今日はこれまでのブログで登場はしていないが、美味しかったものを書いていこうと思う。 鶏白湯らーめん 台湾まぜそば キラメキノトリ 塩のキラメキ 家族でずっと気になっていた「キラメキノトリ」というラーメン屋さん。気になりつつも行く機会がなかったのだけれど、ある時、四条河原町に家族で行ったらそこに「キラメキノトリ」が出来ていたので、やっと食べることができた。 さて、わたしは塩ラーメンが好きだ。なぜなら、塩ラーメンは自力では絶対に美味しく作ることができないと思っているし、そもそも塩味のお料理は自分で作ろうと思うと、ただ塩辛くなってしまったり、逆に塩の入れすぎを恐れて味がぼやけたりして、うまく作ること…