普段あまり自分には縁の無いパチンコ屋に併設しているラーメン屋、岐阜県関市の「ネギラーメン小晴」へ。調べてみるともう10年以上も営業しているようだ。広い駐車場に車を停め、大きな建物の横にある専用の入口から入った。店はL字カウンターにテーブル席が2つ。年配の主人が1人でやっていらっしゃる。カウンターに座ろうとすると「こちらで先に注文お願いします。」と言われたので、メニュー先頭の「ネギラーメン」をお願いして支払いを済ませてから腰掛けた。場所柄パチンコ途中の客(多分)も入って来て、勝手知ったるといった感じで注文していく。箸も水もセルフで。主人が細く切られたネギをボウルでタレと和え、出来上がったラーメン…