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サルサソース

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さるさそーす

メキシコ料理の代表的な香辛料。トマト、玉ねぎ、ピーマン、パクチーのみじん切りをレモン汁とタバスコに漬けたもの。それぞれのお店で独自のものをつくっているので、ぜひ自分のお気に入りのお店を見つけてほしい。
 :飲食物 :調味料

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