生姜焼き

こんにちは。 めれんしぇです。 この土日の東京は雨が降っていてめちゃくちゃ寒かったですよね。 なので、生姜でポカポカしたいなー！ と思い、生姜焼きをつくってみました！ （生姜焼きってハズレないですよね） ほんと、生姜焼きって手軽に作れるのに美味しいランキングがあったら上位だと思うんですよね。 豚肉を焼いて、予め作っておいたタレをかけるだけなのに、甘辛くて抜群に美味しいです。 ちなみに余談ですが、生姜のあのピリっとする辛味の名前ってみなさんご存知でしょうか？ 実は「ショウガオール」って名前なんですよね そう、まさかの「ショウガ」って名前がつくんです。 英語にしても「Shogaol」なので、日本だ…

本日の日替わりランチ アジフライと生姜焼きのセットです(*^ω^*) ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ mikyouya.owst.jp 贅沢に一杯目からいってしまいましょう！ どうも、本日寝違えて首が痛ぇ…と逆の意味で集中力切れっ切れの担当者です(;´д｀) おかげで腕の方もピリピリしてる感じになっていて小さいイライラが止まらない(^_^;) さて、本日は先週末ニャンコに会えなくノーニャンコでいかなくてはいけなくなってしまったので担当者的「今日の日替わり攻略法」を(*≧∀≦*) まずは各おかずと白いご飯を一緒に召し上がって頂くのも良いのですが 初っ端から卵かけご飯にしちゃって下さ…

本日の日替わりランチ アジフライと生姜焼きのセットです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めにヽ(・∀・) ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ mikyouya.owst.jp いつもより衣が軽い♪ どうも、担当者ですヽ(・∀・) 本日のフライものは、今回の緊急事態宣言で行き場を失った中屋パン粉という有名なパン粉を使っております(*´ω｀*) お値段が普段使っているパン粉とは比べものにならないくらい高級なパン粉となっておりますw 中屋パン粉ジャンボメンチ♪ パン粉が細かくしっとりと柔らかいながらも揚げると一粒一粒がしっかりと立って、いつも以上にパン粉の花が綺麗に咲いとります♪ 衣もサ…

蔵王温泉スキー場の上の台ゲレンデ入口にレストラン（？宿泊もできるのかな？）がそれなりにありますが、我々は蔵王にスキーに行くとお昼ご飯はエコーハウスというところで食べます(*´ω｀*)理由は・・・ ①生姜焼き 生姜焼きが恐ろしく美味いヽ(^。^)ノ通常想定してる生姜焼きを超えてる感じなんですよ(◎_◎;)豚肉半端ない感じでしてΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 蔵王でスキーはよくするが、エコーハウスに行ったことは無いという方は、絶対に一度はこの生姜焼きを食べた方が良い気がします(*´ω｀*) ②味噌ラーメン 味噌ラーメンも美味いヽ(^。^)ノ勿論ラーメン屋としてとんでもなくこだわった何かという話ではないのですが…

本日の日替わりランチ ニャンコの日向干しです(*^ω^*) 当猫は一匹限りですので順番にお待ちくださいヽ(・∀・) ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ というわけにはいかんですよね(￣▽￣) お休み明けの定番！アジフライと生姜焼きのセットですヽ(・∀・) mikyouya.owst.jp 暗〜い開始になっちゃいました だいぶ前にあけてますおめでとうございます。 本年も宜しくお願い致しますm(_ _)m どうも、担当者ですヽ(・∀・) せっかく新しい年になり晴れやかな気持ちで開始したかったのですが…無理そうですね( ；∀；) 中途半端な緊急事態宣言があるようで、これで収まればいいのです…

みなさん、おはようございます！ 私の地元を含め、雪の降る所にお住いのみなさんはホワイトクリスマスを迎えていらっしゃるでしょうか？ クリスマスと言えば、日本でもクリスマスケーキやごちそうを楽しむと思います。 私も、子供の頃は３世代７人家族で賑やかなクリスマスを過ごしたものですが懐かしいですね～ さて、２週目の自炊ウイークも気が付けばもう金曜日です。 いろいろ作って焦り気味に食べていますが、２～３日前に作ったもやしのナムルと生姜焼きがそろそろヤバいな・・・と気になっていました。 せっかく作ったのに腐ったら残念過ぎる・・・ まだ、大丈夫だろうか？と思いひとまずにおいを確認。 においからは腐ってなさそ…

生姜焼き定食 ¥950（税込） 三条市の割烹食堂「福泉」へ夕ご飯を食べにいきました。 休日の昼間は家族連れで、平日の昼間はサラリーマンで賑わう地元の人気店です。 夜は飲みの席としてもよく利用されています。 特に人気なのは、なんといっても分厚い一枚肉を使った生姜焼き定食です。 とてもボリューミーで美味しいのに税込950円という価格も嬉しいですね。 そんな割烹食堂「福泉」さんを詳しくご紹介していきます。 福泉のメニュー表 この日の夜のメニュー表です（※2020年11月のある日）。お肉料理が中心ですね。 もっとたくさんのメニューがあるのですが、平日の夜でコロナの影響もあるためか上記のメニューにしぼっ…

本日の日替わりランチ アジフライと生姜焼きのセットです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めにヽ(・∀・) ご飯大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ mikyouya.owst.jp 年末年始のお知らせ 今年はお客さんからの事前の聞き取り調査の結果、25日で仕事納めの方が多いということで、うちも例年より早めの26日で年内の営業を終わります。 年始は5日からを予定してます。 今年度は何から何まで例外づくしなので5日再開予定ですが最悪ズレこむ可能性もあるので、あくまで「予定」として案内させて頂きます(^_^;) 7：3くらいがちょうどいい どうも、担当者ですヽ(・∀・) このタイトルのセリフ何気…

【目次】 豚こま肉の生姜焼き 作り方 晩ごはん 豚こま肉の生姜焼き 日曜日の夜、魚料理にしようと思ったら旦那に嫌がられたので、ふてくされながら、簡単にできる生姜焼きにしました。 息子が玉ねぎを切ってくれて、豚肉も炒めてくれました。もっと手伝いをさせないと、薪割りのように切るので、見ているこっちが怖いです。 小学校の家庭科でも、料理ができる子が率先してやるから、洗い物だけだったりするんですよね。それじゃ上達しないよなー。 家でもっとお手伝いさせないと、料理ができない男になってしまう！ 作り方 １）フライパンに油を入れて、玉ねぎを炒めたあと豚肉を炒める。 ２）下記調味料を加える。 醤油 大さじ３ …

本日の日替わりランチ アジフライと生姜焼きのセットです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めに♪ ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ mikyouya.owst.jp 昼の猫を見上げたっていい！ どうも、不審者ですヽ(・∀・) いやぁ、めっきり涼しくなり過ぎてしまって朝は起きるのがツラいし、夜はブルブルしながら帰らないといけないしで自律神経がどうにかなっちゃいそうです(*≧∀≦*) これは、風邪にも気をつけないといけませんが寒暖差アレルギーにも気をつけないといけないですね… 寒暖差アレルギーってどうやれば気をつけられるか全然分からないですが(´>∀<｀)ゝ 朝晩は超涼しくなりましたが…

とんかつ肉で作る生姜焼きのバルサミコ酢風味！ 玄米粉を薄くまぶしてカリッと焼きます。お砂糖みりんなしの低糖質使用 2015-11-30/リライト2020-12-01 煮詰めたバルサミコ酢の甘味と酸味がポークソテーによく合います。 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちらです www.misublog.com 動画レシピ作りました 〈材料〉2人分 作り方 下準備 焼きます お酒を加えて煮詰めます ソースを作ります 器に盛ります クックパッドはこちら 〈材料〉2人分 豚肉(トンカツ用・厚切り) 2枚塩 適量バター 10gにんにく 1かけ玄米粉(or米粉や小麦粉) 大1.5酒(or白ワイン)50c…

本日の日替わりランチ ありがとう、いいフライです♪ でお馴染みのアジフライと生姜焼きのセットです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めに♪ ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ 今週もハズレなしのアジフライがガンガン食欲に猛攻撃をかけていきます！ アジフライ…君に出会えて本当に良かったよ(´ω｀) mikyouya.owst.jp 明日もきっと言うと思います どうも、担当者ですヽ(・∀・) 長い一年も残す事あと1ヶ月になりますね… 今年は本当に早かったですw 二月の中旬頃から国内で初感染者が出たというニュースが出て、三月中旬頃からステイホームが叫ばれもうすぐ約10ヶ月…ほぼ起伏がない毎…

どうも。 『BIG☆MAMA』です な～んとなく、過去に書いた記事を読み返していました。 あぁーこんな時期もあったなぁ～(;^ω^) ほんと極貧生活な時代(;´･ω･) 今もさほど変わりわないけど、この時ほど切羽詰まったって事は無くなったな(笑) んで、読み返してて、25日目で記事を書くのをやめているって事に気づく(;´Д｀) ほんとズボラな性格なんです(;'∀') 結果、生活できたのだと思います！ 詳細あんまり覚えてない💦 そこで！ 明日が給料日って事もあるので第二弾！リアルに1カ月生活を随時書いていこうと思います(*´▽｀*) 💰我が家の収支💰大公開！ ◆収入◆¥447,103(予定) 【…

昼食 味噌汁（かぶ、ねぎ、わかめ） 豚ロース生姜焼き（付け合わせ：きゃべつ、きゅうり） ししゃも 野沢菜 お昼にしては豪華。 夕食 味噌汁（作り置き） ポークソティ（付け合わせ：レタス、とまと、きゅうり、みょうが） ピーマンのごま油いため（＋ゴマ） 肉々していて食べ応えがあった。 おうちごはんランキング

2021/01/22 金 6時半頃起床。早寝早起き偉い。朝からヤニクラでブッ倒れそうになった。脳が死んでいく感覚は気持ちいい。ぼやぼやしているままYouTubeをみてて、10時になりそうだな〜って時計をみていたのは覚えている。11時頃、悪夢を見ていた。悪夢は決まって、事故りそうになる夢。高速道路を歩いて、停まっている車に乗り込む。バック運転しかできず、ブレーキを踏もうにも止まらないままぐちゃぐちゃになるところで起きた。ダムに落ちそうになったり、と事故死の夢しか見ない。未来への示唆か。 シャワーを浴びた。何も動けない。腹も減らないしインターネットをする。匿名掲示板で「今日は暖かいが？外エアプか？…

今週は仕事が忙しくメンタルを回復するために、 さ旅にGO！ 広島から高速バスに乗ってまず大阪へ あいにくの雨だが気分はウキウキですよ！ 約5時間で到着 まずは大好きな味仙の台湾ラーメン！！ 本場は名古屋で、大学時代は名古屋にいたから その頃からのお気に入りのお店！！ 大阪の梅田店はその系列店。 早速、台湾ラーメンとニンニクチャーハンを注文。 唇がヒリヒリするほど辛いが うまーい！！ 途中何度かむせたけどww ニンニクチャーハンも安定の美味しさ。 お腹いっぱいになって目的の神戸へ 三宮駅から歩いて5分くらいで着いた（雨の日は傘がいるよ） 1泊旅行なので、神戸サウナ＆スパのカプセルホテルも予約した…

1月23日（土） 土日も雨続きに 山では“なだれ”に注意！月曜には晴れ間が 今日は、湯川秀樹の誕生日、1949年日本人初のノーベル賞を受賞した理論物理学者 私の友、iPadはタブレット？ いや、そもそも立派なパソコンです！ 武漢封鎖からあすで1年 市民はWHO調査に否定的 英国型変異種、死亡率約3割高い可能性 英首相が言及 東京五輪の聖火 大阪でお披露目 開催まであと半年 ワクチン冷凍庫、製造急ピッチ…政府は２万台調達の方針 朝7時 朝の準備 昨夜からの雨が続く 8時過ぎ リッキーにレインコートを着せ、家の周りを散歩 9時半 私は、週末恒例の買物 市場とカナート 1時前 昼寝 2時前 久恵、私…

著者 遠藤彩見 【内容】 良かれと思ったことが、押しつけがましさに。理想を追い求めるあまり、頑なになる。相手への気遣いが、裏目に出る。一番わかってほしい相手に限って自分の努力が伝わらない……。そんな夫婦関係の迷宮に迷いこんだ泉と旺介、きっかけはまさか、食の好みの違い――！ ドリア、生姜焼き、ハンバーグ、キッシュ……出てくる料理は、「食の検定」1級を持つ著者だからこそ表現できる、読むだけで美味しそうなものばかり――だからこそ、夫婦のすれ違いのきっかけとして、鋭く鮮やかな物悲しさを湛えています。 おいしさは恋で栄養は愛？ 家族として、好きを越えた関係を築いていく覚悟を持てるのか――。泉と旺介、二人…

朝市のお魚屋さんで ４か月ぶりくらいで魚卵を発見、４腹。 魚屋さんは大きな魚Grouper（ハタ、白身魚で 美味しい、高価な魚です）の卵といいます。 RM６（=156円）で買って帰って、 直ぐ簡単調理。 葱、生姜、お砂糖、お醤油＋お酒＋少量の水で ３分煮ました。（今日は、量が多かったので）。 お酒の肴、だいたい６回分です。 ４回分は、小分けにして冷凍します。 なかなか美味しいです、 通風持ちの私ですけど、魚卵は大好きです。 Grpuper魚卵の包皮はぷりぷりとしていて 固くて、他の魚卵の包皮と比べると 段違いです。 魚卵についての豆知識 スジコなどの魚卵は、食品中にコレステロールが 高濃度に含…

私、知り合いが出てくる夢も、人が死ぬ夢もあんまり見ないんですけど、その時は珍しく知り合いが死んだんです。私、なんでかずっと、申し訳なさそうにしてて。周りの人からも、あんまり気にしちゃだめだよ、とかって、気を遣われたりしてるんです。そういえば、死んだ人とは全然別の知り合いからも、やたら慰められてたな。訳知り顔で。 付き合いがあんまり深くない人が死んだんですよね。仕事でちょっと顔合わせる、香田さんって人なんですけど。水町さんっていう、業務上よく話す他部署の人がいて、香田さんは水町さんの隣の席なんです。だから私が顔を出すと、香田さんもそばにいることが多くて、水町さんとも割と親しそうで、私にも挨拶して…

月曜日は、在宅勤務だった。朝パンは、酒粕と抹茶入りのパン。この抹茶入りパン、写真で見ると草餅みたいだね。笑。 月曜日の晩ご飯。木場の魚屋さんの海鮮盛り合わせ。ちょっとずついろんなお刺身が入っていて、美味しい。 前日の鴨鍋の残り出汁を使い回したおうどん。鶏肉とうるい、三つ葉を足した。七味たっぷりですごく美味しい。 卵焼きと、タラの粕漬けも。 赤大根とキュウリのぬか漬け。ぬか漬けを作っておくと、いつもすぐに食べられて嬉しい。 火曜日は出勤日。残ったパン1個とリンゴで朝ご飯。 お天気は良いけど 風が冷たい～。風が強くて身体が冷える。寒い中出勤した。 青空がきれい。 すべて葉が落ちた大銀杏の木。見てる…

こんにちは。 飲んだくれダイエッターの ツッキーです。 今回は、以前にお知らせしていた モニターさんの募集をしていきたいと 思います。 それに伴いまして、今回のアメブロ記事に 沿ったダイエットメニューをまとめましたので ぜひ挑戦してみてください。 詳細記事はアメブロまで！ ↓↓ ameblo.jp アバウトな部分もありますが、個別での 相談も受け付けておりますので何なりと ご相談お待ちしております。 ※期間は３〜４週間。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 誰もが求める理想の体型になり、 誰もが認め自信がつき前向きかつ 行動的な思考に変化する事が 出来る完全無料のLINE @プログラム に今…

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