野菜炒め

最近料理ネタが多いのです。 休職中と外出自粛によりブログの記事もネタ切れに近い状態です。午前中は皆様のブログへの訪問で時間を潰し午後から記事を一記事書き上げています。できるだけ 病気のことから離れる記事にしようと考えて話題として意識的に他の雑記的なことにしたいのですが、どうしても病気にブレガチです。その意識を消すのが夕食の選定からのブログへの記事作成となるのですね。 体力的には少し落ち着いているとはいえ健康への配慮も必要ですが、日常の何気ないことや食事という楽しさを伝える事が自分の精神衛生上もいいのかもしれません。 ということで 昨日の晩御飯を今日も記録します。 ローソン 『Lチキ』レギュラー…

こんばんは。はやみです。 今日は、以前ご紹介した特製にんにくダレを使用した「牛ホルモンと野菜の炒め物」の作り方をご紹介します。 ガツんとしたにんにくだれの味、牛ホルモンの脂の旨味と、その旨味が絡んだシャキシャキの野菜がとても美味しい一品となっています。 味付けも特製だれのみで完成してしまうので、どんな野菜や肉を使っても美味しく仕上がりますよ。 野菜もしっかりとれて、短時間で簡単にできるレシピとなっていますので、是非最後までご覧ください。 特製だれの作り方も紹介していますので、興味のある方はどうぞ。 牛ホルモンと野菜の炒め物の作り方 材料 下準備 作り方 ポイント このレシピでおすすめの食材 ①…

テレワーク、かれこれ1年になるなあ。 大手ＩＴ企業ということもあり、普段からシンクライアント端末を持っているのは珍しくない環境なので、テレワークへの切り替えはアッという間の事。 ただ、この在宅がズ～っと続くとなると、働き方も随分変わった。 ３食、食べるようになった 掃除、洗濯は気が向いた時に行う（業務中の空き時間もOK） 気分が乗らない、集中できない時は無理に仕事せず、ウォーキングに出る ワイドショーを見るようになった（ながら仕事が増えた） オンライン会議に慣れた 運動不足になった（週に数回のウォーキングでなんとかなっている（？）状態） 誰とも話さない日もある（単身赴任は寂しい） などなど。 …

西宮の平日昼のみ営業、八角楼(パーコーロー）の野菜炒め定食(￥700）。野菜炒めにホウレン草が入ってる。ちょっと意表をつかれた。でも、これが旨味を吸って良い感じ。久しぶりに野菜炒めの新境地を見た想い。 八角楼の野菜炒め

私の好きな料理系YouTuberとしてブログにも登場する 1人前食堂Maiさんの初書籍。 私の心と体が喜ぶ 甘やかしごはん [ 1人前食堂 Mai ]価格：1430円（税込、送料無料) (2021/1/21時点) オリジナリティのあるレシピなのに手軽な材料で作れて嬉しい♡ 1人前ということもあって１品で栄養満点のレシピもたくさんあって 在宅勤務のお昼ごはんにとっても重宝しています。 この本から、玄米とひじきとカリカリ梅を使ったチャーハンを。 玄米を毛嫌いするw旦那さんも美味しく食べてくれる😋 切り干し大根の味噌汁と、海老と野菜のうま塩炒めと頂きました。 ワンプレートランチでサッと頂きます 工程…

本日の日替わりランチ 白身魚のフライと甘辛肉入り野菜炒めのセットです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めにヽ(・∀・) ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ ということで、本日は当店では稀に見る 茶色以外のものが使われている組み合わせとなっております♪ それでも結果茶色寄りですが(´>∀<｀)ゝ 白身魚のフライもバッチリ決まっております♪ 口に入れると身がホロホロと崩れて美味しく召し上がって頂けます(*´ω｀*) ハンバーガーの具材として使っても美味しそうな気しかしないです(*≧∀≦*) この間からiPadで見ると所々画像が上下逆になっているのですが、スマホやPCで確認すると普通に表…

おはようございます☀️ 昨日はマコのことで悩んでいましたが、食欲には勝てませんでした💧 ごはん作りに集中すると、嫌なことを忘れます。 日々、色々あるけれど「食」は一番大事！ 肉体はもちろんのこと、精神も強くしてくれます。 今日もしっかり食べて、頑張りましょう！！！ ということで、昨日の夜ごはんは 【サバ缶の野菜炒め】でした。 ※ 分量は省略。 サバ缶（味噌煮） 使ったのはコレ！ ↓ ※塩麹が入ってます。しかも、EPA2200mg、DHA2600mgとたっぷり！ 玉ねぎ 人参 パプリカ キャベツ 生姜 アボカド 米油 【味噌汁】 かぼちゃ ネギ 出汁入り味噌 【ごはん】 十六穀米 食後の【おやつ…

一問一答形式で自分自身に問いかける企画です。 Ｑ「今、一番好きな食べ物は？」 Ａ「野菜炒め。」 個人的には野菜炒めが一番好きです。 自分で作ろうと思えば比較的作りやすいし、味もよっぽどのことがない限り 外れはないですし・・。 ちなみに外食に行ってもメニューに「野菜炒め」があればほぼ注文します。 無職ランキング にほんブログ村 にほんブログ村

今日のおかず。 具材は白菜、キャベツ、豚肉、しめじ、ピーマン、生姜。 美味しいです。 2-85

来週からは日本シリーズが始まる。 今年はコロナで無観客試合から始まったこともあって個人的にも何となく関心が薄く、巨人のホームゲームが京セラドームになることもつい先ほど知った。未だに原監督の取っ替え引っ替えの野球は大嫌いだが、とにもかくにもここまで来た以上は昨年のように４タテなんてことだけは勘弁してほしい。 さて、昨日の晩ご飯。 珍しくも夕方まで暖かでついふらりと外呑みでもと考えたものの、いくら Go to 流行りとは言えあまり調子に乗りすぎるのも憚られ家でおとなしく食べる事にした。じゃあ何を食べようかとなってこのところ野菜を足りていないという事で意見が一致、八宝菜とも肉野菜炒めとも言えるような…

どうも、モリタワセです。 今回は浦和の町中華に行ってきました。少し前に南浦和の町中華に行ってきたのですが、今回のカロリーはどうでしょうか。 浦和の町中華の名店！住宅街にある平和軒 大学生に戻った気分のモリモリチャーハン！ なんというボリュームの肉野菜炒め！これで800円？（2020年11月9日） 顎が疲れる！野菜炒めでこんな経験は初めて 平和軒の店舗情報 浦和の町中華の名店！住宅街にある平和軒 JR浦和駅東口から徒歩5分くらいでしょうか。完全なる住宅街の中に、建物としてはあまり目立たない平和軒が現れます。 浦和駅は西口のほうは商業施設が多いのですが、東口は駅前にパルコがどーんと建っているだけで…

2-28 今日のおかず。 ポン酢で味付け。 さっぱりしていて美味しいです。

昨日車を返してしまったので、今日はホテルのある那覇市と、その隣の浦添市攻略。 まずは国際通りの再訪。初日お店が開いてなかったのは、時間が遅かったからなんじゃないかという疑念が拭えなかったので。 しかしやはり多くのお店が臨時休業、閉店していました。 ものすごく心配になる。 第一牧志公設市場に行くも、観光客より店員が多くてめちゃくちゃ声をかけられるので、なんとなく申し訳なくて写真を撮れず。ここも空き店舗が目立つ。 1時間くらい散策するとお腹が空いてきたので、ステーキハウス88へ。 外観の撮影は忘れました。 ヒレステーキをレアで。サラダとマッシュルームスープも付いて1,600円と破格。めちゃくちゃ美…

ずっと眠い。しっかり睡眠とってても、眠い。PMS。アゴ周りも肌荒れしてる。今日はほつれた服の補修したり、毛玉とったり、段ボールを片付けたり。ウチの中で出来ることだけして終了。ほっぺたも痒くなってきた。肌荒れして痒いときってどうしたらいいかわからない。とりあえずかゆみ止め塗ってるけど、いいのかな。食事は、朝無し、昼赤身肉と野菜炒めとご飯、夜マグロ丼と鶏団子スープとさつま揚げ。豆乳。もう寝ます。。。あと88日。

朝起床、朝ごはんとして昨日のカレーの残りを食べる。辛くてとても良かった。 その後父親が退院するのでそれの付添に病院へ。本来は日帰りでもできる手術のハズが何故か一日だけ入院するはめになってしまった。父親回収後、母親のところへ手伝いに。 母親のところで馬車馬のように働いたが、これは無給なので虚無になりながら労働に勤しんでいました。 昼ご飯はコンビニで買ったパスタサラダ。 その後も、労働をしたり母親の愚痴を聞いたりしつつ帰宅。 皿洗い、料理の下準備など行いインターネッツをやりつつしていたら、晩ごはん完成。豚の生姜焼きと野菜炒めとホッケとごま豆腐。美味しくいただきました。 その後はニコ動で動画見ていた…

こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 GoToEatキャンペーンのポイントが残っていたので、福岡市中央区今泉にある「ステーキラウンジ煉（れん）」さんでランチしてきました。 高級感漂う店内はおしゃれな雰囲気。 シェフがハンバーグやステーキを目の前で焼き上げてもらえるカウンター席がおすすめです！ 今回はハンバーグランチを食べてきましたので、その内容をレポートします！ 今泉「季離宮」にあるステーキラウンジ煉 ステーキラウンジ煉はカウンター席がおすすめ ステーキラウンジ煉のランチメニュー ステーキラウンジ煉のハンバーグランチコース ステーキラウンジ煉のランチ口コ…

こんにちは。あと少しで2月も終わりますね。節分や、バレンタインデーがあったりと、素敵な月でありますが、体調的に1年の中で1番苦手な月です💦なので、毎年3月に入るとホッとします。昨日は、めずらしく長男と歩いてお買い物にドラッグストアに行きました。色々お手伝いしてくれたご褒美に、一つだけ好きな物を買ってあげる約束をしてました。で、悩みぬいて長男が選んだ物お寿司屋さんバージョンと迷って、こちらにしてました。意外！？キャラに合わずなチョイスでびっくり😳そういう一面もあったんだね🤭💛次男が自分の分がないとすぐ騒ぐので、お土産にこれを買いました。次男は、あんこ好き〜💕最近はなかなか行けずですが、コメダ珈琲…

野菜炒めだけ。空のグラスが液体を物語ってますね。

～お品書き～ ・肉野菜炒め ・はんぺんのはさみ揚げ ・きのことベーコンのバター醤油炒め ・ほうれんそうのごま和え

先日の日曜日 カフェオレの無料クーポンがローソンアプリで手に入りました。 さらに、ローソンアプリでカフェオレ（街カフェ）を買ったレシートで応募すると QUOＰａｙ150円分が当たるキャンペーン中でした。 そして、なんと当たりました！(祝！) 何も使わずただ無料でカフェオレを飲むだけで１５０円…！ 素敵すぎます。でもローソンで150円…何を買おうかしら。 カロママキャンペーンで手に入った 「SOYJOY」の無料クーポンを使ってこれは明日の朝ごはんにします。 150円はカニカマ（税込100円）ともやし（41円）に化けました。 雑炊に入れると風味倍増でうまうまでした。 野菜炒めにはもやし。 シャキシ…

昨日同居人が起きてこないので私も1時間ほど寝てから風呂等すませ、そのあと遅くに寝たもんだから果たして起きられるのかと思っていたが、起きられるもんだな。10分ほど寝坊したが。 若干の若干アルコールが残っているのか電車の中でパズルゲームをやっていたら頭がくらくらしてきた。年々アルコールの分解速度が遅くなっている。 いつの間にか仕事がカツカツである。今日はまだ余裕があるかなと思っていても、次から次へとやってくる。ありがたい話だが。 未だサーバーに接続できないのも連絡できていない。ひと息ついてからメールをしようと思っていても、ひと息つく頃にはメールの文面を考える集中力が切れている。 脳に直接アクセスし…

最近料理ネタが多いのです。 休職中と外出自粛によりブログの記事もネタ切れに近い状態です。午前中は皆様のブログへの訪問で時間を潰し午後から記事を一記事書き上げています。できるだけ 病気のことから離れる記事にしようと考えて話題として意識的に他の雑記的なことにしたいのですが、どうしても病気にブレガチです。その意識を消すのが夕食の選定からのブログへの記事作成となるのですね。 体力的には少し落ち着いているとはいえ健康への配慮も必要ですが、日常の何気ないことや食事という楽しさを伝える事が自分の精神衛生上もいいのかもしれません。 ということで 昨日の晩御飯を今日も記録します。 ローソン 『Lチキ』レギュラー…

昼頃起床。 起きてからなにしてたか書きたいのに思い出せなくてYouTubeの再生履歴を開いたらマムシに噛まれた犬の動画をいっぱい見てた。 てか再生履歴の中から検索できる機能あんの便利っすね今気付いた。 その後はテキトーにPDSがバカやってんのとか見たりしてできるだけなんも考えないように悲しくならないようにした。ダンテは昔からいい意味で変わらなくて安心する。そのままでいてくれよな。 そんで5時頃頑張ってお風呂に入った。 どうしてこんなにお風呂は面倒なのか、ブチ切れつつ昨日の仰天ニュースの影響で美意識だけは無駄に高いので風呂上がりには己の身体に化粧水やらボディークリームやらを塗りたくった。注文の多…