みょうが

きゅうり、かぼちゃ、ミニトマトを切り倒し（大げさ）、切り刻み、土に埋めた。 そして超カルスNC-Rという微生物資材を投入。 www.resahl.co.jp いま気づいたのだが、リサール酵産ではこの商品をamazonでしか売っていないと。 何！？ ワタクシ、楽天専門なんで。あれは転売だったのか・・・。 で、こうなった。 今回から前回の植物の名札を残すことにした。 👆こうなると、元がなんだか分からなくなって、ローテーションできなくなるので。 もう少し涼しくなったら、ホウレンソウとスナップエンドウを蒔く予定。 みょうがはちょっとだけ採れている。 めんつゆに漬け込んで食べるとうまい。 ブロッコリーは…

こんにちは！ みなさまいかがお過ごしでしょうか？ 本日はまたまた家庭菜園についてです。

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✅ 和ハーブで夏を快適に過ごせる？ 結論から言うと、しそ（紫蘇）とミョウガ（茗荷）は夏バテ予防に効果的な和ハーブ です。 しそ：香り成分が食欲を刺激し、胃腸の働きをサポート ミョウガ：清涼感と香りでリフレッシュ、血行促進にも役立つ 昔から日本の食卓で夏に多用されてきた理由も、理にかなっているのです。 🌿 しその効能と食べ方 効能 香り成分「ペリルアルデヒド」が胃腸を整える ビタミンやミネラルが疲労回復を助ける 抗酸化作用で紫外線対策にも◎ おすすめの食べ方 しそジュース：赤じそを煮出してクエン酸を加え、さっぱりドリンクに 冷奴やそうめんの薬味：刻んだ青じそで爽やかに 豚肉のしそ巻き：夏バテ予防…

♪♪ 当ブログは、アファリエイト広告などを利用しています。♪♪ このブログを見ていただき、ありがとうございます。 火曜日は帰ってきて家に入るまえに庭を見てみたらみょうががにょきにょき。売り物に比べると小ぶりですが香りはいっちょまえです。なんだかかわいい。 ま、その香りがちょっとにがてなんですけどｗ。きざんでおかかとあえればいけるでしょう。 あと宅配でベルメゾンの優待で買ったものが到着しておりました。 ２週間後くらいのおでかけの際にリュックと別に首から下げようとスイマーのポシェット？を。これにスマホとメモ帳と入ればタブレットも入れたい。けっこうフカフカしています。あとはトップス２枚。５０００円分…

朝晩は、めっきり涼しい風が吹くようになりました。 ブルーベリーも、雨の後最後の収穫となりました。 たった3本の小さい木ですが、ジプロックMにいっぱいになりました。 近いうちに、ジャムを作りたいですね(⌒∇⌒) (今年のは、実も皮も固そうですが、ミキサーにかけるので大丈夫でしょう) ナスは、順調にとれています。 ご近所や友達のところも豊作のようですよ。 いちじく、実はちいさいのですが、数日に１個ずつ、赤くなっていきます。 これが３個目ですが、明日くらいに収穫しようと思っていたら、 翌朝、なくなっておりました💦 中玉トマト、３個収穫してしばらくたちます。 また２個、できていますね。 結構、赤くなる…

こんにちは～～～ 今日は雨のち晴れ、最高気温27度、最低気温21度の予報です。 少しづつ気温が下がってきましたがそれでもまだこれからも暑い日がありそうです。 長く続いた猛暑で何となく疲れがたまってきた感じがしますね。 美味しいものを食べて体力温存したいものです。 ふふふ～～～美味しいってわけではないかもしれませんが いつもの我が家の食卓の様子です。 まずはみょうがです。 これはみょうがの花ですよ。 いつもでしたらお盆のころ盛りのみょうがは最近ようやく採れました。 みょうがは薬味として重宝されますが薬味だけでは消化しきれません（苦笑 ザクザク切ってをおかかたっぷりにめんつゆ入れて和えたもの 納豆…