南部せんべい

今日から日本橋高島屋で開催中の「大いわて展」に行きました。 第50回 大いわて展｜日本橋タカシマヤS.C. (takashimaya.co.jp) 岩手といえば「南部せんべい」です。 こちらは志賀煎餅です。 南部煎餅本舗 有限会社 志賀煎餅 | Facebook 珍しいせんべいを買いました。 はじめてみました。 南部せんべいを買ったあとは、今日と9日のみ実演販売する盛岡市にある福田パンのコーナーへ一直線。 有限会社 福田パン｜パンの通販・お取り寄せなら「ぱん結び」 (pan-musubi.jp) コッペパン各種各1個180円です。 買ったのはピーナッツバターとジャムバターです。 4日、5日、6…

南部せんべいは、油を使っていないヘルシーなおせんべいです。 以前は「ごま」か「ピーナッツ」しかありませんでしたが、今はいろいろなバリエーションがあるようです。 昔ながらの「ゴマ」は、塩のみのシンプルな味わい。ピーナッツは、ほんのり甘い優しい味わいです。 余計なものが入っていないせんべいは、幼児のおやつにぴったりかと思われます。 「南部」という名前だけあって、青森や岩手でメジャーらしいですが、北海道でも一般的なせんべいです。 同じようなおせんべいが、福島では「麦せんべい」という名前で売られていましたので、似たものは全国各地にあるのかもしれません。 そして、その南部せんべいに水あめを挟んだものを「…

皆様こんにちは〜！ 気持ちの良いお天気が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。 週末のお天気がいいとお出かけしたくなりますね〜☀️ 青森旅行は、種差海岸から２時間ほどのドライブで岩手県盛岡へ。 盛岡到着と同時に盛岡をブラブラと散策。 散策途中で見つけたおせんべい屋さん<老舗 白沢せんべい店>さん。 青森や盛岡といえば南部せんべい〜🍘 通常の「白せんべい」と呼ばれるものの他にゴマ、クルミ、落花生などを加えて焼いたものもあり、せんべいの種類は豊富！！ 化粧箱入りの贈答品やお土産用、詰め合せ以外に1枚から買えるバラ売りもあり、私は15種類ほどあるせんべいから好みのものを選ぶバラ売りで購入！ ごま、…

ここしばらく、スーパーへ行くと南部せんべいを探していた。 なかなか、見つからない。 スーパーは、歩いて行ける範囲で6カ所くらい、車で行くところは倍くらいになる。 南部せんべいは、どこのスーパーでも置いてあるわけではない。 だいたい、3店のうち1店くらいの割合でしか、置いてない。 どこにあるか覚えればいいのだが、どうも学習能力がない。 同じことを繰り返して探している。 やっと見つけたのは、「ヤオコー」というスーパーである。 製造会社は、「東北みやげ煎餅株式会社」で、所在地は青森県上北郡東北町である。 touhokumiyage.shop 私の住んでいるあたりのスーパーでは、今ひとつ「南部せんべい…

今週のお題「お弁当」と聞いて話さずにはいられないのが、青森県や岩手県の一部地域を中心に残っている「こびりっこ」という食べ物です。 南部せんべいに赤飯を挟んだ「こびりっこ」もよろしく。 pic.twitter.com/6vJZhfKJwR — 紀伊国亭 むじな 🦡ムジラー🦡 (@mujina_kinokuni) February 17, 2021 （手元に画像がなかったのでTwitterで検索しました！） 南部せいんべいで赤飯を挟んでいる、つまり炭水化物を炭水化物でサンドするという衝撃的な食べ物。 地域によって呼び名が若干変わりますが、「こびりっこ」とか「せんべいおこわ」などと呼ばれます。 もと…

今週のお題「鍋」 今週は暖かい日が続いていますね。コロナ感染者数もビックリするほど増えているし、何だか不吉な事の前触れでないことを祈るばかりです。 今は寒いとはとても言い難いですが、おでんや鍋は体が温まっていいですね。先週近所のスーパーで東北フェアをやっていて、八戸のせんべい汁が美味しそうだったので買ってみました。 せんべい汁はよく名前は目にしますが、食べたことがなかったので家族も皆興味津々でした。袋の中には醤油味のスープが３袋と、南部せんべい２枚入りが５袋入っていました。パッケージの写真はちゃんこ鍋に南部煎餅が数枚入っているものだったので、具材は写真を参考に、鶏肉、つみれ、白菜、ネギ、椎茸、…

久々のシリーズ、更新です。 生活環境の変化が著しく、衣食住を回していくだけで精一杯でも そう、食には愉しむ余地が残されているのです 初めての土地で右も左もわからない中、とりあえず食材が爆安と素人目にも直感できる肉のハナマサにて、あの麗しき嗜好品を見つけたのです レビューいきましょう！ （2020/10/19 下書きの続きをば、と思ったら、タグ機能実装されてる。 使用率0．00000001％と思われる『＃南部せんべい』タグつけてみましたｗｗｗシュールすぎて笑えますｗ） 【目次】 1、焼き立て出荷 2、ファミリーパックでお得です 1、焼き立て出荷 ハナマサで思わず迷わず買った個包装。 「東北みやげ…

こんにちは、ひろです🌺８月のはじめ、我が家は車で東北道を使って岩手旅行へお出かけしました。ここでお得情報！！「２０２２ ETC車限定 東北６観光フリーパス」というドラ割を使用して高速を使いました。これは、東北６県が定額で最大3日間、定額料金で乗り降りが自由にできる、というもの。首都圏の発着乗り場は関越道・練馬IC、圏央道・あきる野ICなどから入ると適用されます。ただし、事前の申し込みが必要！！スマートフォン、パソコンなどから申し込みしてからの利用ですのでそこは要注意です！！我が家は練馬ICの入り口から入り、3日間利用。１６０００円でした。詳細はNEXCO東日本のホームページに掲載されています。…

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 www.bluemoonbell.work 星野リゾート 青森屋 星野リゾートにはラグジュアリーホテル星のや、温泉旅館界、リゾートホテルリゾナーレ、ルーズなホテルBEB、都市観光ホテルOMO、そのほかの個性的な宿泊施設があり、青森屋はそのほかの個性的な宿泊施設になります。 青森県内で一番の人気だった古牧温泉という施設が２００４年に経営破綻をして、その後を星野リゾートが再生し約５年で黒字経営に成功したのが青森屋です。 ▼宿泊したのは右側にある西館で、館内案内図の黄色い部分は地下になります。 地上に見えるのは本館、東館、西館で３つの建物が地下で繋がって…

八戸一軒目は、ホテルの方に紹介してもらった中から、お刺身も郷土料理も食べられてお手頃価格というらぷらざ亭へ。 ビールで乾杯。 烏賊の天ぷら。青森ってイカも有名だそう。 鰹の刺身。新鮮！！生臭みゼロ。 鯖のお刺身。とろけます！！ 日本酒も。 知らない日本酒も沢山。 イカの塩辛。日本酒のアテに。肝が新鮮でこれまた美味しいなー。 鯨フライ。鯨以前違う場所で食べたのは薄くて不味かったけど、青森のは分厚くて美味しかったなー。 蛸の卵。人生初。胸肉ボイルみたい、、、 南部せんべいを衣にした鯖のつみれ揚げ。 香ばしくて美味しい。 貝も新鮮だった。 移動して、みろく横丁へ。 せっかくだから、有名どころにも。 …

むつグランドホテルの朝食、イカ刺し・ホタテの刺身有りご飯を2杯食べてしまった。出発の準備をしてホテルのロビーに降りると喫茶店 古井戸のマスターに会った見送り？と思いきや、毎朝むつグランドホテルの温泉に来ているとの事、羨ましい限りです。出発時には小雨がパラパラ、寒立馬で有名な尻屋崎に向かった。尻屋崎に向かう道は真っ直ぐな道が多い、薄日が差すとおもわずヘラヘラしてしまう。尻屋崎には寒立馬は居なくて馬糞ばかりが残っていた。尻屋崎を後に下北半島一周に出発。尻屋崎から大畑・大間・佐井・仏ヶ浦・脇野沢・川内・大湊、田名部で、下北半島一周。途中下風呂温泉で「大湯」に入った。下風呂は中学生の時釣りに来た事はあ…

☆繰越し素材 ＊常備素材 昼食 お味噌汁＊ おやつ ブルーベリー、ぶどう 夕食 焼きそば＊(キャベツ、万願寺、玉ねぎ＊トマト) 食後、南部せんべいをつまんでます。 こんなのです。 南部煎餅

自宅サーバー上の同じ記事 [その他]朝 昨夜早く寝すぎて3時半に目が覚めてしまう。 昨日の残りの牛乳。冷蔵庫に入れてました。 Windowsから何かの設定をしろと強制されて、使う必要が無い情報流出機能の設定をさせられる。会社から貸与されたパソコンなのにこんなことをマイクロソフトに命令されてやってていいのか？ 文明人はみなマイクロソフトの従業員なんだろう。 家計簿を書く。PayPayのポイント加算を拾い出すだけでも大変な手間がかかる。 [メシ]朝飯 仙台サンプラザのビュッフェ朝食で毎朝出ることは何か？ ネットで質問したら、煎餅汁じゃないか、ひっつみ汁だ、いや油揚げかはっと汁だ、と回答があった。煎…

チロルチョコの商品の紹介です。 2022/07/11.シャインマスカット 2022/03/28.奥の細道 みちのく紀行 ・チロリアン 2022/06/26.ワッフルコーンミルクバニラ 2022/06/27.フルーツジュレアソート 2022/06/20.チロルのすいか割りBOX 2022/05/30.ワールドインポートアソート 2022/04/25.モンストチョコあられコンボ 2022/07/11.シャインマスカット ジューシーなシャインマスカットを再現！ぷるぷるのシャインマスカットグミとフルーティーなソースで、本物の果実のようなジューシー感を再現。爽やかな青空に、みずみずしいシャインマスカット…

先日、職場で、手のひらに収まるくらいの もみじまんじゅうを１つ頂いたので 「よっしゃー和菓子ならそんなにカロリーないよね☆」 と思って、成分表を見たところ、 110キロカロリーありました・・・orz こんなに小さいのに、嘘・・・だろ・・・ ということで、和菓子のカロリーを調べてみました。 私の場合だと、ダイエット中の間食は100キロカロリー以下に 抑えるのが望ましいです。 では100キロカロリー以下の和菓子はあるのかというと・・・ ・人形焼き25ｇ 80キロカロリー ・八つ橋2枚 40キロカロリー えええ、どれも観光地おみやげじゃないか(´;ω;｀) スーパーで手に入れられそうなのは・・・ ・…

岩手県の県庁所在地は、盛岡市岩手県は、2011年3月11日に発生した東日本大震災に伴う津波により甚大な被害にみまわれ、多くの方が亡くなられました。合掌。岩手県内各地に、津波伝承施設や祈念公園、碑が設立されています。陸前高田市の 「高田松原津波復興祈念公園」内には 「東日本大震災津波伝承館」が設立され、三陸地方における津波の歴史や復興などに関する写真や映像、被災物などが展示されてます。 釜石市には「津波遺構・田老観光ホテル」が保存整備され、来訪者に自然災害の恐ろしさと防災意識の向上を伝えています。 photo by 東北観光推進機構 岩手県も震災前に観光旅行しました。平泉（中尊寺・毛越寺・観自在…

◎「南部せんべい」の新しいアイデア トシを取ったら、舌が保守化し、生まれ育った田舎のものを好むようになった。 小学生の頃は、お茶箱に入った南部せんべい（ゴマ）がおやつだったのだが、当時は嫌だった。 実家は小売商店だったが、家の者のおやつは大体が残り物だ。 これはせんべいを作る途中で生じる割れ・欠け品をお茶箱一杯にいれた「訳あり商品」で、ビニール袋に入れて安価に売ると、「農作業の一服用」にとよく売れた。 店の裏に沢山あり、常時口にしていたから飽きていたというわけだが、今は南部せんべいのゴマが一番美味しいと思う。 で、その南部せんべいを見ていて考えた。 「これは素材が米で、しかも質のよいものを使っ…

自宅サーバー上の同じ記事 [メシ]朝飯 どっしりした朝食を食いたくなって買い物に出かける準備。 最寄りのファミリーマートで・・・ パンか何かと考えたがシリアルと牛乳を買う。 コーンフレークフロストと牛乳。 おかわり。 当初の朝食になる予定だった豆乳飲料塩レモンもいただく。 [その他]午前 さて、でかける。 現場にて体温36.3℃。 昨日注文したシビックのサーモスタットがもう届いた。自分で交換できるであろうか？ 交換に失敗したら千葉の駐車場から動かせなくなってしまう。ま、たいした問題じゃないか [メシ]昼飯 380円弁当。 [その他]午後 午後は野田の倉庫でOさんの案件の完成検査の手伝い。このブ…

自宅サーバー上の同じ記事 [その他]朝 夏のフルーツこれ一本。無駄に早く起きてしまう。なんのために野田で寝るのか。でも自分の時間は長くなるんだからな。 桃も葡萄も無いのに夏のフルーツがこれ一本なのか。 [その他]午前 家計簿のsuicaの残高が合わなくなった問題が解決した。今回千葉駅で印刷したsuica履歴が偶然、以前印刷して保存したsuica履歴とつながっていたので今年の家計簿のsuicaの残高を合わせることが出来た。合わなかった理由は、初期値が分からず打ち込んだ結果から逆算した値を入れていたが、その後でsuicaの使用を修正して合わなくなった、つまり1月1日の初期値が間違っていたんだ。 千…