焼きナス

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 「お刺身になる鮮度です」と書かれたアジを塩焼きに。 新ものの秋刀魚を食卓に上げたかったけど、あいにく塩ものしかなくて。 長崎県産のアジ、皮はパリッと香ばしく、身は脂がよくのってジューシー！ 「おいしいね～」って、みんなのお箸が動いてうれしい＾＾ さっぱり味のナスおかず、 焼きナスとゆで豚のポン酢がけを添えて、いただきました。 ８月20日のメニュー ・アジの塩焼き ・焼きナスとゆで豚のポン酢がけ ・れんこんのきんぴら ・玉ねぎとキャベツ、にんじんのみそ汁 ・ごはん 🥒アジの塩焼き 脂がよくのっておいしかったです＾＾ しいた…

メインは鶏つくねと焼きなす 今日の昼ごはんは・・・ 焼きナス・鶏つくねの照り焼き・もやしとワカメの味噌汁・雑穀米です。 昼ごはんにかかった金額は、 ・なす１本 → 約７０円 ・鶏つくね６個 → 約９０円 ・もやし少々 → 約４円 ・味噌汁の具ワカメ（乾物）小さじ１ → 約２０円 ・味噌大さじ１ → 約８０円 ・雑穀 → 約９円 ・米0.6合 → 約９０円 以上。昼ごはんにかかった金額は、約３６３円です。 焼きナスの作り方 焼きナスを作るときは、厚めに切る方です。 「長ナスの真ん中を横に切る → ２つになる → １つを縦に３回切る→ もう１つを縦に３回切る 」 伝わるかなぁ？ 伝わらなかったらご…

朝ごはん かき揚げ丼に冷ややっこ かき揚げを作って冷凍しておくととっても便利 紫蘇 みょうが ネギたっぷりおかかかけ冷ややっこ。 お腹いーっパイになります。 うーちゃん手作りのカリカリ梅、とーってもおいしい。7 青梅を割るのにへらを一つ折ったとか(^▽^;) 大変な作業だよね。 お昼は鮭とカリカリ梅のおにぎりを２個とトマトを一個食べました。 ホワイト義姉が持ってきてくれました。もぎたての茄子！こんなに。 8個、お向かいさんにお届けしました、押し付け(^▽^;) 焼きナスと 豚肉で味噌しぎに。 晩御飯 おいしかった！ トマトも今日は二個目。 夜、団子2と３ととうとが「日立港花火大会行ってくる」と…

焼きナスにチーズを乗せてみました！！(/・ω・)/ チーズをカリカリに焼いて香ばしく仕上げました！！ 外はカリッと、中はジューシーです。 お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-３ 美味しければ何でも良いんですけどね。(´･ω･)(･ω･｀)ﾈ-

豚肉に衣をつけて揚げて、大根おろしで食べようと思ったのだが。最近よく買う真空パックから出してみると、ああ、豚バラ肉だった。脂身部分が多いので、衣と油は合わないだろう…。そのまま焼いて脂を落とし、焼きしゃぶにすることに。 ナスは皮ごと焼いて、ショウガと醤油でさっぱりといきたい。 焼き豚しゃぶと焼きナスの夕食 もくじ 夕食 焼き豚しゃぶ 焼きナス 昼食 ブランパンのベーコンパインホットサンド ひとこと NEXZ NOWの予告編「ちょい見せNOW」 夕食 焼き豚しゃぶ 〇豚バラ肉・塩・コショウ 〇大根・醤油・レモン・鶏がらスープの素・酒 長い豚バラ肉を２等分し、４枚程度を重ねながらずらすようにして並…

※この記事は広告を含みます にゃんこたんです 昨日、病院行ってきました 定期的な生活習慣病予防の相談です 前回の検診からの経過観察でもありますnyankotanturezure.hatenablog.com当然の事ですが、全く何も変化無しです あれだけ飲み食いして、痩せたら苦労しません 血圧がちょっと下がったぐらいですかね …言っているそばから 晩ごはんですとりあえず今日はお疲れ会！プレモル茜色エールと焼きナスです 茄子は夏の旬です 近くの販売店でお特に売っていたので、多めに買ってしまいました美味しいので、ちょっと幸せです そろそろお酒も控えめにして、ダイエットに取り組まなくては…実はこの後、…

今週のお題「夏野菜」 皮を剥くのが好きです。 ささくれとか、ついつーっと引っ張って、長く剥けて怪我もないとスカッとします。子供時代は木の皮をよく剥いでました。柿の枝を払うと、それをもらって皮を剥きます。 柿の木の皮はそりゃあ気持ちよく剥けます。切った枝の端っこから皮をめくって、引っ張っていくとスルスル剥がれて行きます。ちょっと青臭い匂いがして、真っ白い木が現れてきます。 ちょっと抵抗があるのもよいもの。力加減を変えて、皮を切らずに剥ければ勝ちです。 しかし大人になるとささくれや木の皮を剥くことはあんましできません。