今週のお題「秋の味覚」 やっと涼しくなって、スーパーにも秋らしい食材が並び始めましたね。秋と言えば、やっぱり焼きナスですよ!その中でも、シンプルに生姜と醤油でいただく焼きナスは絶品です。今日は、親しい友達におすすめするような感じで、焼きナスの魅力について熱く語りたいと思います! 焼きナスは、シンプルが一番! 焼きナスって、あの香ばしい匂いがたまらないですよね。焼き上がった皮をむいて、プルンとした身が顔を出す瞬間がもう幸せ!ナスって、実はどんな調理法にも合う万能選手なんですが、焼くだけでここまで美味しくなるなんて魔法かも? 特に、この季節のナスは身が詰まっていて瑞々しい。だからこそ、シンプルに生…