日本の伝統菓子。またはあんこや餅など日本の伝統的食材を利用して作られた菓子。 関連用語：洋菓子
梅月堂 ぬれどら焼きプレミアム 白茶々 緑茶とホワイトチョコレイト ぬれどら焼きやラムドラでお馴染み鹿児島の梅月堂の季節限定どら焼き。 よく見ると昨年販売していたものとパッケージカラーが異なるので別モデルとして記録。 300円（税抜） 梅月堂 ぬれどら焼きプレミアム 白茶々 緑茶とホワイトチョコレイトのスペック 重量：75g 最大高さ：2.2cm 横幅：6.9cm 昨年より10g以上増している。 梅月堂 ぬれどら焼きプレミアム 白茶々 緑茶とホワイトチョコレイト実食 生地は梅月堂ならではのしとしとしっとり。 鹿児島県産の緑茶粉末が練られている。 前年モデルと比して苦味がない。 皮自体の香ばしさ…
水無月(みなづき)ときいて最初に思い浮かぶのは、お菓子か、それとも6月の別称か。 私は和菓子のほうだなあ。 古文か何かの授業で水無月が6月の別称だと知ったときにはむしろ、 "和菓子の水無月は6月に食べる→古くは6月は水無月と言ったんだ" と覚えたのを思い出した。 とまあそれはおいておいて、 和菓子の水無月は、白いういろうに(抹茶や黒糖のものもあるけれど)小豆が乗った、三角形の和菓子。 6月に入るといろんな和菓子屋さんで目にするようになるけれど、 本来は6月30日に食べるものだね。 どうして6月30日？と思って調べてみたら、 6月30日は「夏越祓（なごしのはらえ）」という神事が行われる日だそう。…
昨日長々と「流行のお菓子」について書きましたが、今日はその続きです。www.hw-frankie.com あまり長すぎると、書く方も読む方も疲れるので、長くなってしまった時は、記事を分けるようにしています。読み手のことを考えれば、もっと簡潔にまとめられたらと思いますが、自分の趣味のようなブログだし、ビジネスではないですから（笑）そんな感じで、普段からなんとなく思うことを書いては、下書きに入れておくのですが、お菓子レビューを優先しているうちに、なんだか旬を逃したかしら？と、そんな記事もどきがたくさんありまして。。。（笑）これまで、そうして消えていく（削除）ものがほとんどでしたが、どうせ書いたのだ…
// 大阪は堺・ 和菓子の老舗 「くるみ餅」のかん袋さん。チン電（路面電車）の走る、まるで京都のように道が東西南北整備されている（と思っている）古風な街並みの中にあるのです。通りかかるときはいつもお客さんが並んでいるので購入を断念していました。ところが！ママチャリ行脚で通りかかったらなんと誰も並んでいなかった！これは行かずばなるまい。神の思し召しだわ！(≧▽≦)こんな感じの佇まい。城下町にあるお店って感じがする～そういえば、今って季節柄、かき氷もあるのです！こんどイートインしにこようっと。今回はくるみ餅を買って帰りました。念願のくるみ餅。胡桃の餡子だと思っていたら、違ってお豆からできているそう…
２０２１年６月１１日のそらです ただ今の気温２４度、湿度６７％ 少し動くと、蒸しっと感じる朝です♪ 梅雨はまだか・・・ なんて、贅沢な発言してみました(-_-;)♪ 今朝、 お菓子をいただきました お茶うけに この時期だけ売られています お稽古でも、使いますね^^ お菓子屋さん（和菓子店）でも、この時期だけ販売されています いつも、お菓子屋さんで買っていた家族が言うには 「この辺のスーパーで初めて見つけた」らしいのです スーパーに売ってるのが、珍しかったみたいで 買ってきたようです 「お菓子屋さんより安い」と喜んでました(-_-;) ↑ こんな感じの形です♪ ワタに見立てた餡と求肥の絶妙なバラ…
先月５月の記事でも書いたけど、オンラインショップには無くても電話注文でお取り寄せできる季節のお菓子があるんです！ 〔5月季節のお菓子の記事はこちら〕 www.mainichi-rokkatei.wtork では、今月６月のお菓子もお取り寄せしてみたので早速レポです。 ポロシリパイ 水無月 青梅 ごま大福 冷ししるこ まとめ ポロシリパイ こちらは６月前半の通販おやつ屋さんにも入っていた新商品。手芒豆とベーコンのトマト煮をパイで包んだ、お菓子というよりは軽食とかおつまみといった感じの一品です。 トースターでリベイクすると、パイのサクサク感とバターの香りも楽しめて、ほんとおすすめです。 店頭での販…
つぶあん 新作続々追加！オーディオブック聴くなら - audiobook.jp 【概要】 和菓子といえば、あんこ。お菓子は買って食べるのが当たり前になってしまっていますが、家で時間がある時はちょっと作ってみるのもいいですね！あんこも、こしあんはかなり工程が多く大変ですが、つぶあんであればあまり手間がかからないんです。お餅と食べたり、お湯で溶いておしるこにしたり、ホットケーキに挟んでどら焼きにと、色々と応用できます。是非、試してみてください。 【所要時間】 1時間 【材料】 乾燥あずき：１袋（200g程度）砂糖：50g塩：ひとつまみ 【作り方】 (1) 乾燥あずきをボールに水を入れて、軽く洗い、…
想い出がよみがえる味 いつも行くたびに楽しくなる関口屋さん。黒糖まんじゅうを頂きました。艶やかな小麦生地に練り込まれた黒糖の風味がとても味わい深いです。こし餡もくちどけが良くサラサラしています。ひと口食べると何故か心が休まるのです。生まれ育った岩手の更に田舎町。色んなシチュエーションでお饅頭を食べました。褒められた時、叱られた時…。同じお饅頭でも色んな味がしました。関口屋さんの黒糖まんじゅうを一口…、物心ついた頃の楽しい事や悲しい事が様々思いだされます。タイムマシーンのようなお饅頭でした。 ☝鞄に入れているうちに潰れてしまいましたが美味しさに変わりはありません。 懐かしい紙袋のネジネジ お饅頭…
SNSで26万イイね！も獲得した人気No.1の『水まるもち』をはじめ、まあるく可愛い姿は、歴史ある和の風情も楽しめる伏見稲見大社の名物。 「まるもち屋」を本日はご紹介 こんにちは୨୧全国のカフェ巡り☕︎が大好きまあちゃんです❤︎１番のお気に入りは、地域産のミルフィーユとマカロン◌̥*⃝̣ 溺愛彼さんに毎日甘えて、巡りたいカフェ☕︎＆巡ったカフェを紹介するんだよね✨ まるもち家の基本情報 まるもち家 伏見稲荷本店 まるもち家ってどんなお店？ メニュー SNS26万いいね！を獲得した人気No.1の商品 催事のイベントで年間11万個の販売実績 大きなお餅の入ったどら焼き おすすめポイント 予約 まと…
おはようございます！٩(ˊᗜˋ*)و 今日は昨日に引き続き神奈川や東京は暑くなるようですが、皆様体調は大丈夫でしょうか？ 暑い日はざる蕎麦が食べたくなります。 先日新橋のクリニックに行った帰りに信州そばのお店を見つけてランチして帰りました。 また、暑いとひんやり系の和スイーツが恋しくなって、ファミリーマート さんで「白玉とわらび餅のクリームぜんざい」を買って食べてしまいました。モチモチでめっちゃ美味しかったです。 さて「更年期の体調不良」と「コロナ不況下でのアラフォーの仕事探し」で日々奮闘していた筆者ですが、先日とうとう工場デビューさせて頂きました。 以前から「神奈川ってデスクワークは若い人（…
【コロナ禍の販売戦略について】和菓子屋さんが週末限定でピザの販売 これは、良いアイデアです。今、ピザのテイクアウトはよく売れています。 後は、ピザを焼く設備だけです。 ひょっとすると和菓子よりも売れるかもしれません。 また、ピザを焼く設備の会社もチャンスです。 1坪でピザが焼ければ、どんな商売をしている人もできます。 ちなみに、駅下のフードゾーンで、1枚600円で十数種類のピザをショーケース一つで販売するビジネスが出てきています。 ピザに注目です。
かき氷の中に『和』の宇宙が広がる。 黒みつの自然豊かなコクのあるうま味、きな粉の香ばしさ、白玉のツルツルふわふわ…そして餡のスッキリした切れ味…。涼しげなかき氷の中に素敵な『和』の宇宙がひろがりました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 昨日の盛岡は今年初の30℃でした。暑くてたまりません...。 そうだ！竹芳さんでかき氷を食べようとお邪魔しました。 『黒みつときな粉』本格和菓子屋さんが日頃原料としているスペシャルグレードの黒みつ＆きな粉…絶対にホームランです。注文すると『今から白玉を茹でるので少々お待ちください』流石です。作り置きではない白玉が入ってくるとは、絶対にふわ…
nrythmique.hatenablog.com nrythmique.hatenablog.com nrythmique.hatenablog.com さて、そろそろ、換気のための休憩時間です。メンバーたちは、出入口の重たいドアを開けたり、お手洗いに行ったり、水分補給をしたり、手指の消毒をしたり…。 と、そこで。 新潟市在住ピアノ講師Jが、おもむろに、お饅頭を取り出しました。 なんの変哲もない、普通のお饅頭に見えますが、 見えますが…、 なにこれ？ オイシイ！！皮がモチモチ！！！ 今まで食べていたお饅頭は、いったい、なんだったの？？ 淡路達吉餅店 （あわじたつきちもちてん） - 見附/和菓…
下野国一之宮、30年ぶりの参拝 僕は子供の頃に父の仕事の関係でこの地に数年間住んでいたことがあります。 当地では「ふたらさん」と呼ばれ一身に崇敬を集めて、日光の二荒山神社は『ふたあらさん』と呼んでいた記憶があります。 宇都宮市内の繁華街のど真ん中にある小高い丘の上の神社です。 街の風景は大きく変貌しましたが交差点向こうの角の和菓子屋さんなどはそのまま。夏の宮祭りには山車や神輿が街の埋め尽くし露店が立ち並び、子供ながら友達と夜の町をフラフラと遊ぶのが夏の楽しみでした。 鳥居から階段へ 中断に摂社が幾つか。 総門 拝殿 主祭神は豊城入彦命(トヨキイリヒコノミコト) 人が途切れる事無く参拝されてます…
お題「ささやかな幸せ」 昨日は、朝から大阪メトロで、御堂筋線にトラブルがありましたね。 流石に、大阪の大道網の御堂筋線が止まると、影響は大きいです。 大阪メトロにしても、御堂筋線は、ドル箱路線ですからね。 地下鉄と違って、地上の御堂筋も、大阪の大道網です。 基本ミナミに向かっての一方通行道路です。 巨大な道路が一方通行なんです。 地方では考えもつかないことです。 新御堂と呼ばれる路線が、千里の方に伸びています。 こちらは、上り下りの両方向の道路です。 淀屋橋から北浜のビジネス街では、御堂筋を西に向かって、4丁目、東に向かって3丁目、2丁目となるんです。 因みに、堺筋を更に東に向かうと、1丁目で…
生産者と市民がふれあう場 相模原市内でとれた新鮮な野菜、卵の他、パン、コンニャク、豆腐、和菓子等加工品が販売されます。 安くて新鮮であるほか、農家の人達と直接、話をしながらの買い物ができます。 来場の際の感染症対策 ・マスクを着用してご来場ください。 ・会場内混雑防止のため最小人数でご来場ください。 ・密集や密接を避けるため、店舗に並ぶ際には前後にスペースを空けてください。 ・事前に計画を立て買い物は素早く済ませてください。 ・体調の悪い方はご来場をお控えください。 会場内での感染拡大防止対策 ・会場内にアルコール消毒液が設置されます。 ・出店者はビニール手袋及びフェイスシールドを着用いたしま…
(2021年6月11日更新) 最近のコンビニアイスなどは独自のコンビニでないと購入できないコンビニアイスという商品が結構増えてきており、毎週のように新商品のコンビニアイスが販売しています。 今回紹介するファミマも同じようにファミマでしか購入できないアイスというものが多数存在します。 ファミマアイスの特徴はファミマ独自の『たべる牧場』『ふわもり氷』などありますが他のコンビニは店舗のロゴなど入ったりしていますが、ファミマの場合は一般的に売っているアイスと外見は変わりません。(ファミリータイプは除く) しかしファミマはアイス販売メーカーやお菓子メーカーとのコラボに力を入れており、一般的に売っているア…
毎月お得なポイントバックキャンペーンを多数実施中です。電子書籍に慣れ親しんだ方にはもちろん、電子書籍を利用したことがない方にも是非ご利用ください。 毎月1,000冊以上の無料コミック・割引ライトノベルや小説が登録なしでスグ読める！ 今日は何の日? ママ＆キッズ ナチュラルマーククリームお得用サイズ 470g【エターナルリースデザインボトル】【パッケージリニューアル】ボディクリーム ママアンドキッズ mama&kids ベビークリーム ストレッチマーククリーム 妊娠線クリーム 血液型で占う今日の運勢【6月11日】あくまで参考までに。A型：≪4位≫外で自分の気持ちを抑えすぎてしまい、家に帰ってから…
ゾンビランドサガ第二期第10話の感想です。 視聴メディアはAmazonPrimeVideoです。前回はこちら hellosaki-tre.hatenablog.com アバン タイトル：第十話 ゾンビたちはどう復讐するのか SAGA Aパート アイキャッチ Bパート 次回予告：第十一話 たとえば君がいるだけで SAGA まとめ
聞いてください・・・・(。-`ω-) ちょっと勉強をしていた私・・急に・・凄い音がして Σ(ﾟДﾟ) バリバリ・・ガシャン・・・ドスン！ 黒い【侵入者】が・・『えっ・・！』と、思った瞬間( ;∀;) あのビビりの💜シロンちゃん💜が、侵入者・めがけて襲い掛かりました。 逃げる【侵入者】・・追うシロンちゃん・・破られた網戸をくぐって、外へ飛び出し・・・・Σ(ﾟДﾟ)「待てニャー～～～～」と言ってるような(笑) 猫の喧嘩が始まりました～～～「シャー・・・」(# ﾟДﾟ) 『ウウ～～～』( ;∀;)「ニャウ～～～シャー～～」(-_-メ) 1回も外へ出ようとした事のない💜シロンちゃん💜が、外で格闘してま…
Gallery shop ICHIHARUデザイナーで染織作家の 蔵田かずえです。 本日もブログ・オンラインショップへのご訪問、 ありがとうございます。 絹糸の魅力についてのブログが、通常の倍近い方に閲覧 されているようで、とても嬉しいです。 興味を持ってくださりありがとうございます。 他にも箔糸のこと、アクセサリーの取り扱い方など、何件 かご質問をいただいていますので順次、回答させていただ きます。 ６月がスタートしたかと思えば、真夏日の連続ですね。 私はさっそくバテ始めています。 耳元だけでも涼やかにさせて、過ごしたいものです。 〈earring〉brand: KAZUEtitle:『月露…
お久しぶりです、振井蘭です！前回のインタビューからフリーランスの自由さに興味が湧いてきた私。しかし、チャレンジにはリスクがつきもの！フリーランス、仕事が来なかったらどうしよう？相当な自己マネジメント力が求められるのでは？リアルな経験談に触れたい、と思い、様々な分野で活躍されているフリーランサーの方に突撃インタビュー！第１回目は海外駐在帯同期間より、フリーランスで働き続け活躍されているNozomiさんにお話を伺います。 Nozomiさんプロフィール 元は中学校正規教員だったが、転勤族の夫との結婚を機に離職。夫のベトナム勤務と同時に、現地JICAにて勤務。帰国後もJICAの仕事に就くが、やりがいを…
このブログはかつて、雑記ブログとして様々なトピックを持ち込んでいたものですが、昨年9月頃、あまりにお菓子ばかりになり過ぎたため、思い切ってお菓子に特化したブログに方向転換しました。 そのため、現在はお菓子レビュー中心になっています。このブログを始めてから、今年の夏で丸々4年になりますが、その間、薄ぼんやりと考えていたことがあります。スイーツ、お菓子、おやつといったものとの付き合い方と時代の変化です。 スイーツ大国 お菓子の流行 バターサンド ヴィクトリアケーキ キャロットケーキ バタークリームのケーキ イチジクとルバーブ 美味しいパン 流行にのるのは悪いことじゃない 進化系に対する抵抗 コロナ…
どうも、ドクター・ソクラテス@atashi_yamatoです！！ 今回はローソンにてUchi Café Spécialitéシリーズの新作が発売されましたのでレビューをしていきます！！！ Uchi Café Spécialité 露いろメロンバタービスキュイサンド ネットの口コミを確認！ それでは開封！ それでは頂きます！ 【ローソン:Uchi Café Spécialité 露いろメロンバタービスキュイサンド】まとめ ※筆者オススメ！お取り寄せスイーツのレビューはこちら！！ ※筆者オススメ！外出自粛の時に食べてほしいお取り寄せスイーツをご紹介した記事はこちら！ 【ローソン:Uchi Café…
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