だし醤油

日本管財（３月） 初取得の優待届きました。優待カタログが届いた翌日にハガキで注文したら、７月８日に２つとも同時に日本郵便で届きました。 選ぶときは悩みましたが、商品が届いたら満足。とても嬉しいです。 主人が 青森りんごジュース 私が蒲田醤油のだし醤油です。７個も入っていて使いきれるのか心配です。 レシピ本付きなので、頑張って消化していきます！

最近、お気に入りの「麺」があります。 ゆめタウンに売っていた、こちらの生中華麺。 スープなどは付いていません。 シンプルに麺のみで販売されています。 基本的にはラーメンの替え玉として使うことが多いのですが、時には茹でて軽く醤油などをかけて、そのまま食べることもあります。 「え、そんなの美味いの？」 と思われるかもしれませんが、麺自体の味を楽しめて、これがなかなか美味いのですよ。 もともとは、一蘭で替え玉をそのまま食べてみたことがキッカケです。 麺に一蘭オリジナルのタレが少々絡ませてあるんですが、これが絶妙でして。 何なら、ラーメンに入れて食べるよりも、そのまま食べるほうが個人的には好きなくらい…

松屋のカルボナーラハンバーグ食べた。美味いね。予想通りの味だったね。 美味いんだけどさ、完全に予想通りだった。もういいや。これだったら牛丼食べる。 まあ、いつか絶対に一回は食べたいと思っていて、今日それが叶ったから、これ以上は食べないし、牛丼も本当は食べたいんだけど、お金を節約する意味で今月は食べない。牛丼はいつでも食えるからね。お店がある限り。 卵も昨日食べきったし、大量のだし醤油だけが残った。白飯にかけて食うけど、それでも十分美味しいからそうするけど、あんなに買っちゃって。どう考えても一人で食べ切れる量じゃない。どうすんだよ。卵かけごはんにしたって、一度にそんなに大量にかけないし、どう転ん…

いやー、買ったね。絶対に食べきれない量だね。ちょっとずつつまみ食いして賞味期限切れそうだよね。 これで気になっている醤油はほとんど買ったと思う。今回は流石にアホな買い物したなあと実感。袋麺もいくつか買ってみた。ちょっと高いやつを。 明日牛丼食いに行こうかな…久しぶりに食べたいなあ。今夜の飯は卵かけごはんにしたいところだけど、他のものにすると思う。最悪、白飯とみそ汁だけ。醤油かけご飯だな。 せっかく届いたので、全部は無理だけど、少しずつ醤油を味わってみたいので、卵が邪魔だなと。なので、白飯に直にかけて食ってみたい。やはり醤油の美味さをはかるには白飯にかけるのが一番だ（個人的見解です）。 昆布だし…

卵かけごはんってこんなに美味しかったんだ…。本当に美味かった。使った醤油も良かったのかな、ずっと前に買って、開けてなかった卵かけごはん専用の醤油を使った。ニビシ醤油のやつ。これが美味い。 今夜は袋麺にする。もやしを食べなければ。昨日の段階から今夜の飯はまぜそばに決めてた。決めてたからもやしも買ったし、そういう準備はしてた。 だし醤油に目覚めて、今日思い立って、大量にだし醤油を注文した。絶対に食べきれない。なんでこんなに買ったんだろう。バカじゃないのか？色々と味比べしたくて一気に買ってしまった。明日届くのかなあ。 もう腹減ってる。今日、松屋に行こうかと考えてたけど、昼飯をそれにすると、夜食べられ…

三連休の２日目も500缶で乾杯です 『セブンイレブン』さんで今回は 『株式会社道南冷蔵』さんのおつまみです いただきます🍴🙏 普段マヨネーズと七味をつけて食べますが こちらの商品『かつおのだし醤油』が濃い味つけで そのまま食べても美味しく完食です 500缶では内容量は物足りないですが味は大満足です ごちそう様でした🍴🙏 いつものように裏のパッケージは情報の宝庫です イカの塩辛 ホタテなど海産物が一杯ですね🙆

// なんだかずいぶんお久しぶりになってしまいました。 あ～～～～また年末の慌ただしさがあっという間にやってきます。 島根 月山富田城跡近郊 11月の夕景 Photo by shikanosuke あ、失礼、ご挨拶が遅れました、鹿之助です。 とりあえず生きていました(^^;) 生きているということは またひと月ほどで新しい年を迎えなくてはいけないということで と、いうことは？ またひとつ神さまからの贈り物、 年齢というものをいただくわけで……(ーー;) いや、要らんし……。 秋真っ盛りの時期は美味しいものがあふれていました。 自粛から解放され、皆さん何か美味しいものを求めて どこかお出かけされ…

肉じゃがをつくりました。 具材を切ってどんどん鍋に入れます。 玉ねぎは繊維に対して直角に切ると柔らかくなります。 離乳食の時は直角でした。 今回は、斜め45度くらいで(^_^;) 野菜を全部入れたら、しらたきをのせます。 ここで、砂糖・醤油・本だし・酒を適当に入れてから肉をのせます。 そして底の焦げ付き防止の為、ちょっと鍋を揺さぶります。 そして蓋をして煮て、 煮えたら蓋をとって、水分が多いようなら水気を飛ばし、 味をみて追いだし醤油をすれば、 肉じゃがの完成でーす＼(^o^)／ 早く春が来ないかと、筍の水煮でみそ汁をつくりました(^o^) 全国的寒波が去ったあと、雪がたくさん降りました(^_…

1/28更新 食品のベストバイをまとめていましたが、調味料を独立して紹介します！ 【調味料編で紹介するのはこちらのアイテム】 ─ きび砂糖─ 藻塩─ りんご酢─ だし醤油─ 赤味噌─ パックだし─ 焼肉のタレ─ 味噌─ 酢─ めんつゆ─ フレーバーオイル─ ナンプラー─ 変わり種ルゥ─ スパイスカレー（レトルト）─ スパイスカレー（キット）─ 塩こうじ─ 鍋つゆ ■きび砂糖 詳しくは2023年3月号 きび砂糖は上白糖よりも料理にコクが、そして吸収が緩やかになるため健康にもイイ！ 味わい、使いやすさで評価した結果…… 味わい 花◎、使いやすさ 花◎の総合A+評価！大東製糖 素焚糖 素焚糖600g…

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 1月22日(日)は、ずっとサボっていた作り置きおかずを久々に作りました。 本当は作りたくないんだけど。 寒波がやって来て大雪が降るというなら仕方がありません。雪かきでご飯を作る暇が無くなってしまうかもしれないので、ハァハァ…言いながら作りました。 前回の作り置きは12月でした。↓↓↓ www.akirosso.com R5.1.22 今週の作り置きおかず 嫌だ嫌だと思いながら、いつもより品数が多く13品も作っていました。 と言っても、前回とあまり変わらない内容ですが…。 イカと大根の煮物、さつまいものきんとん、茹でブロッコリー、ゴボウと豚肉の炒め物、チー…

自宅サーバー上の同じ記事 [メシ]朝飯 野菜生活100有田みかんミックス。ところで日記を書いているいま気が付いたんだが、朝飯を2回食ってる。ホテルに朝飯が付いてる。昨夜これを買う必要がなかったんだ。 [その他]朝 この間に日記を書いたりシャワーを浴びたりしている。ホテルに朝食が付いていることは忘れてないんだ。むしろ6時に野菜ジュースを飲んだことを忘れている。 [メシ]朝飯2 グリーンパークの無料朝食。 塩の隣のこのボウルは・・・ゆで玉子が入ってたはずなんだ。私の前の客はゆで玉子を食ってる。宿泊客の人数は分かってるだろう。誰か2個食ったんじゃないですか。-あまりうまくないパン-マーガリン-イチゴ…

大阪初めての連れと2泊3日大阪旅行に行ってきました！ 定番観光スポット巡りと食べ歩きをいっぱい楽しんできたのでご紹介します。 出発〜新大阪 はなだこ カップヌードルミュージアム大阪池田 阪神名物いか焼き お好み焼き ゆかり ユニバーサルスタジオジャパン アクシデント発生！ 気を取り直してついに入場！ ハリーポッターエリア まとめ 出発〜新大阪 福岡発〜新大阪着の新幹線に乗って出発！ 着いたら、新大阪駅からホテルに荷物を送りました。 私たちはcosta新大阪を利用しました。1荷物1,000円で提携している大阪市内のホテルまで送ってくれます。 shinosaka.handsfree-japan.c…

チエです おはようございます 岡崎は とてもいい天気です 朝ご飯 豚の柚子胡椒焼き 生姜をするのが大変なので 柚子胡椒焼きは よくやるメニューです 豚肉を先に焼いて もう一回 玉ねぎを炒めて 柚子胡椒 だし醤油、砂糖を投入 最後に 焼いた豚肉を入れて しっかり焼きます 今朝は 信州味噌と 八丁味噌 2種類味噌の お味噌汁です 今日も一日 よろしくお願いします

昨日の夕食です。 タラ汁 ぜんまい煮物 ほうれん草とわかめのサラダ 石狩漬（買ったもの） 良いタラが売っていたので、タラ汁をたっぷり。 まずタラに熱湯を回しかけ、汚れをとります。 そして長ねぎと一緒にグツグツ煮て、あとで豆腐を入れてみそ汁にします。 茹でたほうれん草・戻したわかめ・かつお節をだし醤油であえてサラダに。 戻しておいたぜんまいは、里芋・人参・えのき・かまぼこと煮ました。 ぜんまいの戻し方。またしても撮影忘れてしまいました。 手間かかります(^_^;) 昨日はAmazonで予約注文しておいた本が届きました。 子どもから借りたのが始まりですが、すっかり私がハマりまして(^_^;) ・・…

神田でひとりラーメン「ちえちゃんラーメン」と「ラーメン大戦争」の週末 ちえちゃんラーメン 「ちえちゃんラーメン」について 券売機・メニュー 注文したもの 営業時間 アクセス 口コミ・評価 感想 ラーメン大戦争 「ラーメン大戦争」について メニュー 注文したもの 営業時間 アクセス 口コミ・評価 感想 デザートに「コロット」のクレープ 神田でひとりラーメン「ちえちゃんラーメン」と「ラーメン大戦争」の週末 週末は、神田でラーメンを食べて過ごしました。食べたラーメンをご紹介します。 ちえちゃんラーメン 一件目は、神田駅からすぐのガード下にある「ちえちゃんラーメン」です。以前から気になっていて、やっと…

福岡から物件探しという名目で遊びに来た僕は、友達と本当に物件探しをした後に横浜駅周辺をブラブラしていた。 服をみたり、小物みたり、醤油がだし醤油に変わる瓶やハンドクリームを買って、ウィンドウショッピングを堪能していた。 そんでその友達と以前から、「家系ラーメン食べに行きたい」的なはなしをしていた。となるとこれはチャンス。本場横浜でまで来て行かない訳には行かないだろう。 一度星乃珈琲で落ち着いてから店を調べる。何とここを出た向かいに家系ラーメンのお店がある。色々あるみたいだけど、とりまここでいいかぁ！っとなったので、行ってみることに。 ってな訳で行ってきたよ。町田商店 横浜駅前店！ 券売機で券を…