こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 ベルトラさんの世界のGOHAN @homeで届いたバイロンベイミートパイが非常に美味しかったので、またお取り寄せしてみました^^ 「世界のGOHAN@home」とは、一言で言うと 世界各国の本格料理が自宅で気軽に楽しめる サービス。 各国の料理に精通した人気レストランのシェフたちが、自宅ではなかなか再現できないこだわりの料理をお届けしてくれます。 file.veltra.com 今回は、オーストラリアン・ワインダイニング『64 Barrack st.』さんの西オーストラリアグルメを宅配してもらいました。 セット内容、…
こんにちは！ちゃむ子です！ ハンガリーの伝統料理、薄く広げた生地を揚げてチーズなどをのせる、"ランゴシュ"はご存知ですか？カロリー爆弾のような食べ物なんですがその通りで、戦後貧困に苦しんでいたハンガリーの人々が、一回で多くのカロリーを摂取できるように、と生まれた食べ物です。ブダペストではランゴシュを食べれるお店が数多くあるのですがその中でも美味しくて人気の店「Retró Lángos Budapest」を紹介します！ 「Retró Lángos Budapest」のアクセス 「Retró Lángos Budapest」の店内の雰囲気 「Retró Lángos Budapest」のメニュー …
香港グルメ記事第2弾！外食には行きまくってて写真もたくさんあるんですが、キリがなさそうなので美味しかったところを優先して書いて行こうかと思います。個人的には美味しくないところ（と言ったら失礼だけど）とか、まー値段的には良いほうかな…みたいなところとかもブログにまとめたいんですが、、まあのんびり更新していきます。 今回紹介するのはコチラ！ www.openrice.com 尖沙咀（Tsim sha tsui チムサーチョイ）にある、翡翠拉麺小籠包（Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao）です！広東語読みは不明なので、「ひすいらーめんしょうろんぽう」ってそのまま読んで…
夫の海外赴任で香港に到着してから約4か月が経過しました。この時期ということもありコロナによる3週間の隔離期間についての記事がこのブログの大半を占めていましたが、せっかくなので外食についてもどんどん記事にしていきたいと思い始めて早数週間。1記事かくのにすごく時間がかかることを痛感しつつも、他に書きたいことを差し置いてご飯の記事に手を付けることを決めました。 まず初めに、隔離期間が終わって結構すぐに行った火鍋屋さんについて！王道の観光スポットとも言える旺角（Mong kok モンコック）の女人街（Ladies Market ノイヤンガイ）でブラブラ観光したのち、ご飯どうしょうか～せっかくだから香港…
こんにちは！ちゃむ助です！ わたしはハンガリーの大学に行ってたので、ハンガリーの首都ブダペストにある、オススメのハンガリー料理屋さん「Drum Cafe Budapest」を紹介します！ハンガリーって国自体も、食文化もあまり聞き馴染みがない方も多いと思うので、どんな感じなのか伝えられればなあと思います！手の込んだ美味しい伝統料理もたくさんある国なのでよかったらぜひ見てみてください！ 「Drum Cafe Budapest」のアクセス 「Drum Cafe Budapest」の店内の雰囲気 「Drum Cafe Budapest」の料理 「Drum Cafe Budapest」の評価 「Drum…
こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 旅行好きなら一度はお世話になったことがあるかもしれないベルトラさん。 国内外の現地発着ツアーが予約できる専用サイトです。 私も世界一周中に何度もお世話になりました！ そんなベルトラさんが、コロナ渦で海外旅行が難しい今、 自宅で「食べる世界旅行」をテーマに、世界中の美味しいグルメを自宅で食べて旅行気分を味わおう！ という新たなプロジェクトをスタートされました！ なんと素敵な企画^^ 早速、私もお取り寄せしてみたので詳しくレポートしたいと思います^^ ベルトラの世界のGOHAN@homeとは？ オーストラリアの国民食「バ…
こんにちは、ポテです。 まずはお知らせがあります。 このブログの趣旨は、筆者が気になった海外の料理人のレシピを紹介する、といったものですが、著作権の問題があるため、レシピを紹介することができなくなりました。 どこかから怒られたとかではありませんが、ちょっとまずそうなので、、、 思いつきかつ見切り発車でこのブログを始めてしまったため、基本的なところの思慮が足りていませんでした。申し訳ありません。 過去の記事は残しますが、詳しいレシピの部分は削除しました。 とりあえず、今回の記事も詳しいレシピは載せず、料理を作って食べてみた感想だけ載せておきます。 それだけだと本当におもんないブログになってしまう…
こんにちは、ポテです。 最近ジムに通いだしたのですが、みんなマッチョすぎてビビりました。 それはいいとして、今回の料理はチキンプッタネスカです。 レシピは下の動画を参考にしています。 www.youtube.com Bon Appétitから、アンディさんのレシピです。 この人も腕太いなぁ。 プッタネスカといえば、まず最初に思い浮かぶのはパスタだと思います。 トマトソースベースで、イタリアはナポリの名物ですね。 今回はプッタネスカソースにパスタではなく、鶏肉を入れて煮込んだ料理となっています。 鶏肉のプッタネスカ、うまそうだぞってことで作ってみました。 それがこちら。 おいしそうだ。 このまま…
こんにちは、ポテです。 最近マイカーを車検に出したのですが、約50万円の費用が掛かりました。 それはいいとして（よくない）、今回の料理はマカロニチーズです。 アメリカやイギリスの一般的な家庭料理ですね。 レシピは下の動画を参考にしています。 ↓ www.youtube.com Munchiesよりメイヘム・ローレンさんのレシピです。 ラッパーのような風貌の彼ですが、どうやら寿司が好きすぎて、マカロニチーズにわさびを入れてしまったようです。 なぜそのような発想になるのか、ちょっとよく分かりませんが、本人は 「この料理は戦争を終わらせることができる。」 と自信たっぷり。 そういえばトリコにそんな食…
徐々に海外ネタについての問い合わせも多くなりましたので、需要を見ながらこちらにも上げていこうと思います。。。こうやって、タイトルとは無関係の記事が増えていくのでした（笑）。 今回紹介する商品は「KARIKAI」、インドの“柿ピー”ですね。 サブタイトルには「JAPANESE PREMIUM SNACKS」と記載されていますね、皆さん良くご存じの「柿ピー」がインドでも調達可能になりました♪ //
ピタパンはあまり聞きなじみのないパンですよね。 ピタパンはそのまま食べるより、ピタパンを袋の様にしてその中に具材を入れて食べるサンドイッチ的な役割のパンになります。 そのピタについて名前の由来や歴史、有名なお店までを紹介していきたいと思います。 楽天市場 ピタパンの原産国 （古代）エジプト ピタパンの名前の由来と歴史 ピタの歴史は8000～6000年前にさかのぼると言われています。 ピタは古代エジプトで誕生しました。（ピタパンに限らず全てのパンも） 古代エジプトにはもちろんパン焼き窯などはなく、小麦粉と水を混ぜ合わせたものを薄く平らにして焼いていました。イメージとしてはパンというよりは煎餅に近…
「あつあつ卵の不吉な火曜日」あらすじ 海外グルメミステリーものです。 こちらは図書館で見つけたものです。 タイトルと表紙で思わず手に取ってしまいました。 簡単なあらすじを。 夫を亡くしたスザンヌは、親友のトニ（夫が浮気中）とペトラ（夫が養護施設に入所中）の二人と共にカックルベリー・クラブを経営します。 卵料理主流ですが、モーニング、ランチ、ティータイムと美味しい料理、スイーツ、お茶のメニューも豊富で常連でいつも賑わいをみせています。 レストランのみではなく、ブック・ヌックという本屋では朗読会を行ったり、またニッティング・ネストという毛糸などの編み物商品を取り扱ったり、手編み教室を開催したりとで…
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心のダイヤリー。°☆オハコンバンチワ。°☆マイド、おおきに。°☆オバンでやす～。°☆ ココ最近、小鳥肯定してくれゆ発言が、増えてきて。°それわそれわ、ルンルンうれしぃコトなんでしゅやけれど。°それによって、コレまでどおりのレポートでわ。°小鳥の体力が限界で、もたなくなってきちゃぃたんでしゅ。°タイヘン心苦しいのでしゅやけれど、小鳥のやり方を。°変えゆしかなくなっちゃぃたでしゅ。°新システムてしてわ、小鳥の数字・３０分番組わ。°コレまでどおり、従来どおりの据え置き形で。°やるコトにしてたんでしゅやけれど。°昨年末のヤツも、マダレポートやれてなくて。°このペースじゃ、１週間分のレポートが。°１週間…
★今日の放送内容★現地で人気の味が初上陸クセになる海外グルメ亜州太陽市場 吉祥寺店 0422-27-1305スマートイート タイ・ガパオ 278円シンチャオ ベトナムフォー 鶏だしスープ味 388円海底撈 自煮火鍋（マーラー牛肉） 1283円ヘテハニーバターチップス 235円Single O Hamacho 03-4361-0479タップコーヒー 各 300円バナナブレッドwithエスプレッソバター 500円ワールドフレーバー https://wrld-flvrs.com/jp/ザ・ジャーニー 南インドカレーセット 2138円★ロケの感想★ 今日は「海外グルメ」を紹介しました！海外旅行が難しい…
今日のアレ 何だか 宗教のようだ… (；´Д｀) 今日の録画 （めざましテレビ）イマドキ 『 現地で人気の味が初上陸 クセになる♡海外グルメ 』 （ 豊島 心桜 ）
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東京の香港⁉️ 📍新宿・香港点心専門店「添好運」 正月太りから少しずつ胃袋が元に戻ってきましたので今年1発目の海外グルメへ✈️ 選んだのは……香港でミシュラン一つ星に輝く点心専門店「添好運（ティムホーワン）」！香港に行くと毎回必ず行くお店の一つです。 日本だと新宿と日比谷に店舗がありますが、いつも混んでいて入れなかったのですが、やっと行けました！行ったのは新宿店。夜遅めに行ったら20分待ちで入れました。 これぞ香港の味！ 頼むもの全てが、香港で食べた添好運！一口食べれば、頭の中で香港旅行に行けちゃいます。名物ベイクドチャーシューバオ（チャーシュー入りメロンパン）は美味しすぎて、持ち帰り用にも買…
※この記事における評価は直感によるものであり、相対的なものではありません※二巻以降が発売されている場合、記事作成時点で読んだ全てを対象としています※記事にネタバレを含む可能性があります ※画像クリックでamazon商品サイトに飛びます ＜作品概要＞ ・タイトル：旅めし！・ 著者 ：時園眞実・ 掲載誌 ：花とゆめコミックス・投稿時点での発行巻数：1巻（完結？） ＜評価＞ ・ シナリオ ：★★★★★★★★☆☆・ 構成 ：★★★★★★★★☆☆・ 世界観 ：―・ 雰囲気 ：★★★★★★★★★☆・キャラクター：★★★★★★★★★☆・ 絵 ：★★★★★★★☆☆☆・ 読みやすさ ：★★★★★★★☆☆☆ ・ …
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