クエ

クエ

(動植物)
くえ

学名:Epinephelus bruneus
ハタ科の海水魚。成長すると全長130センチ、体重100キロ近くにもなるのが特徴。沿岸の岩礁域の岩穴に単独で生息する。刺身や鍋料理などの高級食材。


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