ビタミンの一種。アスコルビン酸のL体のこと。 ヒトは体内でこれを合成出来ないため食べ物から摂取する必要がある。
コラーゲン生成の補助、抗酸化作用 等
厚生労働省による摂取水晶量は、成人一日あたり100mg。ちなみに、サプリメントや健康食品に表示される「レモン1個分のビタミンC」は農林水産省の基準では20mgである。 不足すると壊血症を引き起こす可能性がある。
「よし、カナちゃん!それじゃあ、人参について、栄養や健康効果はもちろん、歴史や種類、調理のコツ、豆知識まで、たっぷり話していくよ。今日は人参博士になれるくらい、じっくり解説するから楽しみにしててね!」 人参ってどんな野菜? 「人参はセリ科の野菜で、世界中で食べられているんだ。原産地は中央アジアといわれていて、紀元前3000年ごろにはすでに栽培されていた記録があるんだよ。日本には8世紀ごろに中国から伝わったとされているんだ。今ではオレンジ色の人参が一般的だけど、昔は紫や黄色、白い人参も多かったんだよ。」 「えっ、オレンジじゃない人参もあるの?」 「そうなんだ。実は紫人参や黄色人参、白人参も世界中…
みなさん、こんにちは!看護師のbemyseifnurseです。 日々の健康や美容を意識する中で、「ビタミンCを摂りましょう」という言葉を耳にしたことはありませんか?しかし、なぜそんなにビタミンCが大切なのか、どうやって効率よく摂取すればよいのか、意外と知られていないかもしれません。 今回は、ビタミンCが体にとってどんな役割を果たして、どのように大切なのか、そして毎日の生活で無理なく取り入れる方法についてご紹介します。 ビタミンCが体に大切な理由 1. 強力な抗酸化作用 ビタミンCは抗酸化ビタミンの代表格です。抗酸化作用とは紫外線やストレス、喫煙などによって発生する活性酸素から体を守り、細胞の老…
いつもビタミンCとかクエン酸とか言ってるのは、鉄分補給の鍵だと思ってるんですよ。例えば南米のアルゼンチンは主食の概念があんまりなくって肉ばっかり食べてます。それに比べれば日本人って肉類を全然食べれてないです。まあ食文化や体格の違いで仕方ないんでしょうね。だったら鉄分補給の補助になる物をいっぱい食べようって事です。 と来れば真っ先に思い当たるのがフルーツなんですが、前からずーっと思ってるんですけど値段が高い。お世話が大変なのは分かるんですけどまあ高い。 という事で野菜になるんですけど、夏野菜は安くて栄養豊富なのが多いですね。ピーマン、ゴーヤ、トマトはよく聞きます。冷やし中華の添え物とかバンバンジ…
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【2025年最新】iHerbビタミンCサプリおすすめランキングTOP3!コスパ最強の人気商品を徹底比較 🏆 iHerbビタミンCランキング概要 🥇 第1位:California Gold Nutrition Gold C™ ビタミンC 1,000mg 60粒 圧倒的人気No.1!コスパ最強のビタミンCサプリ ✨ おすすめポイント 💬 ユーザーの声 🥈 第2位:California Gold Nutrition CollagenUP® コラーゲン+ビタミンC 206g 美容特化型!コラーゲン配合の贅沢サプリ ✨ おすすめポイント 💬 ユーザーの声 🥉 第3位:California Gold Nu…
野菜はヒトにとって必須のものなのか。 - 「がんに効く生活」とか 昨日の記事は、私の書き方が悪かったです。 すみません。 糖質制限をしていたら、ビタミンCはあまり摂らなくても良い。 これが昨日の記事の要点です。 従って、ご飯やパンを普通に食べている人は、野菜を普通に食べて下さい。ビタミンCを普通に摂って下さい。 ご飯やパンを食べていると、ビタミンCが腎臓で再吸収されず、じゃじゃ漏れになる。それを補うべく、野菜でビタミンCを摂りましょう。 そういう話です。 ブコメ返事 - 「がんに効く生活」とか まっぴよさん (野菜に含まれる食物繊維である)セルロースは人間の細胞にはないので、もともと不要なもの…
「ビタミンCが肌に良いってよく聞くけど、本当?」「どんなふうに摂取すればいいの?」 そう思ったことはありませんか?😊実は**ビタミンCは美容の三本柱「美肌・美白・エイジングケア」**を支える栄養素なんです! この記事では、ビタミンCの美容パワーと効果的な摂り方、肌に効かせるポイントをわかりやすく解説します✨ 🍋ビタミンCの主な美容効果 ✅1. 美白・シミ予防 ビタミンCはメラニン生成を抑制する働きがあります。👉 紫外線ダメージを受けた肌のシミ・そばかす予防に効果的! ✅2. 肌のハリ・弾力UP ビタミンCはコラーゲン生成に必須の栄養素。👉 年齢とともに減りがちなハリ・弾力を支えてくれるので、エ…
今回からしばらくは、『治らないと諦めている人へ贈る 私が見つけた名治療家32人』(遠藤周作:著、祥伝社:1986年刊)という本の内容をご紹介したいと思います。 著者の遠藤周作氏は、有名な小説家ですが、自身が大病を患った経験から、絶望している人が闇のなかに一条の光を見出すことができるよう、『わたしの健康』(主婦の友社)という雑誌の協力を得て多くの治療家を取材し、信頼のおけるものを選んでこの本にまとめたそうです。 最初の治療家は、ビタミンCの大量投与でがんを治療している東京博慈会病院副理事長の森重福美氏です。 彼は若い頃、関西医大胸部外科の香川教授から、手術を受けた患者に2~3グラムのビタミンCを…
カナちゃん:ヒロおじさん、生野菜のサラダって「実はあんまり栄養が摂れない」って聞いたんだけど本当?サラダを食べていれば健康って思っていたから、ちょっとショック…。でも本当にそうなのか、もっと詳しく知りたいな! ヒロおじさん:いい質問だね、カナちゃん!実は生野菜サラダだけでは、野菜の栄養素を十分に吸収できないことが多いんだ。でも、全く意味がないわけじゃなくて、食べ方や組み合わせ次第で栄養をしっかり摂ることもできるんだよ。今日は「なぜ生野菜サラダだけだと栄養が摂りにくいのか」「どんな栄養が摂れるのか」「どうすれば効率よく栄養を摂れるのか」を詳しく解説するね! 🥗 生野菜サラダの栄養、なぜ吸収しにく…