肉じゃが

こんばんは🌙 最寄り駅の駅前に、もうすぐスギ薬局がオープンするので、うれしい私です スーパーは駅前にあるのですが、ドラッグストアができるとさらに便利！ 駅から家までの帰り道には何もなくて、ドラッグストアに行こうと思うと、わざわざ周り道しないといけない事になるので、めんどくさくて諦めてたんです

しらたきがあるってことはすき焼き！？？？と、遊びにきた息子の友達が言っていますが、今日は肉じゃがなんだな。 肉じゃが うちの肉じゃがには、しらたきを入れます。むしろ、しらたきが出てくるのは肉じゃがしかない。 あまり鍋物をしないので、すき焼き、水炊き、寄せ鍋……そんなメニューが食卓に並ぶ機会はほぼない。したがって、しらたきはほぼ肉じゃが専用食材と化しています。 肉じゃがの材料 4人分の材料はこんな感じです。ポリ袋に入っているのは、豚こま。 じゃがいもが小さいのはちょっと嫌ですね。新ジャガならともかく、硬めの芋だと皮を剥くのが大変ですからね。あと、タマネギを刻むのもあんまり好きではないですね。タマ…

毎日暑い日が続くけど、なんか無性に煮物が食べたくて簡単にできる肉じゃがを作りました。 ジャガイモ、ニンジン、タマネギは一口大に切って、中火で煮込んだあと肉を入れ、麺つゆで味付けして肉に火が入ったら火を止めて味が染みるのを待つ。 たったそれだけなんだけど、いつもなら豚肉を使うところ、今日は気分を変えて鶏もも肉を使ってみました。 さらに、思い付きで白身魚のすり身も入れてみたら、ちと、おでん寄りの肉じゃがになっちゃった（笑） 👇は、近所のスーパーで見かけて美味しそうだったので買ってきた豆腐。 今日の夕食は、以上の２品と、野菜サラダにご飯とみそ汁。 ダンナ、はよ帰ってこないかなぁ、、、 👇さて、今日は…

妻がおかずとして作ってくれた、肉じゃが。私は、普段これに「七味唐辛子」を振って喰うのがたしなみなのだが･･･今回は、ちょっと変化球を投げてみることに。 そこで、登場したのが。【ドリフのゆず七味】🌶 GWに観に行った「ドリフ展」にて、税込1,215円で購入の、高級薬味である。 製造者は、長野県飯綱町の老舗カンパニー「八幡屋礒五郎」。 賞味期限は本年10月まであるのだが･･･「開封後要冷蔵」というのが、見逃せないチェックポイントだ。 缶ケースを開けると、ゆず七味は、プラケースの中に封入されていた。 封を開け、缶ケースにそれを注ぎ込むと。その七味は、ざっくりと削り出されたような、プレミアム感あるルッ…

新じゃがが届きました。 次男も幼稚園でじゃがいもを頂いて帰りました。 次男のリクエストはポテトチップス。 5個分の新じゃがをポテトチップスにしました。 美味しいけれど揚げるのは大変です。 昨晩は鶏肉で肉じゃがを作りました。 想像よりも子どもがよく食べてくれました。 具材は鶏肉、人参、筍（入れると子が喜ぶ）、糸こんにゃく、新じゃがにしました。 肉なら何でも美味しい。 献立 ごはん 肉じゃが スパゲティサラダ 舞茸とねぎのお味噌汁 グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加してい…

＊＊＊＊＊昨日のこと＊＊＊＊＊ 昨日の晩ごはんはせいろ蒸しにしました。 具材をセットして、 夕食_20250621-1 10分蒸して そのまま食卓へ。 夕食_20250621-2 お手軽なだけじゃなく めっちゃ美味しいんです。 ぜひとも、オススメします。 夜はSecond LifeにINして、 SL Utopiaで遊びました。 SL_20250621 左から、Ebanさん、Irisさん、わたし ＊＊＊＊＊今日のお話＊＊＊＊＊ 今朝は6時起床。 食欲がなかったので トマトジュースを飲んで朝ごはんの代わりにしました。 8時にサイレンが鳴って 福井市の防災訓練がありました。 （近くの公園まで歩いただ…

今日は肉じゃがを作りました。 しっかりと味をしみさせて明日のお弁当にも大丈夫かしら？ お昼ご飯にも。 ガザニア 毎年咲いてくれます。 多肉っぽい種類のポーチュラカウエルデルマニー プランターに植えていた🍓がランナーを伸ばして地面に着地^^ 小石で囲って土を入れました。実がなるといいけど。 晩御飯 次男が牡蠣を持ってきてくれました。 私は一度生で当たっているので(^▽^;) 焼きました^^おいしかった。 帆立もたくさん入っていて１０００円でした。 明日のお弁当の分も残してあります。バターやきにしようと思います。 そして冷やし中華 うーちゃんにいただいた木内酒造の発泡梅酒、しゅわしゅわ。 美味しく…