불고기(bul go gi) bul=焼く gogi=肉 牛肉を薄切りにしたものをタレにつけて味付けした後、鍋の上で焼いたもの。 作ったものを皿に盛らずに、そのまま食べるのが流儀である。 ジンギスカン鍋に似ている。 本来の韓国風焼き肉はこれのことを指す。肉をたれで付けて網焼きで焼くスタイルは、Japanese-Korean BBQとも呼ばれるややこしい食べ物である。 鶏肉や豚肉を使ったものもある。
プルゴギ。 :飲食物 リスト::韓国料理
こんにちは、のぼりんです。長男(中2)のお弁当を作りました。レシピを載せますのでよろしくお願いいたします。 プルコギ 卵焼き 糠漬け かぶの葉の常備菜 レシピ プルコギ 材料(2~3人分) 牛肉薄切り 200g 【A】にんにくすりおろし 1~2かけ 【A】醬油 大さじ1と1/2 【A】酒 大さじ1と1/2 【A】コチュジャン 大さじ1 【A】ごま油 大さじ1 【A】砂糖 小さじ2 玉ねぎ 中1/2個 人参 1/2個 もやし 1/2袋 にら 1/2束 塩コショウ 少々 白ごま 適量 ごま油(仕上げ用) 少々 手順 玉ねぎ、人参は細切りに、にらは5㎝ほどの長さに切る。 肉に【A】を加えてよく揉みこ…
プルコギの一種 今回は韓国での食事を紹介します❗まずは鉄板焼バージョンのプルコギのお店です😊 ↑韓国にはどこにでもありそうなこんな外観のお店に入ります。 プルコギというと日本では味付き牛肉を思い浮かべると思いますが韓国ではすき焼き風の優しい鍋だったり今回のようないわいる日本でのプルコギみたいなものもあり『味がついた牛肉』といったイメージでしょうか? 大概のお店で小鉢は食べ放題で自由におかわりができます😊 このお店では残った汁とお米を混ぜてチャーハン風に仕上げてもらいました❗ 美味しいに決まってますが量が多いですね😅 では次のお店です。 チャドルバギ(冷凍牛肉の薄切り)とサムギョプサル(肉厚豚肉…
今週のお題「元気を出す方法」 若干お題に逆らい、元気をもらう方法〜 年末から色々あって、ついついご無沙汰してしまいましたが、元気です! 「元気を出す」と後が疲れるので、元気はもらうことにしています😏 元気がもらえるもの… まず1番は、「いつものメンバーと歌うこと」。これは最高ですが、体力は入ります。 それから、「大したことない話で笑うこと」。私の周りに笑わせてくれる人がたくさんいるので、かなり頻繁にパワーをもらえます。 「毎年の季節行事を楽しむ」のもかなり上位です。一昨日は大きな声で豆まきをし、今日雛人形を飾りました。 あとは、、、「食事!」でしょう。実際に元気が入ってきますからね! 昨日は久…
先週作ったおかずを紹介したいと思います。 主菜はデリッシュキッチンのアプリを参考にして作りました。 副菜は自分のアレンジで作ってみました。 まずは主菜から↓ ボリューム満点ガッツリ献立♪ 焼肉のたれプルコギのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN こちらのサイトはプレミアム会員でないと見れないので、簡単に作り方を紹介します。 にんじんは細切り、玉ねぎはスライスにし、肉と一緒に合わせた調味料で5分ほど揉みこんでおきます。 フライパンで炒めて火が通ったら、4cm幅にカットしたにらを加えてさっと炒め、白いりごまを振って完成です。 アレンジしたのは、牛肉ではなく、豚こま切れ肉を使ったこと…
「ガレット デ ロワ」とは新年に食べるフランスのお菓子で、その中にフェーブと呼ばれる小さなそら豆のような陶器のお人形が入っていて、それに当たると今年一年は良いことがあるそうな… ということで、ご主人様は本日、フランス語サークルの新年会があり伺いました。お仲間がそれぞれ一品、食べ物を持ち寄り、お酒やお茶でまずは乾杯! 「ガレット デ ロワ」はサークルのお仲間が焼いたものです。美しいです。素晴らしいです。見てください。こんな感じです。 お仲間の手造りお稲荷さんとか、お菓子に、つまみに…楽しいひと時でした。 フランス語といっても、ただ、お仲間と楽しく話しているだけで、あまり勉強をしていないご主人様で…
このブログで素敵なご縁があることを願います♪ 「プルコギってなんだ?」お店の女の子が彼氏と作って食べるんだ♪って楽しそうに話していたので、へぇ~いいなーって返事しながら「プルコギ?」って思ってました。 気になるとすぐにネット検索。昔からそう。ネットのない時代は気になる言葉は辞書でよく調べた。プルコギ・・あったあった!お!美味そうじゃん。簡単に作れそう!さっそく休みの日にチャレンジ!! レシピと材料を確認していつものスーパーへ買い物に行く。お肉売り場で牛肉のどれがいいのか見学。「おっ!ステーキ半額じゃん!」などど思いながらふと冷蔵ケースをみると「プルコギ特売品!」ってあるじゃない!これは引き寄せ…
こんにちは、ふなラブです。 今日は午前中歯医者に行き、その後細々した雑用を片付け、お買い物に行ってきました。 その前に、今日は旦那が朝在宅ワークだったので、8時からウォーキングに行けました!息子のバスが来る前には帰宅してないといけないので、そんなにじっくりは歩けなかったけど、「ローソン船橋大穴北店と畑コース」をさっくりと歩いてきました。割とアップダウンがあるコースなので、軽く息が上がり汗をかきました。ちょうどいい! 本日の成果 わが家の金柑。少しずつ色付いてきました 花壇ではまだ夏の花が元気に咲いています 歯医者さんでは、例の割れた奥歯の仮歯のチェックと歯のお手入れをし、経過が良好だったので銀…
HIROYAです。 本日は、タイ パタヤで韓国料理を食べる⑨ について タイ パタヤにある韓国料理のお店「 Doriwon 」にまたまた行きましたので 紹介します。久しぶりな感じです…。2ヶ月ぶり…。 注文したのは、お決まりです…。 ・プルゴキ(牛肉) ・海鮮チヂミ そして毎度のことこれが嬉しい! 次にプルコギ用のプレート! プルコギを焼いてもらえます。 出来上がりがこちら! そして海鮮チヂミも来ました! サンチュにプルコギを巻いて食べるのが美味しい。 たまに食べるのがいいですね。 また、海鮮チヂミをプルコギと一緒にサンチュに巻いて食べるのも美味い! 海鮮チヂミは、そのままでもかなり美味しいで…
今日は1時半からしかやってないまさるチャレンジ。 tabelog.com ホルモンまさる 外観 開店10分前に着くも… 既に長蛇の列です… 一巡目に入れないと言われ、流石に仕事の昼休みで賄えないので今日は断念。もう少し早く出て並ばないとダメですな。 홍대は弘大(ホンデ)と言う街の名前、포차は砲車? 新メニュー ダブルセウタ丼 セウ(새우)はえびって事みたいですが、「タ」はなんだろう…。 rurubu.jp ultimate-setsuko.com ホンデポチャ ランチメニュー えびには目もくれず、肉の口になってたので一択。 プルコギ(980円) プルコギ〜 「プル」(불)は「火」、「コギ」(고…
午前中は扇風機だけでもなんとか乗り切れるようになってきたかと思ったけど 今日はなんとなく暑いです・・・どっかでクーラーつけるかも おはようございます。さやです。 忘れないうちにメモしておきたいレシピを今日も書きます。 コストコに行くようになってはまってしまった料理があって それが コストコのプルコギを使ったアレンジレシピ 「プルコギ肉じゃが」です 有名なアレンジレシピなので知っている方も多いと思いますが 毎回、探してはそれを見ながら作る自分用に記録しておこうと思います! 材料は コストコのプルコギ、じゃがいも、にんじん、糸こんにゃく あとはお好みでいんげんとか 今回、我が家ではしいたけを入れて…
ドラゴンクエストXランキング ↑ポチッと応援よろしくお願いします。 こんにちは! 今日からゴールデンウィークですね。 お出かけやゲームなどする人いるみたいですね。 明日法事でお出かけです。 昨日のお昼ご飯 チャリメラ🍜 しめじとチンゲン菜たっぷりのトッピングです。 お肉もあります。 フレンドさんと天地のげんま解放のクエストしました。 サポートするの大変でしたが下手でしたw その後ペア迷宮しました。 天地のレベル120のお手伝いしました。 こちらレベル116以上目指してますwエンゼルが😱 ポケモンスリープ起動してミニロードマップ公開記念プレゼントもらいました。 スリープポイント1000P嬉しい✨…
・本日人気のたっぷり明太子おにぎり販売あります¥200 4月26日(金) 11:00 -14:00店頭販売ご予約も可能です 店頭ご注文はお渡しに約10分お時間を頂きます。お急ぎのお客様はご予約をオススメします☆ 🈵今週は金曜まで配達のご予約がいっぱいのため配達受付をストップしております menu *副菜は変更になる場合があります ⚪︎日替わりメニュー スタミナ!国産豚肉プルコギ丼¥650 人気の韓国料理!食べた瞬間の甘さと喉に残るピリ辛が絶妙なバランスのプルコギ丼。温玉のせです新メニュー是非食べてみてください ⚪︎週替り弁当 鶏肉のカレー炒め弁当¥650 前回も人気だったカレー炒め!ご飯がすす…
●お味噌汁(キャベツ えのき 油揚げ) ●プルコギ ●うずらのフライ ●ピーマンごま味噌炒め ●ミニトマト←たぶん残す 笑 今日は行きました。 行きました!行きましたー!! 特別支援学校 中学2年の真ん中の子も、ご飯も薬も飲み ご機嫌で医ケアバスに乗りました! 小学3年生の下の子は昨夜から何故かイライラしていて、今朝もフンっ!フンっ!と機嫌が悪いですアピールをしていましたが、何とか私が教室まで送り届け無事に行けました! 息子、娘達今日も1日がんばれ。 無事に1日が終わりますように。 自宅に帰り静まり返る家で、家を建てて5年目 初めての仕事もない1人の時間に無性に泣きそうになったり、ヒャッホ〜イ…
この記事では、クックパッドで「豆苗 レシピ」と検索して見つけた料理レシピを24個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 <レシピ1>【作り置き】豆苗の塩昆布サラダ <レシピ2>豆苗と豚バラのうま味炒め <レシピ3>豆苗と油揚げの煮びたし <レシピ4>簡単にあと一品☆もやしと豆苗のナムル <レシピ5>簡単中華☆豆苗のニンニク炒め! <レシピ6>栄養常備菜☆豆苗と人参のツナ炒め <レシピ7>シャキ!ぷちっ!豆苗とツナの胡麻サラダ <レシピ8>簡単♡もやしと…
20今日は雨が降っていたので近場ランチ。 スープ 石焼プルコギ丼(1100円) 健康のために石焼ビビンパにしようと思ったのですが、値段が一緒だったので肉に流れてしまいました(笑)最後まで激熱でした(そして焦げる)。 過去のコマ食堂 traveling-in-japan.hatenablog.com traveling-in-japan.hatenablog.com
週末に授業があったため、月曜日はほどほどに働いた。半ば義務のように定時で帰宅し、余っていたプルコギを食べてゆっくり本を読んだ。 今日は朝に食事の準備をしたため、慌ただしいスタートとなった。解凍していた甘口の塩鮭を焼いてほぐして、塩昆布と一緒におにぎりにした。 天気があまり良くなかったが、昼休みに近くの公園へ気晴らしに出かけた。この間まで真っ赤な葉っぱをつけていた木(春に紅葉するのかと不思議に思っていた)がすっかり若返っていて驚いた。黄緑色の葉を触って見ると柔らかい。調べてみるとこれは「クスノキ」であり、葉がこの時期に短期間で生え変わるという。植物にもそれぞれ生き方があるのだ。 葉っぱが若返って…
16日目 朝食: タマゴウインナーチーズパン(夫作) すごく美味しかったけど、写真に撮ったら映えなかった。残念 昼食: 簡単手巻き寿司(ネギトロ、サーモン、かいわれ、大葉) お惣菜のからあげ1個 今まで手巻き寿司の時には張り切って何種類ものお刺身に、卵焼きもお肉も野菜もきゅうりやアボカドを揃えていたけど、結局家族の好きなネギトロとサーモンがあれば充分じゃない?と、この形に落ち着きつつある 夕食:なし 間食: 桜餅 ほうじ茶 ずーっと食べたかった桜餅、美味しかった! 運動:スクワット20回 体重:スタート時に戻った 今日の一言:手巻き寿司って楽しいし、美味しい 17日目 朝食: トマトジュース …
土日は通っている学校の授業があった。前回が12月末だったため、随分と久しぶりだ。近くのコーヒーショップが移転して焙煎専門店になっていたり、パン屋が閉店していたりしていて時の流れを感じる。コーヒーショップの移転元には別名義のカフェが入っており、以前までのブレンドコーヒーも飲めるようになっていた。元のお店(現焙煎店)のコーヒーを初めて飲んだときとても美味しくて感動したのを覚えている。半ば義務のように思っていたコーヒーのことを、実は好きなのかもしれないと自覚した瞬間だった。それ以来授業前にここのコーヒーを飲むのがルーティーンになっている。お店は変わってしまったが、これからも同じブレンドを飲めるのはあ…
一般社団法人 日本記念日協会 4月13日 - Wikipedia 蟻の巣 いつもここの車道と歩道のあいだに生えてくる、昼咲き月見草という花。 fr.wikipedia.org スペイン語のウィキペディアがないかったので、フラ語。 そぼろ入りピリッとごはん Awajishima脂肪0ゼロ 淡路島プレーンヨーグルト 生きて腸まで届くビフィズス菌BB-12 -プロバイオティクス乳酸菌使用- もうラマダンは終わったので、ふつうに朝食用に買いました。 4月14日 - Wikipedia 鶴間本町 ツタヤが閉店してもぬけのからになってました。 広野台 台湾展 タイワンフェア 台湾夜市の味! 牡蠣カキオムレ…
1ヶ月前に臨時休業していて行けなかったタッカンマリへ。 東大門 タッカンマリ ランチメニュー おかず3品 石焼ビビンパ 石焼プルコギに惹かれたけど、健康のため…野菜を…。でも美味しかった。 traveling-in-japan.hatenablog.com 思えば、今晩も韓国料理だった(笑)
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今週月曜からまたシンガポールに滞在中。 朝は明け方からヨガをして、終わる頃には汗びっしょり😆 夜は…ホテル近くのレストランで食事。 2日連続で来ちゃったKorean BBQのお店❤️ ケランチム(茶碗蒸し)とプルコギ。 たくさんレタスをもらって、巻いて巻いて食べる❤️ 仕事はなかなかに大変だ…けれど、良い仲間達が助けてくれる😆
これまでは不条理な世の中や、海外営業部への僻みを旅へのモチベーションに昇華させる形で旅行記の導入としていた。ひな型を決めてしまうとブログは書きやすいのだ。 しかし、こんな弱小ブログでもグーグルには登録されているので、仁川空港での野宿の記事であったり、金浦空港付近のチムジルバンの記事など、もはやこのブログの存在を知らない会社の人間が偶々アクセスしかねない程度にはグーグルで検索されるようになってきた。 加えて、最近どうも会社の後輩がこのブログを知っているのでは?と思しき瞬間がある。国民総監視社会である。 気付けば私もあと一ヶ月で30歳。ブログという、限りなく私的で己の心の内を曝け出せる場であっても…
2024年1月にアシアナ航空のOZ177便(羽田発、仁川行)に搭乗してきました。この便は深夜1:30に出発し、早朝の4:10分に到着する深夜便です。初めての短距離深夜便。機内食は出るのか?などレポートしていきたいと思います。
ヒルナンデス! 2013年2月1日放送 日本テレビ有吉弘行 矢口真里 南原清隆 藤原一裕(ライセンス) 森富美 山里亮太(南海キャンディーズ) 久本雅美 河北麻友子 井本貴史(ライセンス) 水卜麻美 藤あや子 安めぐみ RIKACO 鈴木奈々 ラブリ ピザハットの人気TOP5ピザが発表! 今年で55周年を迎えるピザハットから、一番売れているピザのランキングが発表されました!ハンバーガーやカレーに負けない、インターナショナルなピザの魅力に迫ります。1位に輝いたのは、「特うまプルコギ」ピザです。プルコギといえば、韓国料理の代表的なお肉ですが、ピザとの相性も抜群です。ピリ辛のプルコギソースと、トッピ…