ハーブス

中津川２日目の宿泊先は「お宿 Onn 中津川」というホテル。２年前にオープンしたばかりで新しくてきれいだった。全体的にモダンな造り。大浴場もある。 外国人客が多く、館内ですれ違う半数以上がそうだった印象。日本の住宅のように、まず玄関で靴を脱ぎ、館内は靴下で過ごすスタイル。訪日客にとっては「これぞ日本的」な体験になるのかな。ホテル共用スペースでの靴下歩きは、私にとってはかえって落ち着かなかったけども。 夕食は徒歩圏内の焼肉店へ。岐阜名物の鶏ちゃん（鶏のホルモン焼き）を食べるつもりが、とんちゃん焼き（豚ホルモン）の店に入るというあまのじゃく行動。 ホテルに戻り、無料夜食サービスのお茶漬けでシメ。ほ…

朝、スマホのカレンダーに「とらや お彼岸おはぎ」とあり、朝からいそいそと東京ミッドタウンのとらやまで。朝といっても11時開店なので昼前と言った方がいいかな？本当はウォーキングがてら赤坂のお店に行くつもりだったのですが、ぬるい空気動かずで、まるでサウナの中にいるような暑さに断念。一番近いとらやへ行ったのでした。いつものお彼岸のようにおはぎと生菓子を買い、ついでにプレッセで食材の買い物をして帰宅。最近寝不足と暑さ疲れで免疫が下がってるかも⁉︎と、お昼はモリモリとカツ丼でも食べることに。 ご飯の代わりに千切りキャベツいっぱいにしました。ご飯なしにしたのは、のちに控えているおはぎのため。 おはぎ6個に…

こんにちは。まゆかです。 私についてはこちら ↓ をご覧ください。 武田真佑佳 | aboutme きょう、カフェで仕事をしようと思って出かけました。 どこに行こうかと迷ったけど、二子玉のパパスカフェを目指して。 二子玉の改札出たところで、「高島屋、全館休業」のお知らせが！ ショック。 気を取り直して、Dogwood PlazaのHARBS（ハーブス）へ。 平日なのに、並んでる。。。 なにゆえ平日に混んでいるのか。 やっと案内されて、作業作業。 待っている間に目を付けていたグレープフルーツケーキもいただく。 お紅茶は、オレンジのお紅茶。おいしい。 きのう、JINSでメガネを新しくしておいてよか…

ちゃんこです。 昨日は朝から婦人科⇒歯医者⇒デブ病院と病院通いな一日でした。 いつもは行かない大きなスーパーに行っていろいろ食材を買ったので調理していこうと思います。 本当は今日昼間にのんびり調理しようと思ってたけど、急遽ちゃんさんから集合がかかったので、土曜日の夜頑張りました。 まずは鮭。焼くだけのやつ。デブ病院ではたんぱく質をとろうと言われたので、鮭は積極的に食べていきたいと思います。 続いて、鶏むね肉を調理。ここ最近ずっともも肉を買ってたけど、ダイエットするならむね肉ですかね。 小さ目にカットして、ごま油、にんにくチューブ、鶏がらスープのもと、ブラックペッパー、砂糖、片栗粉をもみこみ揚げ…

兵庫県立美術館でのPerfume衣装展の前に、徒歩３分ほどの場所でお昼を食べた。神戸在住の友人に教えてもらったその場所は、JICA関西のビルにある食堂。普通なかなか目がいかないと思う。さすがMちゃんいい情報持ってるわー。 JICA関西の１階にあり、誰でも自由に利用可能。月替りのエスニック料理、ハラールや菜食に配慮したメニューがある。地域色や多様性にあふれており、しかも安い。丼やランチセットが620円～。 月替りエスニック料理を注文（740円）。11月はアルジェリア。メニュー説明に「アルジェリアチキン、いんげん豆の煮込み、アルジェリアポテト、アルジェリアきゅうりサラダ」と書いてあったのだけど、ち…

【スタンプ | 上野カフェ | 御徒町カフェ】ケーキとお茶「HARBS」で休憩 🔻前回の記事 ksakmh.hatenablog.com 【スタンプ | 上野カフェ | 御徒町カフェ】ケーキとお茶「HARBS」で休憩 スタンプ集め お茶タイム 今回注文したもの 上野案内所のHP HARBS（ハーブス）のHP スタンプ集め JR御徒町駅のすぐ近くにある松坂屋 上野店2階にある 「上野案内所」でスタンプを押す♡ ワクワクするー! まだ押したことのないスタンプがあったので寄るのを楽しみにしていました ^^ こちらのスタンプは持つところが長くて押しやすい✨ そして綺麗な環境で押せるので好きです 🔻過去…

失敗しなかった料理日記３４。 私スポンジケーキをうまくつくれた事がない。 クッキーとかスコーンとかなら私でもそれなりにおいしく出来るんだけど、 スポンジケーキを一からって難しいよ。 粉は良質のバイオレットとか使うと相当おいしく出来そうだけど、 つくる人私じゃ絶対無駄になるからそんなうまい粉で挑戦した事ない。 メレンゲだけ泡立てるとか 全卵共立てとかやった事あるけど、 なんかいまいちスポンジケーキっぽくならない。 粉と合わせる時かき混ぜすぎないように 気を付けてさっくり混ぜてたのに！ マルベリーのショートケーキつくりたい、って ずっと思ってるんだ。 ベリーのケーキはいろいろあるし、 ブラックベリ…