ボロネーゼ

長野県産 生赤唐辛子を添えて ※皿 拭いてません 添えてないけど、長野県産 生赤唐辛子がうまい。 種は取ってるけど辛いです。でも、ただ辛いだけじゃなくて、うまくてキレがある。 タバスコ不要。凄いよ長野県。 ハイボールはカティサーク、デュワーズお勧め。約1,000円。 おしゃれなウイスキー高いもんね。焼酎なら、だいやめ。 www.hamadasyuzou.co.jp ナスのパスタソースは煮た後、いったん火を落として、パスタ茹でてる間に再度温めると、味が染みます。ナスばかり食べてます。美味しくて安いし。 明日は残りソースでナスチーズのドリアかな。

高知に移り住んで15年になる。 坂本龍馬をはじめとした、偉人を多く輩出し、海・山・川と自然環境も抜かりなく美しい。ゆったりとした時間が流れ、お酒に寛容な文化もどことなく外国チック。 そんな魅力の多い高知県においてもっとも大きな魅力が「食」だ。 海の幸、山の幸、川の幸、どれも美味しく、独自の食文化を形成している。 そしてその先頭を走るのが、カツオである。 全国トップクラスの水揚げ量を誇り、 「高知と言えば・・・？」の問いにも多くの方が『カツオのたたき』と答えることだろう。 実際高知のカツオのたたきは、県外のものとは比べ物にならない。 初めて食べた方は驚くこと間違いないだろう。 まぁ僕はもう食べれ…

今年で30歳になる長男がお付き合いしている人を連れてきました。朝から、ざっくりとお掃除をして玄関先とリビングの花を生け変えて、お迎え準備完了です。 突然連れてきたのではなく、2週間ほど前に予告があって、きちんと段取りを踏んで。ただ、長男曰く「未だプロポーズとかしてるわけじゃないから、あんまり結婚とか孫とか、そういうキーワード出さないで」と。では、何故家族に合わせることになったのか。 以前ブログでお伝えした通り、私の父は腎不全末期で終末期医療の病棟にお世話になっています。その父に「話せるうちに会いたい」と、彼女の方から申し出がありました。看護師をしているため、仕事柄そう言ったことの大切さを理解し…

公式サイト http://www.midorinoka-ten.com/ 緑のカーテン (2022) → 111、112、113、114、115 ダンボールコンポスト → 1、2 → 「自分で育てるシンプルライフ〜小さな「農」でここちよく〜」 → 「緑のカーテン」関連の記事 さていよいよ収穫しました、 今年のゴーヤ三兄弟。 やはり最初の料理は、 定番のゴーヤチャンプルー。 ん？、意外にあんまり苦くないけど、 力強い夏の香りで元気になれそう。 で、同時に今夜は、 防虫ネット付プランターで収穫したバジルを、 ウインナーボロネーゼに添えてみました。 このバジルは香りがガッツン強いデス。 #ゴーヤ初収…

今回は美味しかったイタリア料理のお店をご紹介！ ↓ここです！ ▷店名 SPACCA NAPOLI ▷住所 香川県高松市瓦町1丁目13-4 goo.gl 食べた料理と飲み物はこちら！ ↓エビとルッコラのサラダ ・とにかくエビがぷりっぷりです🍤✨サラダなのにメイン級のボリューム！！ ↓ボロネーゼ ・パスタもボリューム満点！どう足掻いても美味しい。次に行く時はどのパスタにしようか…迷う🤔💭 ↓ハーフ＆ハーフのピッツァ(マルゲリータとクアトロフォルマッジ) ・イタリア料理と言えば、やっぱりピッツァ食べないとですよね！色んな味を食べたかったので、今回はハーフ＆ハーフ。マルゲリータとクアトロフォルマッジ……

こんばんは！ いつもありがとうございます。 ボロネーゼ美味しいですよね。 好きなパスタの１つです。 でもお店で食べる濃厚な味かつ芳醇な風味が出ないので、修行を開始しました。 ボロネーゼ１ ボロネーゼ２ お店で食べるボロネーゼはもっと濃い色なんですけど、何となく薄いですね。 市販のトマト缶ではなく、桃太郎トマトを使っているのが理由だと思います。 でも、個人的には桃太郎トマトのサッパリとして酸味と甘みのバランスがとれた味も好きなんですけどね。 とはいえ、もっと濃厚なやつを作りたいです。 まだまだ修行を続けたいと思います。 豆の季節ですね。 そら豆のリゾットです。 久々にリゾットをつくりました。 つ…

こんにちは！こなゆです(*'▽') 今回は4/16に札幌駅のエスタにボロネーゼ専門店がオープンしたということで、行ってきました！ 「大地ノボロネーゼ」 ボロネーゼ専門店とは中々珍しいですね…(*'▽') 店舗情報 食べてみてのレポ 評価 結論 店舗情報 店名：大地ノボロネーゼ 住所：北海道札幌市中央区北5条西2 札幌エスタ B1F 交通手段： 市営地下鉄東豊線さっぽろ駅より徒歩約2分市営地下鉄南北線さっぽろ駅より徒歩約2分 札幌駅（ＪＲ）から216m 営業時間：10：00～21：00 定休日：無休(エスタに準ずる) 食べてみてのレポ ある土曜日、エスタにボロネーゼ専門店がオープンしたという情報…

最近は、生理前後の体調の悪さがとてもつらいです ここ２～３日の体調の悪さは最悪でした・・・ おはようございます。さやです！ さて、昨日の「フジワランド」はパスタソース食べ比べだったですね！ わが家もパスタは大好きで でも、ボロネーゼとかって作るのにはちょっと時間かかるし たまに食べたくなった時に、パスタソースは愛用させてもらってきました でも、最近は買ってなかったのね。 自分で作るトマトソースパスタにはまってて ついでに、娘は娘で 私が教えたクリームソースパスタがおいしかったから パスタソースのカルボナーラはもう食べれないとか言ってて だから、超ご無沙汰だったんだけど。 この間、久しぶりにこち…

ウインドーイーツも、傘を差しながら。 「もうやんカレー」、今度は行きたいですね。 「飲めるカレー屋さん」、魅力的です♪ 「生粋」には、「旬彩鮮味」という副題が付きます。 なかなか、魅力的ですよ。 ここも、一度は行ってみたい！ 「炉端かば」は、鶏料理もあります！ 「香美鶏」！ 鳥取県産の、ブランド鶏ですよ！ ボロネーゼと牛めしを合わせた、「松屋」！ ボロネーゼは、ミートソースの原型ですね。 イタリア生まれですが、アメリカで、ミートソースになったそうですよ。 飴でも、「およよ」は元気に！ 立ち飲みですが、ここも一度は、行ってみたいですね♪ 「ターリー屋」は、テイクアウトを狙っています！ チーズナン…

【登山日】 ２０２２年１０月３～４日 【ルート】 芝沢ゲート～光岳～芝沢ゲート（単独行） 【時 間】 初 日 ５：３０頃芝沢ゲート出発～１３：０５頃光岳小屋着 二日目 ６：００イザルガ岳出発～１１：１０頃芝沢ゲート着 【天 気】 初日：晴れ 二日目：晴れ 【麓まで】 車 【概 要】 南アルプスの主稜線を結ぶ一般ルートの南端に有る奥深い山です。 光岳は「ハイマツ」分布と「雷鳥」分布の南限と云われています。 尤も雷鳥の南限は２０１９年以降光岳から少し北側に在る茶臼岳に移った とも云われています。 光岳山頂からの景色は限定的ですが、近くのイザルガ岳からは３６０度の パノラマを楽しむことができます。富…

2022.10.04 どうも、呑み助調理師のおしょぶ～＾＾/です。 今回の記事では、僕の大好きな松屋さんから2022年10月4日に発売された「チーズボロネーゼコンボ牛めし」を頂きましたので、商品情報と実食レビューをお伝えします。 ※合わせて読みたい↓ osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp ◆【松屋】新商品「チーズボロネーゼコンボ牛めし」ニュースリリース ◆【松屋】新商品「チーズボロネーゼコンボ牛めし」商品概要・カロリー・栄養成分など… ◆【松屋】新商品「チーズボロネーゼコンボ牛めし」レビュー（感想） ◆【松屋】新商品「チーズボロネーゼコンボ牛めし」ニュースリリース…

皆さん、おはようございます。 ニュースから新型コロナの話題が消えてしまった感があります。 もちろん収束に向かうのは喜ばしいのではありますが、感染度合が見えない状態でフェードアウトしてしまうと、終息の宣言がないために、判断がつかないままマスク生活を強いられ続けることになりかねないので、一層アンテナを張る必要がありますね。 チーズボロネーゼ牛めし

☆水曜日は１０時から１８時、土曜日は８時から１５時までの営業になりました。 残りのパンが沢山あるときには、延長して販売いたしますので、残情報をチェックしてください！●パンを入れるマイバックは持参してください。２円、３円、５円で販売もしています。●５千円札と１００円玉が不足しています。１円玉、５円玉をだしてください！！★大変小さいパン屋で手が回りませんので、申し訳ございませんが、ご予約、お取り置きはできません。ご了承ください。★販売パンのご要望を色々とお聞きしておりますが、商品の売れ方を見てメニューを決めておりますので、それぞれのお好みとご都合に合わせてパンを作ることはできませんので、ご了承くだ…

暑かったり寒かったり、よくわからない天気が続きますね。秋は何やら仕事が忙しいので、休日は開放感を求めます。ということでオープンテラスの素晴らしい（らしい）TWO ROOMS GRILLにランチで訪れました。

2022.10.2日曜日のDay4は、息子に起こされて6時半起床。いい感じの生活リズムになってきて、とにかく夜間覚醒がないのが助かる。→息子は夜泣きが1歳8ヶ月まであって辛かった〜。意識しないと野菜を摂取出来ない気がするので、朝は玉ねぎ・にんじん・トマト・椎茸・ブロッコリーを入れた和風トマト卵スープとパン。パンはキッチンについているtheアメリカのオーブンで温めてみた。よく分からないけれど、350F（180℃？）くらいで数分にセットしたら美味しく焼けた（笑）スープは日本から持ってきた兵四郎の出汁をベースにすれば、何を入れても適当な調味料でも美味しくなる。息子はスープ大好きで、三杯も飲みました！…

今日のチョキチョキ✂️のりは･･････ 君に決めた～～‼️ じゃじゃ～～ん🎶 wwwwww ネットでどのモンスターを チョキチョキ✂️しようかな～と 見てたら、、 このモンスターを見つけたよ🔎www しじみは、途中でストーリーを ストップしてるから このモンスターが生息してる所へは まだ行けないのだけど ぜひぜひ是非とも お会いしたいマダムっ‼️wwwww 色々、調べたら このモンスター、、MPを吸収するらしい、、 結構、イヤな奴じゃ～ん、、、(￣▽￣;) でも、このモンスター、、 魅力あるわ～～wwwww しじみが作るとしたら、、 攻撃「弾けるポップコーン！」 「ひげひげトルネード！」だな…

おつかれさまです こまつ@shoes_komatsuです。 はいまだまだ続きますよー。 隔日でやってる お盆にやった「脚と靴の無料相談」の 公開回答。 今日はこちら。 【ご相談・ご質問】 『革靴の屈曲時のたわみ？について』 （足の実測お店で測ってもらった写真、 たわみが出るときの写真を添付します） いったん区切ります。 ちょっとイメージさせてくださいね。 うーん・・・・ 細いだけじゃなく 接地率から見ると 「引き締まってる」足ですね。 つづけます。 クロケットジョーンズの アンライニングのローファー8E （ハーバード2）を中古で先月購入し 何度か履いています。 基本的にはアンライニングの 柔ら…

今週は、また美味しそうな食べ物達がどんどん登場してきます！ それとは別に、妻が行きたいと行っているお店もあるのでそちらにも行かなければ(´ω｀*) チートデー、1日に2食まで縛りをしているので行けるのは合計4店舗まで！ さ〜て、どこのお店に行こうかな〜？☆ こんばんは、ぽんたです。 かっぱ寿司で食べたい物☆ 松屋で食べたい物☆ 丸亀製麺で食べたい物☆ ロッテリアで食べたい物☆ 後は 最後に かっぱ寿司で食べたい物☆ 実はまだ記事にできていないのですが先日、家族でかっぱ寿司に行ってきたんです。 その時に、妻がこのアプリ会員限定メニューを食べたいと言ったのですが詳細はアプリクーポン画面をとあるだけ…