棒棒鶏

先日見た映画に触発され、 「出前一丁」袋麺を買って映画で紹介されてた様に作ってみました 【調理法】 ⑴鍋で湯を沸かし、火加減を沸騰寸前に調節しながら麺を3分弱茹でます ⑵麺をザルで湯切りして冷水（映画では氷水）で締めます ⑶麺をどんぶりに移し、付属の粉末スープと調味オイルをかけてよく和えます ⑷そこへ熱々のお湯をやや少なめの分量加え、何かで蓋をし3分蒸らします 【実食】 3分ジャストで麺を口に入れます・・・すごいっ！ 明らかに違うと分かったのは麺の食感です 知らなかったー！ 冷水締めの効果は抜群のようです 【結果】 トッピングを加えたりしていないので味に大きな変化はありませんが、 茹で汁を捨て…

鶏むね、鶏ももどちらもビストロのオートメニュー棒棒鶏で蒸し鶏にすることが多いのですが、その棒棒鶏を最近あまり食べていないw いや、ま、棒棒鶏って言ってもタレの問題で蒸し鶏には違わないのだけど。 ってことで、今日は棒棒鶏。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 棒棒鶏 ニラ玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜこみわかめ（鮭）ご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉はビストロのオートメニュー棒棒鶏で蒸し鶏にしました。 タレはビストロのレシピ１００を参考に、練りごまがないので胡麻ドレベースにお酢やらなんやらを足して作ったらそれっぽくなりましたw あとはニラ玉を作りました。 具はニラ、しめじ、…

息子弁当最近のお弁当作りの時間に息子が起きて来ちゃうので、作るのに時間がかかってしまう💦 一瞬のすきに、海苔巻き1つ食べられてしまい…予備をかくしておいてなんとなお弁当はセーフ 昨日、もう一つの施設さんでお昼が足らないので、お母さんが大変でなければお弁当を…と言われたので、 『大変です❗️』と即答しましたw 足らないのと食べないのでは、訳が違うのでこれ以上の負担はムリ〜😱 今日もお疲れ様です。 クックパッド書いてます。 cookpad.com cookpad.com

こんにちは。レシピの更新です。夏野菜が安い時期におすすめなさっぱり中華おかずです☀鶏むね肉でヘルシー(^ω^) 棒棒鶏 ＜材料＞ 鶏むね肉 1/2枚 酒 適量きゅうり（小） 1本 ※1トマト（小） 1個 ※1味噌 大さじ1コチュジャン 小さじ1 ※2醤油 大さじ1砂糖 大さじ1ごま油 大さじ1すりごま 大さじ2おろしにんにく 適量 ★写真のお皿で3皿分の分量です ※1 私が実際使ったのはでかいきゅうり2/3本とでかいトマト2/3個です※1 ものすごく中途半端なので小さいの1個ずつと言うことにしました※2 本当は豆板醤(笑)

棒棒鶏 叩かないですけどね 何だか今日は鳥写真ばかり もも肉や胸肉なんぞを1枚、フォークで刺します 猟奇的な写真 お肉の厚さは、やる気があるなら同じ厚みにした方が火が通りやすいですが そのうち通りますよ 皮は、はいで食べやすく切り、油をひかずにぱりっと炒めておきます iPhoneの画質がいいのか、怪しいお肉に見えるのは私だけだろうか お肉に酒大さじ1、塩小さじ1をよく揉みこみます ああ、フォークの跡が痛々しい レンジが許されるお皿やボウルに入れ、ふんわりラップをして600wで3分 そりゃ生よ ひっくり返して3分から4分同じくレンチンします 冷めるまで放置して余熱で火を通します お汁がたっぷり出…

皆さんおはようございますこんにちはこんばんはひらめです🐟 昨日の晩結構早い時間に即寝していたので今日は4時ごろにスッキリと起きれました✨ まだ寝ている夫のベットに潜り込みもう一度二度寝をし5時30分ごろまた起床し 午前中はキッチンの掃除をしていました🧼 私が１週間くらい入院するのでその間野菜が死なないように冷凍処理をしました 夫が食べたりするときに食べやすいようにと思っていろんな切り方で置いてますが 多分決まった料理を１週間食べ続けるんだろうなと思います😩 これ以上痩せてしまわないかが心配ですけどね 朝早くにこんなにも優雅な時間の過ごし方をしていたのに ご飯食べてお腹いっぱいになって気づいたら…

2021年4月23日放送の『そんな食べ方あったのか！』で紹介されたレシピです。 それは「北京ファミチキ」と「棒棒鶏（バンバンジー）ファミチキ」です。

【朝】 ・オリーブオイル ・プルーン ・魚肉ソーセージ ・チャーハン（卵、鮭めんたい）＋青のり ・腸活ヨーグルト（いつもの） 【昼】 ・野菜スープ（いつもの）＋味噌＋乾燥わかめ＋いりごま ・ミニトマト ・米粉ロールパン＋たまごサラダ ・ヤクルト ・ホットミルク＋ハチミツ ・焼き菓子 【夜】 ・ほうれん草のおひたし ・みそ汁（めかぶ、玉ねぎ、ミョウガ）＋とろろ昆布 ・棒棒鶏サラダ ・にんじんとしいたけと玉ねぎの炒め物 ・ひきわり納豆＋大葉＋いりごま ・肉じゃが風（じゃがいも、魚肉ソーセージ） ・サバ缶＋かつおぶし ・ごはん 米粉ロールパン、トースターで焼いたら美味しかった～。

【27日目】 体重:60.2kg 体脂肪:36.5％ 【目標】 ・体重55kg！ 【今日の運動】 つま先立ちスリッパ 【今日の食事】 摂取カロリー:1,671kcal 朝ごはん とりそぼろご飯 昼ごはん 野菜ジュース、シーフードヌードル 間食 カフェオレ、キットカット、チョコレート 夜ごはん 棒棒鶏風サラダ、麻婆春雨 お昼過ぎに我慢が出来なくなってしまいチョコレートを好きなだけ食べてしまいました(・・;)美味しかったけれど、カロリー計算しながら食べればよかったと反省。 最近疲れがなかなか取れないせいか甘いものが欲しくなって仕方がないです…(-_-;) 疲れと言えば運動もほとんどできず…なんかや…

曇り☁︎ なんかイマイチパッとしない天気続き。 <自分弁当> ＊野沢菜漬けのせごはん ＊タケノコの豚バラ巻き ＊棒棒鶏 ＊玉子焼き ＊ブロッコリー 春にお貰ったタケノコがまだ残っているので 豚バラで巻いて焼いて 味付けは砂糖・醤油・酒・味醂。 作り置きサラダチキン(作る時は大量生産)を 棒棒鶏に^ ^ タレはクッ○パッド様で拝借^ ^ 味噌大2 醤油大1/2 味醂大1 砂糖大1 胡麻油小1 すりごま大3 この季節は 庭が華やか^ ^

【26日目】 体重:60.1kg 体脂肪:35.7％ 【目標】 ・体重55kg！ 【今日の運動】 つま先立ちスリッパ 【今日の食事】 摂取カロリー:1,223kcal 朝ごはん 野菜ジュース、ごはんパン、スライスチーズ 昼ごはん サラダ、ささみサラダチキン、きのこのマリネ、無限ピーマン、ミートソーススパゲティ 間食 カフェオレ、チャイ 夜ごはん 棒棒鶏風サラダ、海老かつ、ミックスサラダ 今日は運動お休みです(・・;) 運動とかトレーニングとか、やる気が出ないとなかなかできないですよね…(´・ω・`)今日は休んで明日頑張ります！← 痩せるまであと74日… ～・～・～・～・～・～・～・～・～・ ブ…

🍱メニュー🍱 ・棒棒鶏サラダ ・煮玉子 ・ミニトマト ・シャケフレークおにぎり ・チャーハン風混ぜこみおにぎり ・ゴールドキウイ

こんにちは、えすみんです。 毎日バタバタしてたら、あっという間に終わっちゃいますね。はぁ。 なかなか追いつかないこのブログ😅 しかし、めげずに書いていきます！ ゴールデンウィークの1週間の献立です。特にお出かけしてないですけどね（笑） 暦通りの私と違って、旦那は10連休でしたので、この1週間はほぼ旦那が作ってます。外食やテイクアウトしたのもありますけどね。 私が作ったのは、出勤する日の朝ごはんと弁当くらいですかね。 4月30日(土) ★朝ごはん トースト、クッキー生地乗せ ★昼ごはん 私のみ弁当→ミートスパゲッティ（ミートソースは作り置き） DAISOで1人分のパスタを電子レンジで茹でられるも…

【朝】 ・オリーブオイル ・プルーン ・チャーハン（卵、鮭めんたい、ねぎ）＋青のり ・腸活ヨーグルト（いつもの） 【昼】 ・野菜スープ（いつもの）＋味噌＋乾燥わかめ＋いりごま ・トマトのチーズ焼き ・ルイボスミルクティー＋オリゴ糖 ・お団子 ・ウエハース 【夜】 ・みそ汁（豆腐、白菜、ほうれん草）＋とろろ昆布＋わかめ＋もずく ・かぼちゃの煮物 ・棒棒鶏サラダ ・ひきわり納豆＋大葉＋いりごま ・焼き鮭 ・ごはん ・ヤクルト 今日はトマトのチーズ焼きが美味しくできた。よかった。

「近鉄名古屋駅」構内ファミリーマートの駅弁コーナーで手にしたのが「ひのとり弁当」。 「ひのとり弁当」は大阪バージョンと名古屋バージョンの2種類が存在。大阪バージョンは淡路屋、そしてこの名古屋バージョンは松浦商店謹製。 お品書きが入っていると、一気に特別感が増す気がする！どんなお弁当なのか楽しみ！ 中央にどーんと鎮座する焼売は、名古屋で60年以上の歴史を誇るお惣菜屋さん「寿屋」のもの。焼売、えび焼売、かに焼売の3個入り。どれも肉々しいのはもちろん、えびかに味もちゃんと広がって美味！ 鶏肉を使ったおかずが多いのが名古屋らしいところ。梅しそで巻いたささみの竜田揚げ、梅風味の棒棒鶏、韓国テイストなヤン…

今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、蒸し器で作る鶏胸肉の蒸し鶏です。 staub鍋を使用しています 蒸して作ると鶏胸肉がしっとり柔らかになりますよ。 2020-06-05公開/リライト2022-05-11 動画レシピ ブログ内容を声で説明！6分の動画です youtu.be TikTok(2020.06.08) 動画レシピ 材料(2人分) 材料アレンジ English recipe 作り方 下準備 包みます スチーマーに詰めます 蒸します 使用鍋について 蒸し器と鍋で作る場合の違い 保存する場合 こちらもどうぞ YouTube 材料…

天気：くもり🌤 起床：06:30 体重測定： 今日の運動 ○卓球大会 9試合出場 今日の食事 朝食：パスタ 昼食：そば(夕方) 間食：なし 夕飯：餃子、麻婆豆腐、カレー、棒棒鶏 就寝：24:00

夜行バスを降りる。3列シートだったとはいえとてもしんどい。電車で銭湯まで移動する、駅にて「300円だけでいいんで…」と海外の人に話しかけるおじさんは、顔にガーゼを無理やり貼り付けていた。 鶯谷駅前のガードレールにガムテープに単語が書かれたものが等間隔に貼ってある。なんの暗号化と思えば、屋台の目印か！なにか楽しい縁日が行われるのだと思う。そういえばゴールデンウィークですね。萩の湯にて疲れを癒やす、5月分のダイアリーがないので恐る恐るきいてみると、まだでてないんです…と言われた。発行する気があるということがわかっただけで嬉しい。楽しみにしてます、と伝える。 すき家で朝ごはん、そのあと新宿のスタバで…

GW4日目？という数え方で良いんですかね？ 便宜上4日目としておきます！ さて、GW中盤戦が始まりました。 が、しかし前日の夜、夫のお腹がぴーぴーまるとなったので朝食は胃腸に優しい系です。 ニラとたまごのおじや。 おじや美味しいですよね〜。 学生時代よく使って食べました。 ニラとたまごなら味噌で味付けします。 この間、夫の実家に帰省した際に娘が7ヶ月の赤ちゃんのお粥を半分強奪して食べたという事件があり、もしかしたら食べてくれるかも！と思っていたら 本当に全部ぺろりと食べてくれました！ 嬉しい〜！！ いつもおかず作ってもごはんよそっても食べてくれないのにおじやは食べるのね…。 味がついてるからな…