煮付け

※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告が含まれる場合があります。 こんにちは。いちママです。今回はいちパパお料理研究所より金目鯛の煮付けをご紹介します。 材料はこちら。金目鯛は塩水処理し、熱湯で下茹でしておきます。ネギは白いところと青いところに分けて切っておきます。 鍋に金目鯛、ネギの青いところ、料理酒、みりん、濃口醤油、ウスターソース、老抽王、ザラメを加えたら、蓋をして15分程度じっくりと加熱します。ネギの白いところは別のフライパンでしっかりと焼き目をつけておきます。 今回は漬けおく時間がないから味は濃いめにしてある。味の濃い外側と味が染み込んでない内側…

スーパーへ買い物に行くと、こんなお魚が半額になっていました。 ↓「げたかれい」というお魚🐟 190円くらいでした😳✨ あんまり聞いたことないです。 でもせっかくなので煮付けにしてみます！ しょうが好きなので、多めに入れちゃうぞ〜🫚 ↓落し蓋をして7分くらい火にかけました🔥 ↓煮汁をもう少し煮詰めて… ↓完成〜👏 なんと…！！ これは…めっちゃご飯に合う〜！！！ 身が骨から取れやすくて、食べやすい！ いくらでも食べられそう😆 3枚あるので、後日お弁当にも入れました🍱 美味しかった！！ お魚とか半額になってたらついつい買ってしまうぞ…！ 半額シール…最高っ！！ 割引シールってだけで嬉しいのに、半額…

昨日、会社の上司から鯛を頂きました！ なので今日、煮付けにしてみました🐟 鯛を酒で下処理して〜 しょう油、みりん、砂糖、しょうが等々を混ぜた調味料を入れて〜 ぐつぐつ〜 完成！！ ご飯に合う…😆✨ 美味しすぎてもう幸せです！！笑 簡単に美味しく出来上がるから最高ですね！！ ではでは今回はこのへんで。 また次の日記で(`･ω･´)ﾉｼ

更新履歴 2023年11月26日 ページ更新しました こちらのページでは、2023年11月にナガノ先生がTwitter（X）にアップした「ちいかわ」の漫画やイラストなどをただただまとめました！ 当サイトによる解説等は省きましたので、まとめて一気に読みたい時などにご活用ください！（まとめ読みのトップページはこちら） キーワード・Keyword 伝説の!!生物図鑑／人魚／永遠のいのち しるこサンド 煮付け 単三電池 カンパイ 『今日の日はさようなら』 ぎゅ・・・ なんかずっとくらいとこ 鳥 草むしり検定／さみシーサー もったいないッ／船酔いをお酒で相殺 人魚のウロコ 🎣️ 🎣 📖 🐟 🐟 🐟 🔋 …

更新履歴 2023年11月26日 ページ更新（一部、７ページに移行） 島合宿(島編)・セイレーンのエピソードの６ページ目です！ （前後のページ → １｜２｜３｜４｜５｜６｜７） あぶなッ・・・・ 水ーッ 炭酸 タンサン 起きたか!! 回想 回想２ 回想３ 回想４ 回想５ 回想６ 回想７ 回想８ カンパイ おわりではないかも…な… 『今日の日はさようなら』再び 友達 ぎゅ・・・ また会う日まで なんかずっとくらいとこ ※「見出し」は主にセリフから引用したもので、公式なものではありません。予めご了承ください。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).pus…

次男君とお魚 アカヤマの煮付け 思い出って面白い 当時の食卓を思い出して思うこと (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 次男君とお魚 育児猫家の癒し系、次男くん。 うどんとバナナが大好きな次男君。 基本的に硬いものを食べるのが苦手な次男君。 次男君はお魚は好きですが、骨が嫌い。 骨からきれいに身を外すのも、まだ上手ではありません。 骨抜きの魚も売ってあるし、たまにはそういう魚も使うのですが、練習しなければ上手にもなれないですから、育児猫は基本的に骨付きの魚を食卓に出すようにしてます。 ただし、少々時間がかかってもいいように、金曜日…

ヒイカは、わりと年中売られていて、他の種類のイカよりもお安く買い求めやすいです。 いつもはアヒージョなどを作りますが、今回、煮つけてみました。 【ヒイカ】ってどんなイカ？ ヒイカの栄養価 ヒイカのおすすめレシピ 煮付けを作ってみた さいごに 【ヒイカ】ってどんなイカ？ 5cm～10cm程度の小ぶりのイカで、関西では年中見ることができます。 地域によって名前が違うようですが、ヒイカが一般的に使われています。 最大でも50g程度で、皮を引かないでそのまま調理できる扱いが楽なイカです。 ヒイカの栄養価 イカは、高タンパク低脂質な食材で、ダイエットしている方や、筋肉をつけたい方にもおすすめな食材です。…

漫画「わたしの処女をもらってもらったその後。」の単行本第3巻（最終回、結末）のネタバレ ⇒ 「わたしの処女を」の最終回を読むにはこちら ぴらにあ。、高岡未来、両先生作による、超話題の溺愛イチャラブ漫画 ・わたしの処女をもらってもらったその後。 の、待望すぎる単行本第3巻がついに発売になりましたね！！！ 今回の第3巻で最終回を迎えるこの作品 初めてだらけの美咲の恋の結末は・・・・・・！？ 暗い表情で、深い溜息をつきながら美咲を待つ航平 そこに、肝心の美咲が到着し、まずは二人でランチに行くことになりますが・・・・・・ 入った食堂で、あっさりとした魚の煮付けの定食を食べる航平に対し、美咲はここでもガ…

どうもこんばんは。 8月はなかなか大きめな某公共工事がありました。そこまで大忙しではなかったものの、それでも暑いのもあって毎日クタクタでした。 それでも夕方、仕事が終わればあの作業が待っています。 晩ごはん作り。 事務所出る前くらいから「今日は何にしようかなぁ…」と考え始め、なんとなくスーパーにぶらりと入り。 ぐるぐるぐるぐると鮮魚・精肉コーナーを行ったり来たり。 疲れた日はCook Do様に頼るのが1番なのですが、何故だか最近ピーマンが高騰してまして。ひどい日は4個入りが298円！！！ 回鍋肉が簡単なんですけど、ピーマン抜きの回鍋肉は流石に寂しい。 しかし、煮付けや焼きにするようなお手頃なお…

脳の衰えは自然のことです。 10代や20代の頃にはこんなこと無かったのに 30代になってから急に物覚えが悪くなったと 感じる人もいます。 逆に年齢を重ねても記憶力が衰えない という人もいます。 毎日同じ仕事をして 刺激のない日々を送っていれば 当然脳は衰えますし 記憶力も低下します。 また、最近では スマホの普及により 調べると言ったら スマホを取り出して簡単に調べたり 面白そうな動画を見続けたりと 考えることが少なくなっています。 今後認知症になる人の数は 増えるのではないかと 私は危惧しています。 同じ作業を繰り返す職業の方は 脳の老化に注意してください。 どのように注意したらいいのか 今…

福沢諭吉 福沢諭吉は偉い人である。 何がどのようにどれくらい偉いのかは分からないが、『学問のすゝめ』なる書を世に出したということは知っている。 おそらくそれが物凄くよくできた書で、現在の学校教育に多大な影響を与えていたりするのだろう。 福沢諭吉を見ると僕は頭を下げたいような気分になる。 しかしそれは福沢諭吉が偉いからでも、福沢諭吉を尊敬しているからでもない。 福沢諭吉が一万円だからである。 新札の一万円は渋沢栄一なる、また何がどのようにどれくらい偉いのか分からないがとにかく偉いことだけはなんとなく知っている人物へと変わったが、まだまだ世を取り巻く一万円は福沢諭吉である。 その証拠に、今日僕がも…

どうも役員のお友達らしい59歳の男性が入ってきまして もしかすると・・・ 座っているだけで良い！とか9時〜18時までいれば良い！とか言われたのかも知れないのですが 全く仕事ができない💦 仕事と言うか〜 郵便物を投函するよう頼んでも、翌日もデスクの上にある💦 私が金曜に「月曜お休みするので宜しく」と言って帰っても、月曜日に私がいないと探してたそう💦 そんなに言われた事忘れる？ ここ最近、仕事の日は飲んでるなぁ〜😥 今日は カレイの煮付け、ラタトゥイユ、野菜ときのこ類とシーフドミックスの餡とじ グリンピース炒め そろそろ辞め時かな😓

2024年8月20日（火)〜21日（水)初めての土地福井県敦賀半島へ妻とシュノーケリングに出かけてきました。 名神高速道路から米原JCTを抜け北陸道を北へ走ること3時間あまり、 宿泊先チェックインまでの空いた時間、妻の推しで美浜町と若狭町にまたがる三方五湖見学へ、 レインボーラインの山道を走り天空のテラスへ、リフトに乗車し頂上に足を踏み入れると敦賀湾そして三方五湖それに隣接する山々や街並み、 息を呑む絶景におもわず「うわぁー」。 大空が広がり、丹後半島の入り組んだ地形、日本海の水平線、ときおり羽を広げ気持ち良さそうに上空を飛来する野鳥、ただただ大自然の迫力雄大さに感動させられるばかり。 水月湖…

昨日、夫が久しぶりの釣り🎣 ヒラメ大・中とクロゾイ😱 ヒラメでかいって😱 捌くのへたくそだから おっそわけもできず、 3人で1/4 刺身で食べました😋 あら汁と煮付け 野菜は、冷凍のえだまめ🤣 ヒラメと格闘して疲れました😆 66センチのヒラメは 頭落とせなかった😵 そこは、夫にお任せ。 お刺身の盛り合わせ お見せできるように うまくなりたいわ～😆

潜在意識の大活用・あなたが変われば全てが変わる成功への道しるべ！この世は全て催眠だ748日本一安全な神戸は「日本のニューヨーク！」 日本のニューヨーク！さて、皆さんは何処の街を指していると思いますか？それは、私たちの街（西宮）から西に20㎞ほど行った神戸です。なぜニューヨークになぞらえたのかと申しますと、ニューヨークはその地下の岩盤が一個の巨大な岩の上に都市が造られたところに由来します。特にマンハッタン島はその象徴で、彼の街はほとんど地震が起こらないことでも有名です。 翻(ひるがえ)って、日本の神戸も地震などの災害が他の都市に比べれば、非常に安全な場所と近隣大学の学者先生が「日本のニューヨーク…

ラジオスイス／クラシックヨハン・ヴィルヘルム・ヴィルムス - 交響曲 第3番 変ホ長調 作品14🎼(アンソニー・ハルステッド指揮オランダ放送室内管弦楽団)ヨハン・ヴィルヘルム・ヴィルムス(Johann Wilhelm Wilms、1772年3月30日(洗礼) -… pic.twitter.com/Lku1pejLTn — りなも@mix (@shin16_dynamo) 2024年9月7日 今日は北の方から回って浜松に行ったらどうなるかやってみたくなったのでマウンテンで出発。東名を越えて、かささぎ大橋から浜松へ。そのまま、374号線から45号線に入ってそのまま行くと、いつもの152号線柳通りに…

ホウボウ(竹麦魚、魴鮄)ってどんな魚？ 見た目の特徴 ホウボウの棲家 その他の特徴 ホウボウにまつわる文化 ホウボウと釣り ホウボウの食べ方 先日近所のスーパーにホウボウが並んでいました。 『え・・・ホウボウって食べられるんだ。。』 と思わず眺めてしまいました。 というのも以前釣れたことがあるのです。 が、あまりに鮮やかなヒレすぎて… 食べれるなんて思わなくて。 (むしろ毒ありそうなんて思ってた。) なんか脚あったし。 高級魚なんて思わなくて。 リリーーーース✨ えぇ、しちゃいました、リリース😇 高級魚なんて知らなくて！！😭 今回スーパーで並んでいるのをみて、食べ方が気になって調べてみました。…

探検ファクトリー 沖縄の名産「海ぶどう」：養殖技術の確立と未来への挑戦 1. はじめに 沖縄の海産物といえば「海ぶどう」が思い浮かぶ方も多いでしょう。プチプチとした独特の食感と、海の香りを感じる風味が特徴の海ぶどうは、観光客のみならず、地元住民にも愛される沖縄の名産品です。しかし、この海ぶどうが沖縄全域で定着し、今や全国的に知られる特産品となるまでには、数十年にわたる技術革新や地域の人々の挑戦がありました。 本記事では、海ぶどう養殖がどのようにして確立されたのか、その背景にある人々の情熱や技術、そしてこれからの未来への挑戦について詳しく掘り下げていきます。 2. 海ぶどう養殖の歴史：沖縄におけ…

まいど。 今回のお話は久しぶりにアオリイカ釣りに行った時のお話です。 それでは行ってみよう。 8月の下旬、会社の釣り仲間からもうアオリイカが釣れているよと情報がはいりました。 そうかぁ、もうそんな時期なんだ。 アオリイカは寿命が1年。 親イカは春に産卵して死んでしまいます。 その産まれてきた新子(子イカ)が今からの時期に釣れるんです。 ちょっと様子を見に行ってみるか…😑ﾑｽﾞﾑｽﾞ 釣行前の夕飯はお酒を控え目にします。 栃木県の地酒、せんきんの「仙禽 かぶとむし」です。 超人気な夏酒です。夏酒らしく甘酸っぱい飲み口で美味しいですね～。 またラベルもかわいいかぶとむしです。 早朝3時くらいに起き…