はかりおさめること。物事をうまく処理すること。太平記32「本院第二の御子…南方へ取り奉らんとせられけるが、兎角―に滞つて」。「敵を―する」 食物をこしらえること。また、そのこしらえたもの。調理。新猿楽記「包丁・―・和歌・古歌、天下無双の者なり」。「魚を―する」「一品―」「フランス―」
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お彼岸のおはぎ作り、食べきれないおはぎは冷凍してるんだけれど、どうしてもあんこが余っちゃいます。 そんな時はあんパンを焼いちゃいましょう。 ただのあんこパンだと甘くて主食には不向きなので、カットチーズをいれる事により主食に使えるようになります。つまり、「チーズあんパン」ですね。 作り方は至って簡単、いつものレシピです。 foto-anthem.hatenablog.com このレシピでパン生地にのせる具をカットチーズとあんこに変えるだけ。 あえて注意点としては ①あんこの水分は、ある程度飛ばしておく ②パン生地を綴じる時、しっかり綴じ目の生地をひねって内圧で開かないようにしておく ぐらいかな。…
みなさんこんにちは! つぼいさとしです。 いやあ。最近食の運がいいです。 出会ってしまいました。 史上最高のカレーに。 カレーは裏切らない そんな言葉をよく巷で耳にしますが、 それほど日本で大衆料理として愛されているカレー。 だからこそ、どこも美味しい。 そう思います。 しかし!!! 今回私は出会いました。 最高のカレーに。 紹介させてください。 ▼テレビ局御用達!?有名なテイクアウトカレー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 私が出会った最高のカレーの名は、、、 『欧風カレーオーベルジーヌ』 👇公式HPはこちらから👇 aubergine.link なんだこのおしゃれすぎる名…
9/16(土) 早くに食事を終えたのでたくさん時間がある。皆が寝静まった後、昔使っていたiMacを復帰させる試みの続き。過去に工場出荷時に戻したら、OSのインストールができなくなってしまったやつ。 umai-meals.hatenablog.com SDカードにHigh Sierraの起動ディスクを作成してトライするも、何度もエラー。Macユーザーのコミュニティみたいなので「El Capitanだと体感的にエラーが出づらい印象」みいな真偽不明の書き込みを見つけ、藁にもすがる思いでEl Capitanで試みたところ、無事インストールできて起動。ここまで長かった...。ありがとう、名も知らぬMac…
学童で覚えてきたカードゲーム 「レシピ」 メニューカードにある料理の材料を早く集めた人が勝ち☆ 子どもたちと楽しくお料理をしよう!をモットーに。 詳細は、ブログでご紹介しています。 https://pearl-de-dolce.hatenablog.com/entry/2022/03/07/220600?_gl=1*uvu6eq*_gcl_au*ODU4MTkwNjcuMTY4Nzg2Nzc0Nw.. こちらは、 好きなモノだけをひたすら載せている 私のROOMです。 ランキング参加中楽天
昨日は久々にカルディへ行こうと意気込んで朝から準備。 が、家事をしてお昼を食べたら猛烈な眠気に襲われ、 起きたのは15時前😂 (今日行かないとせっかくの休みが無駄になる・・・) と出発しました😤 ショッピングモール内にあって 夕方だから空いているかなと思いましたが そんなことはなくむしろ混んでいました😅 無くなりそうな調味料系の調達を。 左からレインボーブラックペッパー。 ブラックペッパーが今無くなりそうで 詰め替えも売っているのでそっちにしようかと思ったのですが、 以前買ったことがあるレインボーペッパーは香りが良くて・・・ これは詰め替えがないので不便ですが、気分を変えてまた買ってみました🤭…
カボチャをバターで焼き、くるみと牛乳とラカントを入れて練ったほんのり甘いカボチャクリーム。マスカルポーネクリームと一緒にブランパンに挟む。 カボチャとマスカルポーネクリームのブランパンサンド 目次 カボチャとマスカルポーネクリームのブランパンサンドのランチ 夕食 黒酢あんの肉団子 白ナスの煮浸し オイルサーディンのサラダ 本日の料理より オイルサーディン カボチャとマスカルポーネクリームのブランパンサンドのランチ ○ブランパン(ローソン)・カボチャクリーム(くるみ・バター・牛乳・ラカント)・マスカルポーネチーズ 昨日作ったカボチャクリームと、常備しているマスカルポーネクリームを、ローソンのブラ…
うるちです! 冷蔵庫に黒くなってきたバナナが余っていたので、朝からバナナパンケーキを作って食べました。正直これまでバナナを調理した経験なんてなかったんだけど、意外と面白かった。 参考にしたレシピにはフォークでバナナをつぶすって書いてあったんですが、最初はフォークでバナナなんてつぶせるの?って半信半疑でした。 しかし実際やってみると、よく熟したバナナなら割と簡単につぶせるのねアレ。刻んだバナナをボールの側面に押し付けるようにして、細かくつぶしていきました。 そこにホットケーキミックス入れて、牛乳と卵に砂糖も少し追加。全部グリグリ混ぜ合わせて、フライパンで焼くだけでいたって簡単に作れました。しかも…
何とかたこ焼きになってますかね?? 実は・・・めちゃ恥ずかしい話・・・ 私、人生で一度もたこ焼きを作ったこともなく、たこ焼きの作り方も知らず。 40年近く何して生きてきたんでしょうね(笑) 食べ放題のお店で、用意されたたこ焼きのもとを鉄板で焼いたことはありますが。 レシピとか文字を見るのが苦手で、私は料理系は完全に諦めました(^^;) なので、知的障害児ひいがレシピを見て、勝手に作ってくれちゃいました。 ただ・・・たこ焼きの具がなくて、生地を詰め込んで焼いてるだけじゃん!! 野菜とか具は他の料理で摂るから大丈夫だそうです。。。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle…
どうも、スリム侍です。 今日は粉もんパーティをしたよ!というお話。 結論から言うと、名古屋の人ってそないに粉もん食べないもんなんですか…?!
金曜夕食当番で通常作るのですが、会社の飲み会てパスでした。土曜日の夕食は当番ではなく、母も自分も各自食べます。なので、通常今日は料理しない(冷蔵冷凍庫のおかずストックですませる)のですが、少し作ったので書きます。 蒸し野菜味噌ダレ添え。水曜日うっかり材料何も買ってなくてできなかったので。クックパッドのこれを参考に。https://cookpad.com/recipe/659513ちなみに、ブロッコリーあまり好きではないのでなしです、笑。夕食当番で母も食べるときだったら彩りで入れましたが。まあまあ良好。 少し意外だったのが、鍋に直に野菜をおくこと。自分がやるときは鍋に入れる蒸し器を使います。 気…
序文: アーモンドバターは、その豊富な栄養素と滑らかなテクスチャーで、世界中の食卓を飾っています。これは、アーモンドをペースト状に加工したもので、健康志向の方々から多くの支持を受けています。アーモンドバターは、単に美味しいだけでなく、料理の幅も広げてくれます。これにより、毎日の食事がより楽しく、栄養バランスも整います。 この記事では、アーモンドバターがもたらす可能性のある健康効果にスポットライトを当てます。心の健康から美肌効果まで、アーモンドバターが私たちの体にどのように働きかけるのか、その秘密を一緒に探ってみましょう。これにより、読者の皆様がアーモンドバターを日々の食生活に取り入れる際の参考…
イントロダクション: 私たちの生活は、多様な趣味や活動によって豊かになります。これらの趣味は、私たちに楽しみを提供するだけでなく、新しいスキルを学び、自己成長する機会も与えてくれます。しかし、視覚障害を持つ人々にとっては、新しい趣味に取り組むことが困難であることもあります。本記事では、視覚障害者がヨガ、ダンス、料理などの新たな趣味に挑戦する際の彼らの経験と、それらの活動が彼らの生活にどのように影響を与えるかを探ります。 視覚障害者でも楽しめる趣味は数多く存在し、それに取り組むことで、彼らは新しい可能性を見出し、自らの情熱を追求することができます。これによって、視覚障害者が社会とより積極的に関わ…
一昨日のお墓参り、私と友人が帰りの電車に乗るまで天気が保ってくれた。さすが晴れ男。 腹ごなしにタイ料理を食べてから、各駅停車でゆっくり向かう。最寄駅のスーパーでお花と金麦を買う。 お墓へのシャトルバスの待ち時間に友人が「(故人)との繋がりを見つけちゃった」と言うので聞くと、彼が若者の支援活動をしながらバイトしていた運送業者の名入りトラックが止まっていたのだという。偶然にしてもできすぎていて嬉し怖い気分。 一緒に行った友人は、長年彼と仕事で付き合い、亡くなる前には私生活でもお付き合いしていたので、私の知らない彼をよく知っている。私は彼が活動の傍でバイトをしていたことすら知らなかった。 「上下紺色…
">「無償の愛」は尊いか。それは、分解して成分を抽出した時、本当に純度100%で生成されていると思うか。仮に純度100%だったとして、それを今のあなたは欲しいと思うか。 "> 【抽出】 『地獄の楽しみ方』より〈言葉というのは多くの情報を捨てて、ほんのちょっと、氷山の一角程度しかものごとをあらわせない、そういう性質のものです。ところが、言葉を聞いた人間は、捨てられた部分、欠けている部分を、勝手に埋めちゃうんです〉〈小説は、書いてあることより書いてないことのほうが大事なんです〉〈近頃はよく「言霊」なんて古くさい言葉を耳にしますが、あれが効くのは人間だけですからね〉『フェルマーの料理』(1、2巻)よ…
2023/09/28 15:40~16:54よじごじDays「西村知美が愛娘と千葉 房総半島で路線バスの旅」MC:小泉孝太郎 よじごじDays:テレビ東京 - https://tinyurl.com/2hwnpsu7 今後の放送スケジュール2023/09/25 15:40~16:54 よじごじDays「健康のプロは何を食べる?医者メシ大調査」2023/09/26 15:40~16:54 よじごじDays「受け継がれた伝統の技!雅な秋の和菓子」MC:上地雄輔2023/09/27 15:40~16:54 よじごじDays「意外なメニューが人気!なんでだろうグルメ」MC:長野博2023/09/28 …
まぐろとサーモンの漬け丼、こんにゃくの甘辛煮、牛肉コロッケ、キャベツと卵のお味噌汁。 (白飯&調味料&大葉除く4人分合計920円) 最近ほんっとに刺身が好きなんだぁぁぁ。 肉も好きだけど、ハンバーグとかあまり興奮しないんだ。 単に炭水化物不足で(ダイエットを心掛けてます)飯物を欲しているっていうのもあるけども、外食するなら寿司だよね、ってなっちゃう。 もぅ時期も終わりですが、おうちの大葉は取り放題。大葉のアクセントが幸せをグレードアップさせてくれます☆ 冷やし中華。 (調味料&オクラ除く3人分合計540円) 残り物寄せ集め系冷やし中華なので彩りがね・・・。 冷凍庫にハムあったのに忘れて豚バラに…
Hide-kichiです。 今ボクの娘と息子が通っている保育園ではポケモンが大ブームです。どこもかしこもポケモンポケモンでして、着ているお洋服もポケモンデザイン、上履きもポケモン、、、こんなのどこに売っとるんや。。。と思うことがありますが、バッグや水筒、なんでもござれですね。 子供がハマると親もハマるというのが世の常でして、ボクもハマっております。ハマり方は限定的ではあるのですが、ポケモンGOとポケモンカードの収集でして、「レアもの」が存在して射幸性を煽ると言いますか「今しか手に入らない」的な要素が詰まっているコンテンツにハマりやすいボクにとってポケモン関連はカッコウのマーケティング対象になっ…
9月23日 124/81 52パソコンの立ち上げに異常に時間がかかる。やっと立ち上がっても、固まることが度々だ。設定の「セキュリティーと更新」が上手くできてないらしい。再試行しても同じ結果になる。夫に現状を話すと、知ったかぶりで専門用語を使い、要は容量の問題だと間抜けな答えが返ってくる。はぁ~?私のパソコンの使い方でなんで容量が不足するんだ。いつの時代の話をしているだか?夫の知識はWindows Meぐらいで更新されてない。 9月24日 135/85 53家庭高血圧 あ~~ぁである。昨日はお墓参りに行ってきた。その後王将で、担々麺セット(餃子3つ、ごま団子1つがついてくる)を食べる。私の食欲を…
日本平ホテルの夕食は、 フレンチの「ザ・テラス」、和食の「富貴庵」、鉄板焼の「結久(むく)」があり、 「日本料理 富貴庵」でいただきました。 17:30からと19:30からの2部制になっていて、17:30を選択。 まずは「前肴」のお膳から。 オババは、「前肴」という言い方にはあまり親しみがないのですが、 前菜と小鉢のことを指すようですね。 スペインのスパークリングを一緒にいただきました。 前菜が菊菜豆腐で、 小鉢が菊膾。 キングサーモンとニジマスを掛け合わせた「富士の介」のお膾で、とっても美味しかったです。 鱸と鶏のつみれが入ったキノコいっぱいの椀もの。 お造り。 鯛とハマチのお刺身に、 これ…
しばらくの間、2023年5月に訪れたマレーシアの旅行記になります。 ラオス在住時より開始した当ブログですが、ラオスを離れたことで、対象が東南アジア各地に広がってしまいました。 今回の旅行は、マレー半島西岸部を中心に周る予定です。 28回目の今回は、世界遺産および「マラッカ海峡」で有名な「マラッカ」滞在です。 マラッカ滞在3日目ですが、相変わらずの、のんびり旅ですが、食も観光も楽しめるマラッカでも食い倒れ・見倒れの日々です。 2023マレーシア旅行記㉗ - 続・マラッカでも食い倒れ・見倒れ - (マラッカ・マレーシア) です。 「マラッカ」滞在3日目の朝です。 わりと居心地が良かった「Sleep…
こないだテレビがぶっ壊れ、モニターに買い替えました。それ以来、テレビ番組というものを見なくなりました。 それで分かったんですが、作業してる時のBGMとしてテレビ番組をけっこう使ってたんですね。 なんか静かな中で掃除とかするの、気がすすまないもんです。
9月23日(祝・土)は、名古屋・池下にある「中華料理 花さき」でランチしてきました。 ランチメニューです。 その中から「胡麻たっぷり担々麺(小ライス付き)」を注文してみました。 まさに胡麻たっぷり濃厚です。 でも、辛さは、あまりないため、辛さを求める方はラー油を入れるようです。 誠に美味しくいただきました。 夜のコースも気になるところです。
我が家は甘党なのでおやつ用のお菓子も甘い物が多く、日々の食事も全体的に甘口傾向…我が家は甘い物で溢れています(幸)甘党代表のミミです (๑•̀ㅂ•́)و✧ お立ち寄り本当にありがとうございます 『ラカントSとお気に入りのキャニスター』そんなお話 健康を考え甘味料をラカントSへ 健康か!?コスパか!? お気に入りのキャニスター おわりに
どうも、アヒィリエイトすらクビになりそうな四方山です。 あれって購入されないとすぐクビになるのね。知らなかったわ。 そんなことはどうでもいいんだ、最近スゲー面白いゲーム教えてもらったので読者に横展開しますね。 横展開って何?昔言われたから情報共有と同じ意味で使ってるけど、縦展開は聞いたことないしなんなんだろう。