とうもろこし

こんにちは。 土曜日に 県南方面を徘徊し 無事手にした 秋の味覚 お栗様。 道の駅～しもつけ～で 栗蒸し羊羹と出会い大満足だった 私。 で、 日曜日の朝、オットの尾っぽは 相変わらずフリフリしている。 しかも 肩を回し 足元からは煙が出ている。出かける気満々（！）だ。 オット『今日は 北に行こぅ！』 私『へっ。。。』 まぁ～ 想定内です。 今度は 小雨が降る中、＜南郷のトマト＞を求めて県北方面にドライブです。 道の駅～たじま～ あらま。 南郷トマトファンの皆さま。残念なお知らせです。 ＝9月12日より値上がり致します＝ 「時を戻そぅ」→県北方面に来た目的は＜南郷トマト＞ しかし 箱売り、しかも…

新鮮なとうもろこしを使ってコーンポタージュを作りました♡ 自分で作るコーンクリームは粒の残り方を好みに合わせて調整できるので、少し粒食感を残しながらいただきます。 市販のコーンクリーム缶よりも美味しいですよ☺︎ クルトンを乗せて、冷製でも。 材料 4人分 ・とうもろこし 2本 ・玉ねぎ 小1/2個 ・じゃがいも 小1個 ・コンソメ 1個 ・水 400ml ・牛乳 400ml ・塩 適宜 ① とうもろこしは包丁で粒を削ぎます。玉ねぎは繊維に逆らってごく薄切りに、じゃがいもは細切りまたは角切りにします。 ② ホットクックの内鍋に牛乳以外の材料を全て入れて「かぼちゃのポタージュ」で加熱します。 ③ …

美味しいゆでとうもろこしの作り方が、インターネット上にたくさん掲載されている。 おやつに食べるには、１本は多いので、半分くらいがちょうど良い。 とうもろこしに、生でも食べられる品種（ピュアホワイト）がある。 先般はじめて、ピュアホワイトのゆでたてを食べた。 美味しかったが、残念ながら、違いが判らず、自分には、わざわざピュアホワイトを選ぶ必要のないことが確認できた。 ゆでたとうもろこしの場合、甘みも重要だが、固さと食べやすさが気になる。 一粒ずつポロリと取れて、粒の皮が硬くないのが理想だ。 往々にして、ポロリと剥がれないため、食べた後の芯が何とも言えない。 食べたぞと言わんばかりで、無理やり衣服…

昨日の夜はとうもろこしご飯を初めて作ってみました。 何年か前からテレビで見かけてはいたのですが、 とうもろこしを買う機会がなくて 作れてなかったのですが、 スーパーで1本１００円で売っていたので 作ってみました。 レシピを検索すると色々あって どれにするか悩みました。 シンプルなのが美味しいのでしょうが、 あえてバター醤油風味を選択。 とうもろこしってバターにも醤油にも合いますもんね。 とうもろこしを皮をむいて軸を落として 半分に切って実をそぎ落として、 お米２合に お酒大２ しょうゆ大１ コンソメ小１ 塩小1/2 で炊き上がったらバターを入れて混ぜる。 かなり美味しかったです。 簡単で美味し…

とうもろこしが大好きな我が家は毎年夏になると、北海道の朝どれとうもろこし（空輸）を取り寄せます。 普段はそんなにしょっちゅうお取り寄せをしたりせず、近隣のスーパーで手に入るもので楽しもうという方針だけど。 でも、これだけは毎年購入します。 味が濃い！甘みが強い！ぷりぷりでジューシー。 「ああ、夏の美味〜！しあわせー」という嬉しさがあります。 別品種で真っ白なとうもろこしピュアホワイトもあるけど、うちは鮮やかな黄色の恵味ゴールドの方が好き。10本で約3000円とはスーパーで買うとうもろこしよりはもちろん割高です。でも断然価値があると思ってます。 ただ、お取り寄せってコスパのバランスからいってあま…

新居は築30年以上の古ーい建物だから、虫の出没が激しいのよね。 なもので、虫の侵入が怖くてお米の袋が開けられなくて、米がないままカレールー完食…（笑）いい米びつないかな。 おまけ*☆森永 リラコ ごはんとビールじゃもの足りず。はぴねす乳酸菌って何だ、幸せそうな響き。

とうもろこしは塩ゆでが一番です！ 豪快にかぶりつきましょう！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3

大歩危小歩危の渓谷美と地元の食材にこだわった食事が楽しめる、JR四国の「四国まんなか千年ものがたり」。今回は大歩危発多度津行きの復路に乗って、徳島に古くから伝わる「遊山箱」のオリジナル弁当を頂きました。 ＊2020年7月の情報を基に作成しています 茜色を先頭にしあわせの郷への旅 四国のご馳走が詰まった大人の遊山箱 妖怪たぬきのおもてなし ゆったり流れる"千年ものがたり時間" 関連リンク 関連記事 関連書籍 鉄道イベント情報 四国まんなか千年ものがたり公式サイト 茜色を先頭にしあわせの郷への旅 旅のスタートは、吉野川の激流が作り出した峡谷「大歩危・小歩危」と、徳島の秘境「祖谷」への玄関口「大歩危…

こんばんは！ 昨日入った鬼滅の刃を見て、号泣したまろちんママです😭！今日も1日の息子ごはんを振り返っていきます！【朝食】 ・ロールパン2個 ・バナナヨーグルト→完食！パパが作ってくれました☺️【昼食】 ・五目あんかけ（BF）＋わかめご飯→完食！またパパが作ってくれました😆【おやつ】 ・にんじんホットケーキ→完食！【夕食】 ・鮭フレークご飯 ・豚汁 ・ミニトマト2個 ・とうもろこし ・みかん3粒→豚汁以外完食！汁だけ数口飲みました。納豆ご飯以外にご飯が進むものはないか考え、鮭フレークを買ってみました！着色料を使ってなくて、内容がシンプルなのを選びましたが、塩分が気になるので、ほんの少しをご飯に混…

緊急事態宣言…延長、延長…終わりの見えない自粛もかなり辛いですね。 そろそろ終わりが見えるのかなぁ。 ワクチンも2回打ち終わってるが、これで本当に大丈夫なんだろうか… まー、そんな中、妻の誕生日会をしたので報告致します。 9月上旬なので、緊急事態宣言下でお酒は当たり前のように提供できず、イタリアンのコースを葡萄ジュースやジンジャーエールで頂きました！ リストランテバリックトウキョウさん https://labarrique.jp 結婚記念日や妻の誕生日に度々お邪魔させて頂いているお店です。 非常にスタッフのホスピタリティも素敵でとても気持ちの良いお店です。 まずは、スパークリングって言いたいと…

子供の頃は「お菓子食べたら夕ご飯食べれなくなっちゃうよ」って言われて育ったtomomo13。 大人になると、とりあえずお菓子とビール！ （居酒屋じゃないよ、お家だよ。笑） お菓子を食べながら、お腹が満たされるおつまみやご飯を考える。 ご飯はガッツリ食べれないんだよね、本当に。 親が言っていたことは間違いないと思う。 今夜のおつまみ ファミリーマート『カリッと香ばしい 焼きとうもろこしスナック』です。 目立たない位置に陳列されていたお菓子。 人気がないのかなと少し可哀そうに思ってしまい買っちゃいました。 北海道産とうもろこしをコーンパウダー中57％使用のスナック菓子。 発売日は2021年6月8日…

引き続き、Waiveのライブへ行ってきました。場所は名古屋ボトムライン。 20周年やり直しツアー。 Waive 2Øth Anniversary Again#2 TOUR「NEED…？」 17:06〜19:03SEにてメンバー登場。にのっちがギター持たずに登場してた。定位置に着いた後、ドラムスタート。 1.FAKE田澤「名古屋ー！心の中で声出せー！」 曲中の田澤「あぁ…クローンだらけぇ！！！」の煽りもこれまで通り。声出せないけどこれまで通り。 2.わがままロミオ途中2番あたりで照明が消えて真っ暗になったり、ついたりして、最終真っ暗になったりした。 消える度に田澤さんがハッハッ言ってて田澤「声を…

今週のお題「眠れないときにすること」 こんにちは。春山です。 久しぶりにお題記事を書きます。ちなみに、ライフハック的な要素は全くありません。眠るのを諦めてからの話です。 夏に入る少し前から、中途覚醒と早朝覚醒に悩まされてきました。どう頑張っても眠れないので、簿記の勉強を始めたくらいです。詳しい経緯はこちら。 koreharu.hatenablog.com そういうわけで、眠れないときはたいてい、簿記の勉強をしています。 ただ、どうしても勉強の気乗りがしないときもあります（やる気出さんかいって話ですが）。そんなときは、時間があればお菓子を作っています。 お菓子を作るきっかけになった本がこちら。 …

俺はとうもろこし、北海道弁で言う「トウキビ」が好きだ。 今年のトウキビも、もう２～３週間もしたら終わりかな。 今年は例年になく食べたな。まあ昨年はオンシーズンがずっと 小樽で入院中だったから、まず間違いなく一本も食べてない。 トウキビをかじるたびに思い出すんだ。 元妻はトウキビが大好きだった。まだ結婚する前だったと思うけど、ドライブ中に田舎の農家が 道沿いでちょこんと売ってるようなトウキビ。あれを買って 二人で食べた。 もう本当にはじける笑顔で「おいしいっ！」ってさ、 確かにすさまじくおいしかったんだよ。でも俺には 彼女（当時）が喜んでる姿の方が嬉しかったんだ。 幸せだった時があった。 色んな…

朝の散歩を少しした時にシロクマみたいなモフモフ犬が散歩していました。 幼稚園児3人分くらいの大きさ。 スッピン＆眼鏡だったので遠くから「道路にシロクマが居る！！」ってビビってしまった。 近くで見るとかなりの小顔、人間ならかなりモテモテの体型。笑 今ブログを書きながら何犬だろうと検索中です。笑 朝のおやつ ファミリーマート『スーパーおっとっと うすしお味』です。 ファミリーマートコレクションの一つに昔食べていたお菓子を発見。 おっとっとは赤い箱のお菓子だったが、コンビニバージョンになるとポテトチップスと同じように袋スナック菓子として並べられている。 発売日は2020年8月25日。 税込み108円…

天然よもぎの入浴剤アルテバスを入荷しました。 社会福祉法人長井学園えべつディサポートニルシ様製造のもので、5個入りで250円です。 とてもリーズナブルですね。 我が家はこれを鍋で煮出してからお湯に入れます。濃厚な薬湯になります。「千と千尋の神隠し」に出てくる河の神様がいう「良きかな〜」というセリフが自然と出ます。入浴剤はお肌から身体の中に入るので天然ものがオススメです。 そして春から準備した薬草園も収穫の時期を迎えました。じいちゃんばあちゃんが頑張ってくれ、実に様々な薬草茶が出来ました。これからも何種類か出来るようです。 上段左から よもぎ、スギナ、ドクダミ とうもろこしのヒゲ、ラズベリーリー…

見取り図がセクハラというか痴漢行為を思わせることを番組内でやったことと、 ニッポンの社長が、NHK上方漫才コンテストでコント、しかも結構、こすっているネタを決勝戦でやったと聞き、ぐったりしました。 両者、勘違いというか傍迷惑な尖り。 破天荒でもなく、多分、同じ演者に日和ったとか置きにいったとか言われたくない自己保身からくるそれって、みっともないZOE! 両方とも信者みたいなファンがいるから、その人達に囲われて生活していくのでしょうが、 某お姫様の結婚が象徴的というか、今の日本ってめっちゃくちゃだと思ってしまう。 きっといいこともたくさんあってて、そちらにフォーカスをあてたほうがよいと思うのです…

★セトリ SHAKA SHAKA #2 LOVE カラフルライフ編 46億年LOVE 夏将軍 ★衣装 白とメンバーカラーの衣装 ★流れ 司会さわやかごろうさん ・最初のあいさつ わかなちゃんが「一般人の…」とはじめしばらく人狼ゲームしばり れらが普通にやります、とあざかわに決めてからあざかわに切り替わる みんなをさばいちゃうぞっとかわむー ほっぺに手をやるももな 声音をかわいくするかみこ ツインテをアピールするりかこ ちゅちゅちゅ、カチューシャだぞっとたけちゃん ゲーム 前半はチーム戦 スイカチーム たけ りか かみ かさ りん かき氷チーム かむ れら けろ しお わか スイカチームが先輩が…

どうも。新潟県三条市の中心部、「本寺小路」でクラフトビールを中心とした飲食店「Beerhouse³」を、とりあえず何とか営業しております店主いけのです。 海外におけるクラフトビールの発展には、自家醸造の文化があって、ところが、日本では、酒税法で免許を持たずにお酒を造ることが原則、禁止されているんですよね。 原則、なのでもちろん例外はあるんですけど、ただ、あくまで例外規定なので、たまに、こういうバグを起こします。 ひょんな事で酒税法を勉強してたら「酒類の混合は直前に消費者自身が行う場合のみ適用外」とあって、あれ？では「宅飲みとかで友人や同僚に焼酎のお湯割りとか作ったら違法なのでは？」と国税局に確…