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料理
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料理

(食)
【りょうり】
  1. 日々の食事をつくること。調理。
  2. 掃除、洗濯と並ぶ家事の一つ。
  3. 材料・モチーフなどを処理すること。
    • レシピなどを記載した方へ
      • すいませんが、料理日記などにIDあたりを記載していただけると助かります。
  1. はかりおさめること。物事をうまく処理すること。太平記32「本院第二の御子…南方へ取り奉らんとせられけるが、兎角―に滞つて」。「敵を―する」
  2. 食物をこしらえること。また、そのこしらえたもの。調理。新猿楽記「包丁・―・和歌・古歌、天下無双の者なり」。「魚を―する」「一品―」「フランス―」


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ぺんぺん草のすけのブログ•31分前

令和５年３月２４日の昼飯

本日、食したカップラーメンはこちら！ 東洋水産 マルちゃん 「ごつ盛り コク豚骨ラーメン」 麺90ｇ大盛 だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ って、今日は来客予定がひっきりなし。 こういう時に限って日程変更やら、急な用事が入ってきたりするんですよね。 もうラーメンを食べる時間もギリギリ。 なんとかしてぇぇぇ って、ブログ書いとるがなｗｗｗ ということで、今日は「ギリギリ」つながりのお話を kakuyomu.jp 「あぁぁ！ 何するのよ！ 私のブリーフ！」 「ごめんなさい。アイちゃん急いでいたから……」 アイちゃんと名乗った少女は、地面に落ちた錠剤を慌てて拾い集めた。 「大丈夫？」 優子も…

#カップラーメン#カクヨム#小説家になろう#小説#ランチ#料理#相互フォロー#フォロバ100#ギリギリ

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日本を離れて四半世紀〔もしかして俺🎣浦島太郎になっちゃったかも🐢 〕..なブログ•2時間前

🇯🇵🇹🇭仕事をさっさと引退し、『タイ国』に脱出（移住）🏖してみた...の記（🐣カオマンガイ編）

私は、約34年前に1989年に初めてタイに足を踏み入れて以来、タイという国の居心地の良さは一瞬にして好きになったのだが、昔っから「タイ飯」各種が、どうしても好きになれない（美味しいとは思えない）...タイ料理好きには怒られそーですが... 昔は今みたいに、日本料理店や日本食材なんて、バンコクですら今ほどなかったし、値段も高かったし...というより、なんでも見てやろう精神盛んな青年期に、わざわざ海外に来てまで日本料理を敢えて選ぶという選択肢はなかったので、タイ飯ばかり食べていたし、タイ人らともタイ料理をよく食べに行った時代もあったのだが... ...昔、自分がこの国に沈没していた頃、本当に暑い時…

#タイ#バンコク#移住#料理#カオマンガイ
かんれきクッキング•3時間前

スナップ豌豆と卵の炒め物：春色の食卓

三寒四温と言いますが、少しづつ春らしい日が増えてきましたね。食卓も春らしい食材が欲しくなってきました。 スナップ豌豆の緑、卵の黄色、玉ねぎの白で、春の色です。 味付けは、ハウスさんのスパイスソルト馨《KAORU》を使いました。 以前から、クレイジーソルトなどを愛用していたのですが、今回、別ブログの方で、レシピブログのモニタープレゼントでいただき、初めて使ってみました。 コリアンダー、キャラウェイ他のスパイスに加えて、お味噌、醤油、ショウガ、からしなどの和風の味がブレンドされていて和風テイストなお味になります。 もちろん塩コショウの味付けだけでも美味しいのですが、スパイスの複雑な風味が加わると、…

#料理#スナップえんどう#ハウス馨
バームクーヘンの簡単お料理日記•5時間前

焼きそば弁当

今日のお弁当 焼きそば 豚ももしゃぶしゃぶ肉 もやし キャベツ 長ネギを炒めて作りました。 青のり、紅ショウガは国産のものを選び使っています。 ランキング参加中お弁当 ごつ盛り ソース焼そば 171g×12個 ごつ盛り Amazon

#料理#弁当#焼きそば#昼ご飯
ウキウキ日和•5時間前

とろろ

長芋をすりおろし、とろろご飯にしました。 皮付きのまま、すりおろします(*^^*) 洗った長芋は水気を拭いてからガス火で毛を焼き切り、すりおろしていきます。 こうすると手もぬるつかず、ハードルが下がります。 ご飯のお供として、安いし優秀です(^o^) れんこんとごぼうできんぴらもつくりました。 いっつも同じ味付けで(^_^;) でもこれが、飽きないんですよねー。 ってのがおふくろの味なのかなー。 ランキング参加中料理

#料理#とろろ芋#れんこん
気になる〜　食べもの　ブログ　などなど•6時間前

カラオケで晩ごはん食べてきました

毎日外食できたらいいのに～ 3月とある日たべたもの🥢🥄 を ご紹介です 🥢🥄🍚🍣🍜 読者登録お願いします！ にほんブログ村 にほんブログ村 ブログ村クリックもお願いします 🥢🥄🍚🍣🍜 昼過ぎから 暇 雨 だったので フリータイムでカラオケしてきました 最近流行りの【まねきねこ】 本人映像のカラオケが 少なかったのは お値段的なことなんですかね？ めったに行かないから 結構がっかりでした～ 歌を歌いたい よりも 本人映像の画面楽しむほうが ワクワクで 懐かしくて 好きなのかも ついでにカラオケで晩ごはん たぶんレンチンなメニューだよね～ で それなりに美味しかったです 歌うんだか 食べるんだか …

#雑談#料理#グルメ#カラオケ#本人映像カラオケ#雨の日
ぼちぼち父さんのブログ•6時間前

初心にかえる朝

おはようございます。 昨日の父さんブログ。 たくさんのスターやコメント、ブクマコメント。 みなさんの御心遣いがうれしくて、うれしくて。 めちゃくちゃ感動しました！ 自分のブログは ホント、読者のみなさん、ブロガーさんの支えがあってこそと 強く思った一日でした。 みなさん、 ありがとうございます！の朝です。 今日は初心にかえるべく ブログを書き始めて頃に取り上げたことのお話を。 昨日のブログを書くために、 書き始めたのはいつだったのかな？の父さん。 去年の今頃だったとは思いますが しっかりと把握しておりませんでした。 自分の過去記事を辿ってみます。 過去記事を眺めていると、 ウツウツした記事ばか…

#子育て#料理#調味料#みんな大好き#キャンプ#初心に帰る#雑記
とうさんがゴハンをつくってます•7時間前

唐揚げ２種（中華風と和風）、フライドポテト、ししゃも焼き、ほうれん草のお浸し、茹で蒸しブロッコリー、豆腐とネギとわかめの味噌汁

子供が半日授業になり弁当モードに入ったため、おかずにしやすいメニューに。 ランキング参加中男の料理 ランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中料理

#料理#おうちご飯#家ごはん
暮らしのパートナーＪログ•4時間前

物が多いとそれよりも大事なモノを失っていく！−ミニマリストの呟き−

皆さんこんにちは！ 最近料理にハマっているミニマリストJayです！ 本日のテーマは「物よりも大切なモノ」です。 モノが多い人はモノへの執着により、モノがないと不幸だと考えがちです。 しかし、モノが多いとそれによって失うものも多いです。 今回はモノを持ちすぎることによって失いがちのモノを紹介します。 はじめに 物よりも大切なモノ １．時間 モノを減らすと時間の節約 ２．自宅の快適さ、心地よさ 自宅は自分のスペース ３．チャレンジ ４．お金 モノを減らすと無駄遣いが減る！ まとめ：必要以上のモノは足枷になる はじめに 今回は、 ・モノを減らしている人 ・モノを減らしていない人 皆さんにおすすめの内…

一条真也の新ハートフル・ブログ•4時間前

『邪教の子』

一条真也です。『邪教の子』澤村伊智著（文藝春秋）を読みました。現代日本において社会問題になっているカルト宗教をテーマにした小説ということで楽しみにしていましたが、面白くなくことはないのですが、どんでん返しで読者を驚かせようという著者の想いが強すぎて、少々スベっている感もありました。著者には、ブログ『ぼぎわんが、来る』、ブログ『ずうのめ人形』、ブログ『ししりばの家』、ブログ『恐怖小説 キリカ』、ブログ『ひとんち 澤村伊智短編集』、ブログ『予言の島』、ブログ『ファミリーランド』で紹介した作品があります。 本書の帯 本書のカバー表紙には、ピラミッドのような構想のマンションのような建造物の写真が使われ…

鯖江市中学校給食日記•5時間前

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本日の給食です ＜献立＞ じゃが芋と油揚げの味噌汁 キーマカレー風コロッケ 高野豆腐の含め煮 チンゲン菜のナムル みかん缶詰 今日は「うま味」についてお話します。みなさんは「旨味（うまみ）」という言葉を知っていますか？ 味には基本となる５つの味があります。それは「甘味」・「酸味」・「塩味（しおみ）」・「苦味」、それと「旨味」です。 これらは昆布だしをヒントに世界で初めて発見されました。旨味物質は3種類あります。昆布などに多く含まれる「グルタミン酸」、かつお節などに多く含まれる「イノシン酸」、干し椎茸などに多く含まれる「グアニル酸」です。日本の食卓には、この旨味たっぷりの食材が使われた料理が多く…

平屋の家•5時間前

平屋だからこそ大切な家事動線の考慮ポイント

家事動線は、家族が快適な生活を送るために欠かせない要素です。特に平屋では、家事動線を考慮して設計された間取りや収納、家具の配置、照明の工夫などが重要なポイントとなります。しかし、家事動線について詳しく知らない人も多く、どのように考慮すればよいのか悩んでいる方も少なくありません。 そこで、この記事では「平屋の家事動線」について詳しく解説します。家族の生活スタイルやライフスタイルに合わせた間取りや収納、家具の配置、照明の工夫などを紹介し、家事動線を考慮した設計により、家族が快適に生活するためのポイントをご紹介します。 また、家事動線を考慮した設計により、家族がより効率的かつ快適な生活を実現すること…

いけいけみらいさん•5時間前

仕事帰りに鳥兆へ

正式にはあと２回行けばいい仕事。 （4月は総会準備で忙しいので2回だけお手伝いです。） 毎回イラッとする事多くてメンタル悪くなる。 仕事の時は帰宅して夕餉の支度もしたくないので、大体お惣菜。 でも今日は鳥兆へ。 年末行って以来の、年明け初訪問。 まずはレバー。 もう美味しくてですね、命の水飲むのに忙しくてですね、他のお料理撮り忘れましたわ。 すきみ、鶏皮、砂肝、包み焼き、新玉ねぎ焼、ウドきんぴら、唐揚げ、卵やき。あっ糠漬けも食べたんだわ。 最後に手打ち蕎麦を頂きお腹一杯。 お蕎麦も蕎麦会に入り、やっと納得したお蕎麦が打てるようになったそう。 現状に甘んずることなく常に学びと努力の店主。真摯に料…

My Bookmark•5時間前

2023/03/24(金)の出来事

増える非正規、日本が突出 賃金上昇の重荷に - 日本経済新聞 ChatGPT plugins 株式会社山口達也 アクセンチュア、１万9000人削減へ－コンサルティング業界で最大規模 とこいわのかみ/2023年2月期ブロンズルーキー賞 - フィビ鳥 | 少年ジャンプ＋ むー - 西尾拓也 | 少年ジャンプ＋ [第18話]限界煩悩活劇オサム - ゲタバ子 | 少年ジャンプ＋ 森元首相、女性候補相手の選挙「嫌だ」「戦法が訳分からない」：朝日新聞デジタル 支援団体Colaboへの監査で不正が見つからなかったからといって、確定申告で領収書を出さないと主張することは、公金の使途に興味がない証明だろう - …

　『遠隔円満❤介護』 一人娘　　 働きながらの遠距離介護日記•5時間前

卒寿アルバム

★★ 母セツ子(86) 100歳まで 5104日 ★★ 久しぶり・・・いや 忘年会以来だから 今年初めて マブダチUさんと会った そろそろ ヒサ子母ちゃんが帰ってくる時間だ そういって 見守りカメラをチェックしながら電話している 母ちゃん お帰りー 今ね 新宿っていうところ(⌒▽⌒)でね うん そう 新宿 そこで サカイゴさんと一緒にご飯食べてるんだよ そうそう ネコにもご飯やってね～ ワタシもカメラチェックしながら電話した 既にセツ子は パジャマに着替えてる 【Amazon Alexa 認定取得】 TP-Link ネットワークWi-Fiカメラ ペットカメラ フルHD 屋内カメラ 夜間撮影 相…

神奈川県川崎市の塾｜OKUNO塾のつぶやき•5時間前

どうやって生活の中から読解力を身につけさせるか？

昨今、子どもたちの読解力の低下が叫ばれて久しい。 巷に溢れる読解力低下の原因として、 読書離れがよく挙げられるが、私個人としてはそんなことではないと思う。 そもそも読書量と読解力はほとんど あまり関係がないのではないかと思っている。 では、なぜか読解力が下がっているのか？ それを解明するために、教育現場で求められている 読解力がどんなものなのかを説明したい。 読解力とは簡単に言えば、 書いてあることを正確に読み取る力である。 例えば、次の問題は2022年の神奈川県の高校入試問題（特色）であるが、 この問題文・絵・図・選択肢の文章を全て正しく読解できないと これらの問題は解けない。 読解力のない…

時短料理研究家の簡単料理とお弁当のおかずと朝ごはん•5時間前

3日目のカレーライスレシピ／時短で簡単料理

今日の3日目のカレーライス🍛 チーズと卵乗せてカレードリア😋うまーい 朝ごはん YouTubeで 時短料理や簡単レシピ🍳 簡単なおかずで🍛 節約ごはんやお弁当作ってます🥗 ↓↓気に入って頂けたら チャンネル登録お願いします💕 https://youtube.com/@Kabo.channel

hon-nomushi’s blog•5時間前

続けた先にある楽しみ　山本ふみこ『食卓の力　「くり返し」を楽しむ暮らし』

山本ふみこさんの本が大好き。 一時期図書館にある本をほぼ全てかりて、一気に読んだことがありました。 だけれども見逃していたのか、他の本がその時はツボだったのか、 ブログでご紹介したことはありませんでした。 『食卓の力』というと、 なんだか力んで一生懸命な感じがしますが、 ふみこさんのこの本は、 お料理をするのにスキップしながら行っていそうな、 著者のワクワク感が伝わってくるのです。 「お料理は楽しいから、続けてみない？」と、 遊びに参加したくなるように、 料理を楽しんで行うコツを色々教えて下さる本だと思います。 なんせ著者は自由学園でみっちり料理の基礎を 仕込まれていらっしゃるから、 基本的な…

ITよろづや•5時間前

とうがらしのカプサイシンは血行を促進する効果でアンチエイジング、老化予防におすすめ

とうがらしのカプサイシンは血行を促進する効果でアンチエイジング、老化予防におすすめみたいです。 最近はもっぱら朝は唐辛子まるごといれたトマトパスタを食べていますが、まさに美容のための食事で味も美味しいです。 唐辛子の効果はこちら。 ●ダイエット効果とうがらしに含まれるカプサイシンを摂取すると、副腎皮質[※3]が刺激され、副腎皮質からアドレナリン[※4]が分泌されることにより脂肪を分解する酵 素（リパーゼ）の働きを強化します。エネルギーの代謝が活発になり脂肪を燃焼させるため、ダイエット効果があると考えられています。【2】【4】【7】 ●高血圧を予防する効果カプサイシンには、末梢血管を広げる働きが…

ドリームの気ままなダイアリー•5時間前

中華そばブラボー〜２０２３年３月１１杯目〜

もうすぐ終了！能登牛まぜそばを再食♪ ある日のランチはこちらでした。実は先日の某中華料理屋さんのレセプションでこち らのご夫妻と偶然お目にかかったからです。店内に入るなりご夫妻からニコニコと挨拶 して頂きました。店内はちょうど侍ジャパンのアメリカとの決勝の日だったからか？珍 しく空いていました。おかげでご夫妻とゆっくりとお話出来ましたけどね♪いつもなら バタバタされていますから(^^ゞ 今回注文しましたのは前回同様、もうすぐ終了する能登牛まぜそばをこはん小と一緒 に注文しました。 全体図です。糸唐辛子、菜の花、タケノコ、きのこ類とＡ５ランクの能登牛バラ肉が のっていました。 タレは能登牛の旨味…

☆かんぴょうブログ☆•5時間前

宮城県の年1回の限定酒「伯楽星 純米吟醸 雄町」を解説っ！！

こんにちは👋😃！ かんぴょうです‼️ 【伯楽星 純米吟醸 雄町】 [商品案内] 「はくらくせい」と読みます。 若き蔵人が集まる注目の蔵元「新澤醸造店」が造る年1回限定出荷の純米吟醸酒になります。 今回のお酒は 酒米に「雄町」をし、伯楽星シリーズ唯一の原酒でありながら、重たさを一切感じさせない爽やかな食中酒仕上げとなっております。 蔵元さんでは、 扁平精米機を導入することによりより一層お米の品質が上昇っ！ 今、注目の蔵元さんになります！ 「荒城の月」の作者「土井晩翠」がこよなく愛した酒としても有名な銘柄を…… 実飲っ‼️ 出典: https://niizawa-brewery.co.jp [テイ…