カンタン酢

今年の夏は、食事や冷え対策にかなり気をつけたおかげか、バテずに夏を終えられそうだ。去年は疲れが抜けなかったり、夏風邪をこじらせたりと体調が不安定だったので、成果が出てうれしい。 今回は、大根のかんたん酢漬けを紹介する。材料と作り方は次の通り。 【材料】 大根 輪切り五センチ分 かんたん酢 【作り方】 ①大根の皮を剥き、厚さ一ミリの半月切りにする ②大根全体が浸るくらいに、かんたん酢を入れる ③冷蔵庫で一～二時間冷やす 切ってかんたん酢に付けるだけのずぼらレシピ。簡単だけど、出汁の旨味とお酢の酸味でご飯がすすむ。暑い夏にもさっぱりとして食べやすい。ポリポリとした食感も食事の楽しさを演出してくれる…

くまさん兄弟に応援ポチお願いします 朝、カーテンの隙間から覗く空は真っ青、、、 枕元の温度計はすでに３０度、、、 今日も一日暑そうです。 昨日収穫したきゅうり、、、 実は昨日も３本収穫して「カンタン酢」に漬けて冷蔵庫に入っています。 これは「きゅうりのきゅうちゃん」にするしかないですね。 ゴーヤもこの通り。 ズッキーニに至っては大きくなりすぎて放置状態です。 この他にもナス、ピーマンなど今年の猛暑の影響と適度な雨で、 生育が半端ないです。 けれど、暑いからなるべく調理はしたくない、、、 一番簡単なのは、乾燥野菜にするしかないかな？ 最近は暑さのせいか、やはり「カレー」が美味しいです。 先日も出…

こんにちは にこたんです😊 子供が夏休みに入って、お弁当生活が再スタートしています。 学校の給食制度に感謝しますね～～✨ でも、子供に『ママのお弁当は美味しいから好きーーー😋』 と言われたら、 『あら？そお～～～～～？😳』っと調子にのって作ります。 不規則な時間に帰ってくる人に持たせるお弁当は、使い捨て容器！一択の私です。 夫も娘も、娘の彼氏にも大絶賛される私のつくるだし巻き卵。 『毎日でも、ず～～～っと食べていられる』と言ってもらえる、私の作るだし巻き卵。 ミツカン プロが使う味 白だし 1L×2本 めんつゆ ミツカン Amazon ↑コレ使っているからね（笑） 正直そんなに喜ばれても、大絶…

☁️🌔☁️ おはこんばんちは ももふくです キャスト：園児👦ポチ🐶妖精 MainMovie www.youtube.com いつもの仲間と人狼ゲーム！ え〜ポチ🐶が動画出演になれてきたっぽい！ カンタン酢って砂糖入ってるし・・・ のむにはちょっと〜・・・ おもろければいっか〜！ ShortsMovie www.youtube.com www.youtube.com

ワカメとカニカマときゅうりの酢の物を無理やり略してます。 超簡単で説明も超適当ですが、なんとかなります。 【材料 ※適量】 ・乾燥ワカメ ・カニカマ ・きゅうり ・カンタン酢 ・七味 【作り方】 ①ワカメを水につけて戻す ②きゅうりを千切りにする ③カニカマをほぐす ④材料を全て混ぜて完成 きゅうりの千切りが少し面倒なくらいですかね。 カニカマは手で優しく押しつぶすようにしてほぐしてから裂くとバラバラにしやすいです。 カンタン酢だと甘すぎるという方は普通の米酢なども混ぜると良いです。 辛いのが苦手な場合は七味をゴマに変えると良いです。 celery.hatenablog.com スポンサーリン…

こんにちは。ばあばです。 夏が来て みんな頑張る ダイエット 去年の今頃（ゴールデンウイーク初日から開始） 短期集中ダイエットを決行しました。 きっかけは、 職場の健康診断が毎年７月にあるので 「みっともない体重が会社の記録に残るのが嫌！」 という単純な理由（しょーもな！） 減量目標は２か月で６キロ！ 私の年齢になると、代謝も落ちるし なかなか痩せないのです。 かといって、ダイエットサプリ等はお高いし たどり着いたのは、油分少なめのおかず類と ごはんの代わりに鬼盛りのキャベツ。 ①とにかくキャベツの千切りが主役！ 出来れば柔らかいグリーンボールか、早生キャベツがオススメ。 生食ばかりだと飽きる…

YouTubeって楽しいですよね。 今更ですね、笑 お姉ちゃんと妹ちゃんとで 「どっちが観るか！？」 という争奪戦が毎日のように 繰り広げられている我が家。 （ちょっと過激で困ってもいます、笑） 私もつい観てしまいますが、 ユーチューバーの方々が 色々なコンテンツをアップされていて 本当に楽しいなと思います。 （観る方は無料なのが最高！！） お姉ちゃんと一緒に 二人ともが好きなユーチューバーの 最新投稿を見ていて、ん！？ 「これ、私たちもやってみたくない！」 意気投合したコンテンツが、 「カンタン酢だけで 鶏の照り焼きが作れる！！」 「カンタン酢」とは、 「ｍizkan」さんの調味酢です。 （…