めかぶ

わがやのわんこは柴犬「めかぶ」♂です。 色は黒。豆柴ということですが、サイズとしては大きい豆柴、小さい柴犬です。 タイトルの通り、かわいくてかわいくて仕方がないです。 週明けは仕事に行きたくなくなるほど離れたくないです。 好奇心旺盛でいたずら好きで、人も犬も大好きなめかぶの日々を少しずつ残していければと思います。 一緒にW杯を見ようと誘うも断られました

www.youtube.com みなさんは納豆食べれますか？ 俺は大大大大っ嫌いです！！ 先日、よく見てる料理チャンネルで納豆料理が紹介された。 嫌いだが栄養価も高く、何より手軽で簡単しかもお安いので 食べれるようになればいいのだが・・・と良く思う。 で、今回のレシピを見て単体ではないしワンチャン食えるかも！？ と思ったが無理なものは無理だったわ( *´艸｀) まぁ、めかぶも嫌いなんだけどねｗ 1日目 恐る恐る一口・・・か、噛まずに流し込めば何とか我慢できるかも！？ 2日目 レシピ通りで作って一口・・・やっぱ無理！！ 3日目 Gemini君と相談した結果。とろろ(長芋)とポン酢でさっぱりと流し…

">仕事の合間の昼めしもうどこのお店でなにを食べるか・・・これあちらこちらと毎日迷うのが、ちょっとした楽しみです。 ">今日は先日みつけちゃった、これ。「めかぶオクラ牛丼」 牛丼屋さんの店先にあったポスターに目を奪われちゃって「これ、食べよう・・・」と、今日は朝からこれ目当てに・・・ 食事って、おいしいものはもちろんだけど、 この見た目ビジュアルっていうのも大事ですよね。おなじ牛丼でも、めかぶとオクラのグリーンが 映えていて、しかもどちらもネバネバでしょ、 カラダにもいいじゃん。たしか以前にも食べたことありますが、牛バラ肉との相性もよかった記憶があって、 こうなったら食べないとね。 「定番」の…

いちばん贅沢なごはんかもしれません(* ´艸｀)ｸｽｸｽ めかぶは好きですか？ Googleより引用⬇︎ めかぶは、ワカメの根元にある胞子葉で、強いぬめりとコリコリした食感が特徴の低カロリー・高栄養な健康海藻です。 めかぶの最大の特徴は、ネバネバ成分である2つの食物繊維です。 「水溶性食物繊維」 ♦︎ フコイダン (免疫力のサポート) 細胞を活性化し、ウイルスなどに対する抵抗力を高める効果が期待されています。 (胃の保護) 胃の粘膜を保護したり、ピロリ菌の定着を抑える働きがあると言われています。 ♦︎アルギン酸 (デトックス) 体内の余分な塩分（ナトリウム）を吸着して排出を促すため、血圧の上昇…

わらびをたたくと、独特の粘りというか、とろみが出ます。 わらびのたたき、なめこ、めかぶがのった お蕎麦を作りました。 ネバトロ食材は3種しかのっていない！？ いえ、いえ、もう1種類「とろろ」がお蕎麦に練り込まれています。 昨年暮れに送っていただいた東京 多摩の「高尾そば」 「高尾そば」は「とろろそば」とも言われ、 その昔、高尾山 薬王院の参拝者の疲れをとるために、 滋養強壮に良いとろろを、消化吸収の良い蕎麦にのせて出したことが 始まりと言われています。 とろろが練り込まれたお蕎麦はコシがあり、 粘りと喉ごしの良さを感じます。 とてもおいしくいただきました。 ただ練り込まれた山芋（山芋粉）の産地…

３月２６日（木☂☁）、木曜日はたまプラーザにあるスタジオでヨガレッスン🧘‍♀️ が、朝いちは有料。次はインストラクターさん不在の３０分のスクリーンヨガ、次は１２時１０分からという中途半端な時間。３番目のレッスンを受けるつもりだったけど、待つのが嫌になって、スクリーンヨガへ。３０分だけど、なかなかよかった。ちなみに朝いちのレッスンはたったの３人の受講だった。少なっ。 帰り支度をしているところで、ばったりヨガ友さんと出会った。 「今から？ 来るの遅いじゃん。」 byヨガ友さん。 「いや、もう終わって帰るところ。」 「えーーー！ 次のレッスン受けるって言ってたから、いると思ってたのに。」 「ごめんご…

こんにちは！ みなさま いかがお過ごしでしょうか？ ずいぶんと春の気候に近づいてきましたね☺️🌸 今日は旬の食べものついてです。