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冷凍パイシート
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冷凍パイシート

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世界の「美の食」探究家•1時間前

【冷凍パイシートで本格風】おうちでナポリの味！ザクザクとろ〜り「スフォリアテッラ」簡単レシピ

カリッ！ザクザクッ！何層にも重なった生地の食感と、中からとろ〜りあふれるリコッタチーズの優しい甘さ…南イタリア・ナポリの伝統菓子、スフォリアテッラ。あの貝殻のような美しいフォルムと、唯一無二の美味しさに、誰もが一度は「どうやって作ってるの！？」って思いますよね。 「難しそう…」「憧れだけど、まさかおうちで作れるなんて…」と諦めていたあなた！ご安心ください。今回は、家庭で手軽に、あのスフォリアテッラの魅力を再現できる、とっておきの簡単レシピをご紹介します。お家で本場ナポリの味を楽しんでみませんか？ 使うのはアレ！「冷凍パイシート」で気軽に挑戦 本場のスフォリアテッラは、生地を何十層も手作業で伸ば…

#簡単レシピ#オレンジピール#貝殻#パイ生地#お菓子作り#パイシート#冷凍パイシート#スフォリアテッラ#イタリアスイーツ#お家スフォリアテッラ

関連ブログ

暮らしラテ•1ヶ月前

冷凍パイシートで失敗？生焼けを防ぐ裏ワザ

冷凍パイシートは、サクサクのパイを手軽に作れる便利なアイテムとして人気があります。 しかし、実際に使ってみると「中が生焼けになってしまった」「思ったよりも膨らまなかった」「パリッと仕上がらない」など、意外と失敗が多いのも事実です。 とくに、初めて使う方や、久しぶりに焼く方にとっては、不安になることもあるでしょう。 この記事では、そんな冷凍パイシートでの失敗を防ぐための方法として、「なぜ生焼けになるのか」という原因を深掘りしながら、それを防ぐための裏ワザやちょっとした工夫を丁寧にご紹介します。 お菓子作りやお惣菜作りをもっと楽しく、そして成功率の高いものにしていきましょう！ 冷凍パイシートが生焼…

#冷凍パイシート#冷凍パイ生地
リヨンからBonjour•3ヶ月前

冷凍パイシートを使って簡単アップルパイ

こんにちは＾＾ 何かおやつを作りたいな～と思い、アップルパイを作りました！ お店で買ったかのよう。上手にできました！ と言っても作り方は簡単です。 材料 りんご 1個 冷凍パイシート 1枚 バター 10g 砂糖 大1 卵（卵黄） 作り方 りんごを4つのくし切りにして、皮をむく。5mmくらいにスライスする フライパンにバターを中火で熱し、りんごをソテーする りんごが柔らかくなってきたら砂糖を少しずつ加えて水分を飛ばす（お好みでシナモンも入れると美味しいです）飴色になったら冷ましておく 卵黄に少量の水を加えて溶きほぐす 半解凍したパイシートの上にソテーしたりんごを乗せ、りんごの周囲に水で薄めた卵黄…

#冷凍パイシート#アップルパイ#手づくりおやつ
らくらく栄養レシピ『なるほど食堂』•4ヶ月前

焼くまで5分！冷凍パイシートで簡単お菓子♪『いちごとクリームチーズのパイ』のレシピ・作り方

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 冷凍パイシートは、時間があるなら冷蔵解凍がおすすめです。均一に解凍され、べたつきを防げます。 室温で解凍する場合は、解凍しすぎるとベタついてしまうため注意が必要です。 今回は、冷凍パイシートで簡単♪焼くまで5分でできる超速お菓子『いちごとクリームチーズのパイ』のレシピ・作り方をご紹介します。 パイシートに具材を載せて焼くだけ。 「パイってこんなに簡単に作れるの？！」 と思っていただけること請け合いのパイレシピです。 焼くまで５分程度という手軽さが、普段のおやつ作りにぴったりです♪ いちごはフレッシュでいただくのはもちろんですが、今回のように…

#レシピ#いちごとクリームチーズのパイ#お菓子作り#いちごスイーツ#冷凍パイシート#栄養士
らくらく栄養レシピ『なるほど食堂』•4ヶ月前

これ以上に簡単に作れるパイはあっただろうか？『ブルーベリー三角パイ』のレシピ・作り方

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 【ブルーベリーが目に良いのはアントシアニンのおかげ】 ブルーベリーには「アントシアニン」というポリフェノールの一種が含まれており、目の疲れを軽減したり、視力の維持を助けると言われています。 今回は、パイシートで作る超簡単なブルーベリーパイ『ブルーベリー三角パイ』のレシピ・作り方をご紹介します。 主な材料は、市販のパイシートと冷凍ブルーベリーのみ！ 究極に簡単にお作りいただけるブルーベリーパイです。 ほんのりとした甘さとパイの軽い食感で、何個でも食べられてしまいますよ。 簡単に手作りおやつを召し上がりたい方は、ぜひお試しください♪ 是非、お試…

#レシピ#ブルーベリー三角パイ#お菓子作り#冷凍パイシート#栄養士
とっちらかんと•4ヶ月前

しょっぱい・甘いオーブン任せのおやつ達。

何かおやつが欲しい・・・でも買いに行きたくないし、こんな突発的な欲求で、消費期限に余裕のある備蓄を崩すのはイヤ・・・という日に作ってみました。ある物だけでパパっと作れたスティックパイ。 今月の月間目標で禁酒中の私はおやつに、旦那さんは晩酌にいただきました。 冷凍パイシートを伸ばさず、しかも解凍なしの状態で作業に入るので、とにかく早い。凍ったままのパイシートに醤油とみりんを混ぜたものを塗ったら、粉チーズと海苔をのせるだけで準備完了。あとはオーブン任せの簡単さです。作業に入る前に、というか、冷凍庫からパイシートを出す前にでもオーブンを予熱しておくと、完成までが更に早くなります。 ちょっと焼きすぎの…

#冷凍パイシート#スティックパイ#海苔#冷凍ブルーベリー#オーブン
らくらく栄養レシピ『なるほど食堂』•5ヶ月前

焼くまで5分！冷凍パイシートで簡単♪『あらびきウインナーとアスパラの明太マヨピザパイ』のレシピ・作り方

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 冷凍パイシートを解凍するときは、冷蔵庫で数時間かけてゆっくり解凍するのが理想的です。 急いでいる場合は常温で20～30分程度解凍しますが、柔らかくなりすぎないよう注意してください。 今日は、冷凍パイシートを使った焼くまで5分の『あらびきウインナーとアスパラの明太マヨピザパイ』のレシピ・作り方をご紹介します。 焼くまで５分という手軽さで、朝食やおやつにぴったりなお惣菜パイです。 明太マヨといえばおにぎり、パン、パスタなどで人気の具ですが、今回はパイに乗せて焼いてみました。 パイのしっとりとした食感と、まろやかでコクのある明太マヨとの組み合わせ…

#レシピ#あらびきウインナーとアスパラの明太マヨピザパイ#冷凍パイシート#栄養士
らくらく栄養レシピ『なるほど食堂』•5ヶ月前

【焼くまで5分】冷凍パイシートで作る絶品ピザ♪『トマトとモッツァレラのピザパイ』のレシピ・作り方

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 モッツァレラチーズはイタリアを代表するフレッシュチーズで、特に南イタリアで発祥しました。 元々は水牛のミルクを使用して作られていました。 現在では牛乳を使ったものも一般的ですが、水牛のミルクを使ったものは濃厚でコクのある風味が特徴です。 今日は、焼くまで5分の超簡単の絶品ピザ♪『トマトとモッツァレラのピザパイ』のレシピ・作り方をご紹介します。 トマトの旨味とモッツアレラチーズの弾力のある歯ごたえが楽しめる、お手軽絶品パイです！ 冷凍パイシートに具材を乗せて焼くだけのお手軽さで、朝食やおやつにもぴったり♪ お子様から大人の方までご満足いただけ…

#レシピ#トマトとモッツァレラのピザパイ#冷凍パイシート#料理#栄養士
らくらく栄養レシピ『なるほど食堂』•6ヶ月前

冷凍パイシートで簡単♪大人の惣菜パイ『焼きトマトとブルーチーズのパイ』のレシピ・作り方

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 ゴルゴンゾーラは、イタリアを代表する青カビチーズです。 名前は、イタリア北部にある「ゴルゴンゾーラ」という町に由来しています。 熟成期間によって以下の2種類があります。 ドルチェ：熟成期間が短い。マイルドでクリーミー、ほのかな甘みがあります。青カビの風味が控えめで、初心者でも食べやすいタイプです。 ピカンテ：熟成期間が長い。濃厚でスパイシー、ピリッとした刺激的な青カビの風味があります。塩気が強く、熟成による複雑な旨味が際立ちます。 今日は、モッツァレラチーズとゴルゴンゾーラチーズのダブルチーズ♪『焼きトマトとブルーチーズのパイ』のレシピ・作…

#レシピ#焼きトマトとブルーチーズのパイ#冷凍パイシート#料理#栄養士
らくらく栄養レシピ『なるほど食堂』•7ヶ月前

冷凍パイシートで簡単♪子供にも大人気の組み合わせ『照り焼きチキンのマヨコーンピザパイ』のレシピ・作り方

※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 冷凍パイシートは冷蔵庫でゆっくり解凍するのがベストです。 室温で急激に解凍するとバターが溶け出し、層がうまく膨らまない原因になります。 また、半解凍状態の方が扱いやすいです。 今日は、ピザチェーン店でも定番の人気メニューをアレンジした『照り焼きチキンのマヨコーンピザパイ』のレシピ・作り方をご紹介します。 「家でも手軽にピザを楽しめたなら・・・」 ご家庭でピザ生地を焼くのはハードルが高いですが、冷凍パイシートを使えば簡単にピザが楽しめます！ 今回は、お子様から大人の方まで大人気の「照焼チキン」味。冷凍パイシートに甘辛く煮たチキン、薄切り玉ねぎ…

#レシピ#照り焼きチキンのマヨコーンピザパイ#冷凍パイシート#料理#栄養士