乾燥野菜

野菜が高い （高いのは、野菜だけじゃないけれど💦） ボウルいっぱいの生野菜にオリーブオイルと塩だけで モリモリ食べるのが大好きなのに・・・ もはやそれはぜいたく品

特に予定のないお正月を堪能している。毎年、お気に入りのケーキ屋さんに行くのが正月の習慣だったのだが、今日は家を出る直前に全品売り切れの情報が入ってきたのだった。SNSは便利ではあるが、事前に知ってしまえば外出も面倒になるからつまらない。 というわけで、遠出はあきらめて自宅の周辺を散歩することにした。少し離れた大きめの書店に立ち寄り、スーパーマーケットで夕食の材料を買う。 スーパーマーケット横の輸入食材店では「お正月特別企画!ドライフルーツ詰め放題」というイベントが開催されていたが、既に干し芋しか残っていなかったので実質的に干し芋詰め放題イベントになっていた。ドライアプリコットやプルーンなら挑戦…

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こんにちは、onorichanです。 ドライ野菜、フルーツをさっそく。 本当は色々な種類をはじめたかったのですが、諸事情につき。 先ずは試しにということで。 徐々に種類を増やしてみたいと思います。 切って。 干す。 ネットのファスナーが狭くて少し干しにくい… こんな感じでもいいのかしら。 上手にできるかしら。 今日はこれだけ。 お読みいただき、ありがとうございます。 体調崩しておりませんか。 お大事にしてください。 今日も一日、お疲れ様です。 ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中暮らしと、子育て ランキング参加中雑談 ランキング参加中育児・子育て

寝込むことはないけれど、朝起きて最近思うのは、顔色悪いな〜、と言うこと。 調子が良ければ朝起きてすぐ腹筋運動して、夕方はウォーキングに出かける。 体力がなくなっていくのが悩みですが、もともと体が弱く、鍛えようとすると寝込むので、ぼちぼち動くのみ。 今日スーパーに行ったら、血管年齢測定します！と最近オープンしたフィットネスのお店の人が声をかけて来たので、やっていただいた。血管は若いのではないかな、と思いつつ。 60代ですが、血管年齢は40代でした。しかし握力は80代笑笑 虚弱でジムに通うなど無理だと言っているのに長い説明が終わらない。（ジムには）行きませんよ、と告げると笑って解放してくれました。…

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昨日の記事でご紹介した“干し小松菜”の様子です。 しぐれのお父ちゃんが、 「野菜を干してみれば？」 と言った時、？と思いましたが、思いがけずやってみることになりました。本来は１枚ずつ干し網に広げて…のようですが、チマチマとやってられないので、こうです。 以前、高菜漬けを作った時は、こんな風に干してから漬け汁に浸して作ると味が深く浸みて浅漬けよりも美味しくなりました。結局、うさぎ用のおやつとして作ってた野菜の残渣も、うさぎではなく、人が食べても美味しかったりするのかもしれません(;^ω^) しぐれが大好きなパリパリ落花生の葉っぱはちょっとどうかとも思いますが、味噌汁なんかに入れてしまえば立派な具…