豆苗

こんばんはユキです。 キュウリが育ちました✨ 豆苗も育ちました✨ 本当にサヤエンドウになった✨ 2回豆苗として、3回目でサヤエンドウとして育つなんて生命力が半端ない！ rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="1ffbf718.a6ae38ea.1ffbf719.25da3312";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId="0";rakuten_size="600x200";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="off";r…

肌寒いと思ったら暑くなるのが1日の中で繰り返されている。 今日のごはん 夜ご飯 今日は夜のみ。メニューは・焼き鮭・豆苗炒め・キャベツの千切り・味噌汁・ごはんである。ざ・日本人ご飯だ。豆苗炒めは、1週間ほど前に買った豆苗の根っこから生えてきたものを使った。豆苗は2回取れるのでお得だと思っていたのだが、家で水につけて育てたものは買ってきた時より細く、また火を通したときにかさがかなり減る気がする。肥料などの差なのだろうか？ ランキング参加中食べ物 ランキング参加中料理

おはようございます！食育実践プランナーのがさつ女子(＠gasastujoshi127)です。手頃な価格で購入できる『豆苗』。 豆苗はオールシーズン店頭に並び、水に浸ければ何度も食べられることから人気が高いお野菜として親しまれています。 しかし、豆苗を正しく保存をしていない状態だと、シナシナになってしまうなんて悩みも。豆苗を賢く保存するなら冷凍がおすすめです。 本記事では、豆苗の正しい保存方法について紹介します。「豆苗を長持ちさせる保存方法が知りたい」「豆苗のレシピが知りたい」という方は、ぜひ参考にしてくださいね。 豆苗の正しい保存方法 冷蔵保存 冷凍保存 豆苗の簡単レシピ３品 豆苗ナムル ヘル…

こんばんはユキです。 ジャガイモは4袋中1袋しか上手くいきませんでした。( ﾉД`)ｼｸｼｸ… でも、諦めた時に手に入ったノーザンルビーから芽が出てきました✨ t-s-life.hatenablog.com 時期も遅いし失敗しるわけにはいかないので今度のは慎重に植えたいと思います。 豆苗が大きくなって花が咲きました✨ このままいけばサヤエンドウができるかもしれません。 rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="1ffbf718.a6ae38ea.1ffbf719.25da3312";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_…

おはようございます😃 昨日はお昼から、2軍ファーム戦【オイシックス対ヤクルト】を応燕現地観戦に行ってきました⚾️ プロ野球を観るなんて、20年ぶりです… （最後に行ったのは仕事の都合で、🐰の応援でした🤣） まずは、モイセエフニキータ選手 先発だった下川選手 移籍してきたばかりの山野辺選手 打席の濱田選手 イレギュラーで捕手BCの、「しょうじきにいさん」こと江花正直さん 座ってないで、ご指導お願いしまーす🤣🤣 下川選手とのキャッチボールへ行く姿も♪ 残念ながら結果は、１－３で負けました🥹 自然の風を感じながら、まったり観る野球はいいですね😌 ちゃんと7回表攻撃の前に、東京音頭で傘☂️をふりふりし…

チヂミはたっぷりのキャベツでふんわり焼くタイプのお好み焼きとは違い、薄くてどちらかというと油で揚げ焼きしたものだ。また、実は「チヂミ」という言葉は和製語で韓国で注文しても通じないらしい。本場ではこの料理のことは「プッチンゲ」「ジョン」と呼んでいるらしい。 今回はそんなチヂミを豆苗とツナを使って作ってみようと思う。どちらももともと火が通ってなくても食べられる食材なので誰でも失敗しないのでオススメだぞ。 【材料】1人分 豆苗 1/2袋 卵 1個 顆粒和風だし 小さじ1 水 80ml ツナ缶 1缶 片栗粉 大さじ4 薄力粉 大さじ2 ごま油 大さじ2 白ごま 適量 《合わせ付けダレ》 醤油 大さじ2…

皆さんは豆苗を食べているだろうか？豆苗研究会というサイトでは "豆苗は、さまざまな栄養素をバランス良く含んでおり、50g（村上農園の豆苗なら約1/2パック）で、大人の女性が1食で摂るべきビタミンKを十分に、ビタミンA、葉酸、ビタミンCの7割以上を摂取することができます。ビタミンKは骨の形成を助けるビタミンで、骨がもろくなりがちな更年期の女性に特に大切な栄養素です。ビタミンAやビタミンCは老化の原因といわれる活性酸素を除去する作用があるため、若々しさを保つ効果が期待できます。葉酸は、赤血球の形成を促し、妊娠中や授乳中は特に意識して摂りたい栄養素です。" と書かれており、特に女性向けの食材のひとつ…