茶の湯
→茶道
湯を沸かし茶を点てて飲むことそれ自体の総称。
日本の代表的な伝統芸能であり総合芸術。
最も古い文献では陸羽(〜804)が書いた『茶経』より茶の記述は始まる。
鎌倉時代、栄西禅師により「茶」が日本に紹介され、
禅宗の一様式「茶礼」として日本に根付く。
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茶の湯英会話 English for use in "The way of tea"
今日は本を紹介します。 本日は ”茶の湯英会話” です。 item.rakuten.co.jp 度々本を紹介していますが、 お稽古をしていますと、なぜ？ が 増えて行くと思います。 その疑問を解決してくれるのが やはり本なんです。 それも、外国人に紹介しているお茶の本 の方が、よりわかりやすいです。 確かに英語で説明するのに、 あいまいではすまされないからなので しょうか。 でもそれは日本人向けの本でも 同じだと思いますが...。^_^; 日本人向けの本は質問に向けて 書かれていないんですね。 なので、今回はこの本を紹介させて いただきます。❤ 細かく日本語と英語で基礎が 書かれています。 私…
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日本の主な郷土料理7
山梨県 ・ほうとう かぼちゃ、里芋、大根、人参、ねぎなどありあわせの季節の野菜を入れ たみそ汁に、手打ちそばの生めん（ほうとう）をゆでずにそのまま入れて煮込ん だもの。だしは煮干しでとる。 ・煮貝 甲府市の名物。 あわびをしょうゆで煮しめたもの。江戸時代末期に沼津港の魚問屋の主人があわ びをしょうゆで煮て、たるに詰め、馬の背にのせて運んだのが始まりという。 海のない山国の名物が海産物というのも珍しい。 ・信玄ずし ぶどうで作った酢と塩で飯に味をつけ、みそ漬け、うめ干し、干し魚などをのせ てササの葉をかぶせ、これを重ねておけに詰めたもの。 武田信玄（1521～1573）が川中島の戦いのときに沿道…
谷中の御菓子司 喜久月の秋
谷中の御菓子司 喜久月さん、栗鹿の子が出ていたので夫に買う。 夫はここの栗鹿の子が好き。谷中や池之端時代の川端康成がここの御菓子を好まれていたと奥様が書き残していた覚えだ。去年は台風で中止、今年はコロナで無しの「谷中まつり」の茶の湯の御菓子もここの。義父と義兄の命日にも必ず喜久月で買う。義父が購入して手入れをした屋敷には茶室があり、来客には義父が茶をたてていたそうだが、私、茶道具は一式持っているけど、持っているだけ。友人と義父の故郷の岩手県の美術館に行く計画をたてているが、コロナ禍なので心苦しさもある。 目当ては展覧会と常設展と美術館の資料室。 残念ながら義父の絵は展示されてない。あと戦前の文…
家 内 は お っ か な い だ ョ ！
雑 談 だ よ ～～ ン ？ ＃７３ ア バ タ の Ｃ ち ゃ ん は お 天 気 を 見 て 。 わァーん って泣いてるようだッ！ こんな時は昨日の ⤵⤵⤵ を 思い出して 今日のヘブログはコレにしよう！ ⤵⤵⤵ 10月16日 の『チコちゃんに叱られる 』で取り上げたテーマの中に『 妻/嫁/女房/家内/カミさん/奥さん 」いろんな呼び方があるのはなぜ？』が有った 今日はソレを考えて見ようかナ？ 正解は『妻』だったけどネ！ 他で探したら 先ず ・ ・ ・ 妻の呼び方については HUFFPOST に載ったョ！ ⤵⤵⤵ https://www.huffingtonpost.jp/entry/st…
麒麟で学ぶ＃２７ 「麒麟がくる」第27話は超高速上洛戦、そして十兵衛が信長さまを傷つける回
NHK大河ドラマ「麒麟がくる」で学ぶシリーズの「麒麟で学ぶ」第27回目です。 今回の記事を読むと以下の事がわかります。 誰が村井貞勝なのか 今井宗久を裏切るのは誰か？(笑) あっさり敗北した六角氏の思いｗ 信長さまと足利義昭公の上洛の過程 あまり役に立ちそうな情報がないかどうかは 読んでみてからのお楽しみということで。。。ｗさて本シリーズの前提事項的なものを毎回0章に記載していますので、初めて本シリーズの記事を読む方はさらっと一読していただけると助かります。既に読んだことのある方は読み飛ばして頂いてかまいません。また前提の一番最初に記載していますが本シリーズは「麒麟がくる」のネタバレを含みます…
コロナ後を生きる教養
一条真也です。１６日、早朝から松柏園ホテルの神殿で恒例の月次祭が行われました。コロナ後のニューノーマル仕様で、コロナ以前よりも人数を減らしてソーシャルディスタンスに配慮し、マスクを着用した上での神事です。 月次祭のようす 拝礼する佐久間会長 わたしも拝礼しました 神殿での一同礼！ 月次祭では、皇産霊神社の瀬津神職が神事を執り行って下さり、祭主であるサンレーグループの佐久間進会長に続き、わたしが社長として玉串奉奠を行いました。わたしは、会社の発展と社員の健康・幸福、それから新型コロナウイルスの疫病退散を祈念しました。 最初は、もちろん一同礼！ 天道塾のようす 神事の後は、恒例の「天道塾」を開催し…
木曜日
朝から延々会議が続いたがなんとか切り抜け、町田市民ホールに、立川志の輔独演会。町田に来てくれるのは19年連続らしい。 座席あけての昼夜公演。 前座さん2人の後、志の輔師登場、コロナ渦における日本って凄いアピールを繰り返すマクラは、ちょっと意図をつかみかねたが、多分初めて生で聴く「猿後家」、仲入り後、爆笑の「茶の湯」。割と軽妙な2話なのに、気づいたら21時近く。2時間20分演ってたのか。。 来週はACTシアターで中村仲蔵聴ける予定なので、こちらも楽しみ。 「当日の演目」（昼夜同一演目）※10/15更新一．元犬 立川志の大一．出来心 立川志の麿一．猿後家 立川志の輔 ～仲入り～一．茶の湯 立川志の…
近代数寄者の茶の湯
近代数寄者の茶の湯 作者:熊倉 功夫 メディア: 単行本 茶の湯というわがままな楽しみを趣味とし、趣味こそ至上のものであるとの主張をもつ箒庵高橋義雄を中心に、近代茶道の趣向と精神をあますところなく語る。豪放にして耽美、痛快にして洒脱な近代数寄者の茶の湯。
バイリンガル茶の湯 The book of Chanoyu
ブログを書くのにあまりにもスキルが低くて、 文字だけのブログになっています。(^_^;) お読み下さっている皆様、 本当にありがとうございます。 今日は本を紹介させていただきます。♪ books.rakuten.co.jp 京都の三条で らん布袋 と言う 和カフェギャラリーもされている、 裏千家の教授です。 彼は武道を学ぶためにカナダから 日本に来ました。 学びながら、 日本の文武両道という理念を求めて 武だけではなく文を模索していたところ、 お茶に出会ったと言う事です。 最初のうちはまだ武の方が中心 でしたが、大会で京都へ行く事があり、 裏千家にみどり会 と言う、外国人向けのプログラムが あ…
[d:matcha dictionary] -3- 海外輸出産品としてのお茶栽培
ペリーの黒船来航をきっかけに、本格的な海外輸出が始まりました。 お茶の栽培には、どのような影響があったのでしょうか？ 〜黒船来航〜 1853年はペリーの来航の年。 黒船来航がきっかけとなってお茶業界にも変化が訪れます。 黒船来航の翌年、日本は鎖国政策を転換し、1858年に日米修好通商条約を締結しました。 開港場となった横浜からは大量の茶が輸出されるようになります。 商品としての茶が横浜に集中し、流通経路が激変したのです。 横浜には外国の商館が設けられ、そこでの評価がそのまま商品の価値として用いられました。 茶生産者は、 外国人に高く評価される茶を作ろうと努力するようになっていきます。 1853…
【奈良かき氷】 足湯カフェ 茶の湯 さん
和三盆氷 （讃岐和三盆） 2020年10月11日 日曜日1軒目：ならまち界隈の 茶の湯さん でかき氷を頂いてきました。和三盆氷 （讃岐和三盆） です。 見た目シンプルなかき氷。氷の中にも特に具材は無く 氷とシロップのみで勝負です。しゃりしゃり氷ながらも柔らかい氷。冷たすぎることはなく すくったぶんだけすくえます。口に含むと ほんのりとした和三盆糖の甘さが広がります。あとに残らないさっぱりとした味わい。良いです、和三盆糖。和三盆糖シロップは少な目にかけてありますが、同じシロップが添え物として用意されています。暖まった体に心地よい温度の氷が気持ち良いです。美味しかったです。ごちそうさまでした。 和…
金戒光明寺 C= C= C= ┌(;･_･)┘
お友達ご夫妻に誘っていただいてピクニック気分でお出かけしました 行きたいところをピックアップして さあ出発よ Ψ(｀∀´)Ψ 準備はいいか？ エイエイオー ┗|*｀0´*|┛ 比叡山で修行をしていた法然は、新たな道を求めようと 山を下りて岡崎の小山の地に降り立ちました。 法然がまどろんだ時に 夢の中で紫雲がたなびき、善導大師が現れたのです 善導大師の言葉の中に光明を見出し 浄土宗を開こうという思いが強くなりました 法然はこの地に草庵・白河禅房（現・金戒光明寺）を設けました 法然のもとに、延暦寺の官僧であった証空、隆寛、親鸞らが入門しました。 スタートは金戒光明寺┗|*｀0´*|┛ ★ 山門 金…
和菓子について
わが国 固有の菓子の総称。 一般的に明治期以降わが国に入ってきたものを洋菓子とし、それ以前に伝わった 南蛮菓子（16世紀）や唐菓子(8世紀）は和菓子 の中に入れている。 和菓子は、洋菓子（あるいは諸外国の菓子）と比べると、風土や文化とのつながりが 密である。すなわち、四季折々の自然や風物を写し取って表現したものが多く、また 茶の湯の影響を色濃く受けて発達してきたという特徴がある。 和菓子は、日もちの度合い（科学的にいえば水分分量）により、生菓子・半生菓子・ 千菓子に大別される。これらは、製造方法の違いによってさらに細分化される。 生菓子は、もち物（おはぎ等） 蒸し物（蒸しまんじゅう等） 焼き物…
座れている間に
書いてみます。 今日はこれ、始まりました。 カンコロ作りはもうちょい先だと思っていたのですが、早速のお出まし、我が叔母です。量は少ないですが、これから増えていきます。 この風景、まるで「日日是好日」 樹木希林さんの「・・・こうして、毎日毎日ここでこうして同じことができる。これが一番の幸せではないでしょうか。」と映画（2018年10月公開）最終盤でさりげなく茶会に参集した人たちの前で述べたセリフにウッとなりました、もしかして、それが茶の湯のこころ？。ただ、「お茶を飲むとき、最後は音を立てて飲むのですよ。飲み干しましたの合図になりますからネ」にはちと・・・？。テレビ放映（当家は録画）での鑑賞でした…
【参勤交代】こんなにお金がかかるの！？壮大な旅にクローズアップ！
参勤交代といえば、大勢で江戸に向かう大名行列や、お偉いさんが通る時は端に寄って、行列が通り過ぎるまで頭を下げる。 そんなイメージがあると思います。 実際大名行列をするには ムダな程に莫大な費用と時間がかかりました。 参勤交代の目的やメリットデメリットなど。 簡単に解説します！ 参勤交代とは。将軍さまに忠誠を！ 参勤交代するメリットとデメリット 街道、宿場の発達 莫大な費用と長距離の移動 スケジュール調整はぬかりなく 財政難におちいる まとめ 参勤交代とは。将軍さまに忠誠を！ Wikipediaより 参勤交代とは。 大名が自国と江戸を1年おきに往復させ、妻（本妻）や子ども（世継）を人質として江戸…
