献立

令和３年１０月２０日 ポトフ （豚ひれ・ウインナー・人参・玉ねぎ・キャベツ・じゃが芋・しめじ・エリンギ・卵・かぶ） 水菜のツナ和え （水菜・ツナ） サラダ （アボカド・ミニトマト・チーズ・胡瓜）

オイシックス定期会員 ちゃんとOisix5daysを愛用中 届いた献立票のレシピ通りに作ったり、野菜を入れてかさまししたり ちゃんとOisix5daysで届いた食材で、全然違う料理を作ったりもしています 献立セットって、献立票通りに 作らなくてはいけない気がする。 ちゃんと毎日作れるか、不安・・ なんてことはありませんか？ オイシックスを始めた当初、 わたしもそうでした・・ それが、もうなんと １年間愛用しています。 自己流に！ 自分勝手に！ テキトーに！ ちゃんとOisixで届いた食材を使っています💕 🍀ちゃんとOisix5dayとは？→こちらの記事をご覧ください。 ちゃんとOisix5da…

こんにちは、しょこらびです！ 仕事終わりの簡単クッキング～！ 昨晩、鶏もも肉と野菜を塩麹に漬けていました。これをフライパンに投入して焼くだけで、簡単にメイン１品できちゃいます。※翌日調理しない場合は、冷凍保存してもOK 材料２人分 鶏モモ肉 適量カット野菜（にんじん、しめじ、白ネギ）適量Ａ調味料：塩こうじ大さじ２、オリーブオイル大さじ１、お酢小さじ１ 作り方 １．ジップロックに鶏もも肉とA調味料を入れてよく混ぜます。 ２．カット野菜を入れて一晩漬けます。 ３．フライパンを熱して、一晩漬けた鶏もも肉と野菜を入れます。 ４．蓋をして４分蒸し焼きにします。 ※鶏肉は中までしっかり火を通す必要があるた…

令和３年１０月１７日 牡蠣の土手鍋 （白菜・豚バラ・牡蠣・ニラ・しめじ・椎茸・人参・竹輪・鶏団子・糸こんにゃく・豆腐・ごぼう・大根） 茄子の豚バラ巻き （茄子・豚バラ）

こんにちは、えすみんです。 この頃、寝ても疲れが取れません。歳かなぁ。回復力が下がってる気がします。 では、後半の献立です。 10月13日(水) ★朝ごはん ご飯 味噌汁（夕飯の残り） 夕飯の残りのおかず諸々 納豆 子どもたち→春雨スープ（インスタント） 写真を撮り忘れました。 前日の誕生日の件で、イライラを引きずってましたので😅 ☆昼ごはん 私以外、弁当不要。 私→カップ麺 その他→各々適当に食べたことと思います。旦那は在宅でした。 ★夕飯 ご飯 コーンスープ（クリームコーン缶、スィートコーン缶、牛乳） 白身魚のフライ（揚げるだけの冷凍） サラダ（キャベツ、水菜、トマト、ベーコン） この日も…

こんにちは、えすみんです。 程よい気候になってきましたね。秋がいいですねー。 では、献立です。 10月9日(土) ★朝ごはん 次男、三男→パン ミートスパゲティ（夕飯の残り） 野菜スープ（夕飯の残り） 菓子パン（私のみ）→パスタは写真にある量しか残ってなかった。。。(T . T) ★昼ごはん 子どもら→ネギトロ巻き、野菜スープ 旦那、私→味噌ラーメン（もやし、キャベツ、ネギ） 二食入りの味噌ラーメンが、今だけ三食というのをやっていたので、買ってみました。 ★夕飯 チャーハン（ネギ、卵、ハム） 春雨スープ（春雨、わかめ、ネギ） 煮物（里芋、大根、人参、野菜ミックス、鶏ムネ肉） 長男が食べたいと言…

201014昼ごはん ◎焼うどん（豚肉・キャベツ・もやし・緑ピーマン・赤ピーマン）△ナス・大根・人参の浅漬け△チャーシュー・サラダ（レタス・小ネギ）▼豆苗と玉子のスープ（ワカメ・白ゴマ）----------------------------------「焼うどん」は醤油派？ソース派？？( ｀ー´)ノ（笑）私は、なんとなく醤油派なんですが、(*^o^*)スーパーでチルド麺を買うときは、たまに気分で「ソース味」も買ってるなぁ～。('◇')ゞでも考えてみたら、幼少期、実家（関東）で「焼うどん」を食べたことがないような…。(´ε｀；)もしかしなくても「焼うどん」デビューは、居酒屋さんのような気がしま…

第12巻＃96に掲載されました。 分類 ご飯もの 材料 さつまいも 調味料 塩、酒 分量・手順はコミックスを‥ きのう何食べた？（12）posted with ヨメレバ 作者:よしなが ふみ出版社:講談社発売日: 2016年10月21日楽天ブックス楽天koboAmazonKindle 何食べ×献立について 記事タイトルを料理名に設定してあります。タグでメインの食材名、料理の種類(主菜、副菜、ご飯もの‥など)とが検索できます。

第9巻＃68に掲載されました。 分類 味噌汁 材料 小松菜、油揚げ 調味料 だし、味噌 分量・手順はコミックスを‥ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)}; c.getElementById(a)||(d=c.createElement(f),d.src=g, d.id=…

第1巻＃8に掲載されました。 分類 副菜 材料 じゃがいも、ベーコン、長ねぎ 調味料 塩、こしょう 分量・手順はコミックスを‥ きのう何食べた？（1） posted with ヨメレバ 作者:よしなが ふみ 出版社:講談社 発売日: 2007年11月 楽天ブックス 楽天kobo Amazon Kindle 何食べ×献立について 記事タイトルを料理名に設定してあります。タグでメインの食材名、料理の種類(主菜、副菜、ご飯もの‥など)とが検索できます。

第1巻＃8に掲載されました。 分類 副菜 材料 ブロッコリー 調味料 白だし、酢、みりん、すりごま、かつおぶし 分量・手順はコミックスを‥ きのう何食べた？（1） posted with ヨメレバ 作者:よしなが ふみ 出版社:講談社 発売日: 2007年11月 楽天ブックス 楽天kobo Amazon Kindle 何食べ×献立について 記事タイトルを料理名に設定してあります。タグでメインの食材名、料理の種類(主菜、副菜、ご飯もの‥など)とが検索できます。

この日は本郷三丁目で未食のラーメン店目指してみるも，外待ち５人，中待ち３人に屈し，さて何をいただこうかと歩いているうちに見つけたお店。というか，何度か店前を通っていて「ドイツワインの店」というのが印象に残っていたお店で，この日気付いたのは週替わり定食の内容が和食だったこと。鶏つくねのねぎ塩だれ，れんこん煮物，お刺身という構成で店内先客１だったので入店です。カウンターはアクリル板衝立で感染症対策。おひとりでの営業のようで，週替わりの定食しかないが良いかと確認され，続いてごはんの量を聞かれて少なめでお願いしました。 ５分待たずに来ました。写真で白く飛んでいる右上の小鉢がたぶんかんぱちのお刺身で三貫…

一般病棟に移ってきて割とすぐ常食になりました。それについて思ったことをまとめて書いておきます。ちなみに、入院したときの検査で2型糖尿病と診断されたらしく、毎朝血糖値を抑える薬が処方されてました。また、コロナ治療薬を投与されていたときはそもそも血糖値が上がりやすく、1日4回インスリンの注射をしてましたが、その点滴が終わった後はほとんど打たなくてもよくなりました。そのへんのことも書いておこうと思います。 ▼病院の食事で特長的だと思うのは、タンパク質が多いことでした。毎食必ず献立と大まかな成分が書いてある紙が付属していて、途中からそれを取っておきました。それによると、1日3食合計で80mg前後になっ…

ズボラ系の皆さんに朗報です。旬の美味しい地魚料理をご自宅で食べられる定期便をシェアハピ。 お魚食べたいけど、下処理が面倒 まな板やキッチンへの臭い移りが嫌 などなど、いざお魚を食べようと思っても、手軽にさっさと出来ないので、お休みの日や時間がある日に限られますよね。そんな面倒な魚料理の手助けをしてくれるのが、地魚料理キットです。 サカナDIY お魚は栄養満点 忙しい毎日でも簡単に魚が摂れる サカナDIY定期便 サカナDIY サカナDIYとは、山口県の水産会社が開発した定期便で、毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届けする日本初のサービスです。 魚のプロが旬の地魚を目利きして、その魚に一番合った料理…

きのこのうま味を炊き込んだ米がおいしい「きのこリゾット」 ごはんとスープを一緒にひと口、うま味がじわっとしみてくる。きのこ風味を生かすため、香りの良いひらたけ、食感も良く歯応えのあるエリンギを使ってみた。減塩効果とプラントベースで華やかな味わいにするため、シソ科のハーブ「オレ ガノ」を入れてほんのりと香りづけしたが、同じシソ科の「タイム」でも好ましい香りになりそうだ。クリ ー ミ ーなスープにするために、プラントミルクはオートミルク（オーツミルク）を使う。豆乳で煮込むと分離が気になるのだが、オートミルクは煮込んでも目立った分離はないため、仕上がりがキレイ、ほんのり甘いスープになっておいしい。 …

ミスター早口と Assist Lesson でインタビュー。冒頭スモールトークでは、今日は昼友達とランチしたよとか仕事で小さいミスしたけどすぐリカバリできたよとか夜は友達がキャリアについて話す YouTube Live を観たよとか話した。 彼は大学でコンピュータサイエンスを専攻した人で、どうして CS を選んだの？とか、両親ともに英語に堪能な人でそれもあって小さい頃から英語を学んでたとか、小さい頃に Windows 95 だか 2000 だかのとても古いコンピュータがあって、高校の時に授業でプログラミングを使う機会があり、問題解決の面白さに目覚めたとか、他に興味があった分野は？と聞くと心理学…

人付き合いにかかるお金をもったいないと感じてしまう場合は 付き合う人や人間関係を見直す 遊び方やお金の使い方を見直す などを試してみるのが良いでしょう。 人付き合いにかかるお金がもったいないから、人付き合いやめよう！とすぐに思えれば今このページを読んではいないでしょう。 ということはお金はもったいないけど、人付き合いを簡単に削ることはできないということですよね。 もしお金を優先させて、付き合いを切ってしまうと後に後悔してしまうこともあります。 そこでこの記事では 人付き合いでお金を無駄にしないようにするには 人付き合い以外で削れる支出はないか？ などについて詳しくご紹介します。 人付き合いにか…

【今日の献立】 米粉のお好み焼き(ソース、マヨネーズ、青のりをのせて) 豆腐のサラダ(トリュフドレッシング) 枝豆 人参と大根と豆腐のお味噌汁 お好み焼きなのでごはんなし。