手羽中

今朝は、パソコン入力のために出している手がドンドン冷えていきます・・・ 寒の戻りの戻り方が激しすぎてびっくりしますね(^_^;) おはようございます さやです コストコ購入品の話なのですが・・・ 私が「手羽」が大好きで、手羽中、手羽元どれでもいいんだけど それをしっかり目に焼いて味付けは塩コショウで十分！ かぶりつくのがおいしいわけですよ＾＾ 子どもの頃の誕生日の料理と言えば、母が必ず手羽元を用意してくれていたのを覚えています 焼くだけで簡単だし ただ、お弁当に入れるとなると小ぶりサイズのほうがいいですよね そういうわけで、コストコでは必ず手羽中を買っておりました しっかり量が入っているので、…

手羽中の好きな料理。

どうも、ぼくです。 先週末、手羽中のレシピをご紹介したばかりですが、「そういえばもう一つ、よく作る手羽中レシピがあるじゃん！！！」と思い出したので、本日も元気に手羽中レシピをご紹介してこうと思います（笑） 【辛くないカレー手羽揚げ】 これ、子供たちが大好きで作るとすぐになくなっちゃう一品！ 本当はカレー粉を使って味付けをしたいんだけど、辛くなってしまうんですよね😿そこで使用するのが「クミン」と「ターメリック」！この二つのスパイスさえあれば、しっかりカレー色+カレーの風味がする辛くない手羽揚げを作ることができます🙌✨ 勿論、辛い物が大丈夫な方はカレー粉を入れてOKだよ～◎ また、二度揚げしてあげ…

どうも、ぼくです。 ここ1～2週間で、我が家の花壇がめちゃくちゃ賑わいを見せています。 寒さですべての葉が落ちてしまったレモンは、びっくりするほど大量の葉とつぼみをつけ、びっくりグミは大量の花+グミがなり、キンモクセイは新芽がわんさか伸び、冬の間1mmも成長しなかったパセリはぐんぐん大きくなり、羽衣ジャスミンは一気に花が咲いてとても良い香りが…✨ 1年で今が一番、庭仕事が楽しいなぁ。毎日水をあげるのが楽しくて仕方ない（笑）ここ最近は初夏の気温だったのもあって、例年よりもぐんぐん伸びている気がします。 そんな春から初夏にかけてはピクニックなど、お弁当を持ってお出かけする機会が増える時期！！！…と…

いつもありがとうございます。 【手羽中】とは『鶏スペアリブ』と言うんですね(^^♪シンプル料理 とその前に、先日１月７日には毎年恒例の七草がゆ。 今年もスーパーでセットを買って作りました。便利です(^^♪ haretokidokiyuki.com 冬休み、実家で焼き肉をした時にお義姉さんがまず、ホットプレートに塩コショウした手羽中を並べ始めました！ 焼き肉に手羽？？？ しかもお義姉さんは私と同じでお肉（特に骨付き）苦手だったはず(;'∀') 聞くと最近食べれるようになったそう！私は息子のジャグちゃん（名前の由来）を産んでからお肉が食べれるようになりました(笑) しかし骨付きとか煮物系はやっぱり…

Ａ. そうです。肋間筋は、カルビに当たります。カルビが骨付きだったりするのは、そのためです。肋骨がリヴなので、スペアリヴともいいます。カルビのほか、三枚肉、ばら肉、手羽中(鶏の場合)とか、いわれます。

今週も始まりました なんだかんだ日中暖かったです 午前中は晴れていたので、今のうちに洗濯物を沢山干して午後曇り予報に備える事ができました。 冬の時期のお日様貴重です 今日は参鶏湯を作ったのですが、いつもの手羽元では無く、手羽中で作ってみました 煮込む時間が結構あるので、その間に掃除 年末の最後の燃えないごみがもう直ぐくるので 捨てられる物を探し出して捨てまくりました。 ［送料無料］さくらどり 国産鶏手羽中 2.4kg 2個セット［計4.8kg］［冷蔵 コストコ 人気 定番商品 コスパ］価格: 6699 円楽天で詳細を見る 燃えないごみ以外にも、闘病セットのゼリーの賞味期限が切れていたので、処分…