マテ貝

ゴールデンウィークが終わりましたね〜🙌 私は色々あって11連休だったので、ものすごくリフレッシュ出来ました\( ´ω` )/ 皆さまはどうでしたでしょうか？？ 今日からまた仕事頑張るぞ〜！！ てなわけで、今回の日記は昨日の話です📖☡✍ 昨日、買い物に行くとマテ貝が売ってあったので買っちゃいました😆✨ ↓どうなってんだこの貝…！！ ↓シンプルに酒蒸し🍶´- ↓味付けは特にしていない〜♪(*‘ω‘ ≡ ‘ω‘*)♪ 食べてみると、旨味がすごい！！！ 香川に来てから初めて食べました〜😳 美味しすぎる！！！ 調べてみると砂抜きも必要ないようで、調理も楽々〜🤭 季節的には5月頃までっぽいので、あと何回か…

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 貝が好きすぎて、貝を振り返る。 すだれ貝 マテ貝 しったか貝 チャンバラ貝 牡蠣フライと牡蠣の時雨煮 焼貝 うぐいす すだれ貝 人生初のすだれ貝。 貝の内側がオレンジ色で、味も濃く、身がしまっていて、味わいある貝だった。 kajirinhappy.com マテ貝 12年前、初めてマテ貝をスペインで食べたことを今でも忘れない。 魚屋さんでマテ貝を見ると必ず買ってしまう自分がいる。 kajirinhappy.com しったか貝 塔ノ岳登山の前泊に秦野市のビジネスホテルに泊まり、ふらっと入った和食やさんが、最高にタイプで大当たり！ そこで初めて食べたし…

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 自分の過去のブログの関連記事を、自分のブログ記事の下に、はてなさんがピックアップして貼ってくれてると妙に懐かしい。 自分で作っていたことを忘れているものもあり、好きなおうち居酒屋を振り返る。 フムスとラムと三角春巻き お揚げ納豆＆チーズ タパスでスパニッシュ 炊飯器でむね＆ももハム 肉巻き野菜 おうちでメキシカン 家事ヤロウのふんわり山芋の鉄板焼きとスパニッシュマッシュルーム フムスとラムと三角春巻き フムスとラムはいつも必ずペアになって出していた。 しばらくマイブームが続いていたっけ😊 フムスが好き過ぎてひよこ豆が好きとも言う フムスの時は羊を…

こんにちは！ ずぼらことkoichobiです。 ずいぶんと暖かくなったということは あの季節がやってきました！ 潮干狩り！！ 食いしん坊で海鮮大好き、海が好きなんです。 お芋掘りと同じで、貝を掘るのもお宝探しのようでテンション上がります↑

冬の潮干狩りに行った知人からマテ貝をもらった。 2アナルのお返しに、マテ貝をもらった。 まぁ、10本くらいかな、と思ってたらその3倍以上。 7担当の人は貝が食えないので、俺の独り占め。 でも見たり触ったりは7担当の人の独り占め(笑)

特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」 貝好きの私、わたしの2022年今年の大好きな貝を振り返ってみます。 しったか貝 チャンバラ貝 姫さざえ マテ貝 焼貝 うぐいす しったか貝 世の中には、今だに知らない貝があるものです。 塔ノ岳登山の前入りで秦野市のビジネスホテルに泊まり、ふらっと入った大層よい和食さんに出会い、しったか貝を食しました。 秦野市の和食いま井さんです。 初めてのしったか貝に感動する☟ kajirinhappy.com チャンバラ貝 チャンバラ貝も人生初でした。高知で出会いました。 これはおいしい！ 下がチャンバラ貝 上がつぶ貝 貝なんですが、いかのような食感…

会社から帰って駅に着いたのが７時半。 この日は夕飯作る気力が無くて、お惣菜を買って帰ることにしました。 半値のお惣菜 半値シールが好き😊 氷頭なますは北海道から、マテ貝は熊本から。 フードマイレージ的にどうなの？と一瞬頭をよぎりましたが、国産応援！どちらも関東では獲れませんから、良しとします😁 氷頭なます 確か、生まれて初めて食べたのは、20代の時。 氷頭なます 友達とルームシェアをしていたのですが、彼女はお酒を全く飲まないのに、お酒に合うようなつまみを作るのです。 生牡蠣を買ってきて牡蠣酢にしたり、氷頭なますもその友人に初めて食べさせてもらいました。 鮭の軟骨だって。 魚を余すところなく食べ…

久しぶりに美容院に行ってきたんだ。 数年ぶりに前髪を作って髪型をちょっと変えた。 前髪でおでこのしわが隠せるようになって嬉しい。シワシワをどうにかしたくてボトックスを打つか（最近のCMを見ている限り、結構お安くできそうだよね？）前髪を作るか悩んでたんだけど、いったん前髪を作ってみた。 前に配偶者の背が高いとおでこがシワシワになりやすいって何かで読んだ。うちは30cm以上の身長差があって毎日見上げているから絶対それじゃんって気がする。シワシワやだ〜 この前行った蒸し海鮮鍋やさん。 尚蒸燚蒸汽海鲜(淮海路店)/黄浦区淮海中路1号美食不夜城2楼201 街を歩いていると結構このタイプの蒸し海鮮鍋やさん…

品揃え抜群炭火焼鳥 衝撃何を食べようかと迷うこの品揃え 上海三川炭火焼鳥 超人気店 絶対予約 夕方からしか営業しないお店です。 午前中は新鮮な材料を使用してこの品揃えを確立するための時間です。 でも深夜1時くらいまでは営業していました。 このクオリティーは素晴らしいです。 思わず写真を撮ってしまいます 砂肝と辛唐辛子の炒め物は砂肝のコリコリな食感と 辛唐辛子の味がマッチして程よい辛さになります。 マテ貝の炭火焼は口に入れば 貝の中から肉汁がじゅわっとでてめっちゃ美味しいです。 ビールによく合います ささみのマヨネーズ焼き 牛肉中落のたれ焼き 鶏レバー どれもすごく美味しいです ッキーニの明太子…

パリ1日目 ついに到着です♡ 滞在場所は18区。 映画「アメリ」の舞台となったモンマルトルです。 シャルルドゴール空港から地下鉄に乗りAibnbに向かいました。 お部屋に入ってみると、 サクレクール寺院が見える～～～＼(^O^)／ 身支度を整え、 夕方になったのでパリの街に繰り出します。 初日のメインイベント！ NHK「世界入りにくい居酒屋」で紹介された「L'AmiPierre」で マテ貝をつまみに、ワインを飲む！ なぜ行きたかったというと、 店主ロバンさんの明るく素敵な人柄と 地元民で賑わう最高の雰囲気を動画からびしびしと感じたから。 路地を抜け、うっすら赤い看板が見えてきました。 カウンタ…

思ったよりでかい体 皆さんは自分の体の中で一箇所だけいじれるとしたらどこですか？いじるというかこの場合は整形というべきか。 私はありがたいことに、日本人の平均身長より10cm以上大きく育ち、平均体重より30kgもオーバーしている。ある界隈では恵体というやつだ。 こんな体でも困ったことはちょくちょく起きる。自分の足のサイズや、自分の幅が自分の想像よりもちょっとだけでかいらしく、よく柱とかドアとかの無機物にぶつかる。 面白いことに街ゆく人と、肩と肩がぶつかってストリートファイトが始まるようなことはない。先祖は忍者かもしれん。滋賀で育った私には甲賀忍者の血が脈々と・・・んなわけあるかい。 つい先日も…

こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆引き続き日本帰省の日本ネタが続きますよ〜〜（笑） 熊本に帰省した際に、地元のお友達と飲んたお店が一風変わっていました。 なんと茶碗蒸し専門店なのです！ こちらでは30種類近くの茶碗蒸しが楽しめるのだそう！ もちろん茶碗蒸しだけでなく居酒屋メニューもアルコールも豊富！ 「茶碗蒸し本舗 稲穂」ってどんなところ？ メニュー いただいたもの 店情報とまとめ 「茶碗蒸し本舗 稲穂」ってどんなところ？ この提灯と暖簾がよかですなー（笑） 茶碗蒸し料理のお店で飲むのは初めてです！ 入店して右側にカウンター席その向かいに座敷席があります →今回地元の友達７…

今治といえば、海のそばに建つ今治城を見てみたいと思っていました。 ただ、この日の予想最高気温は35度を超えそうなので、できるだけ歩かない散歩を計画しなければなりません。 地図を眺めていると燧（ひうち）灘が終わる西側のあたりが半島のようにでっぱっていて、「波止浜」「波方」「馬刀潟」といった地名や、干拓地かと思う場所に「中堀」「内堀」「地堀」そして「門樋バス停」がありました。水路の先には波方駅のそばに沢池があります。 このあたりをぜひ見てみたいと思っていると、どうやらぐるりとその半島の先を回るバス路線があるようです。 しかも今治駅に到着して10分後に発車するバスは、「ドッグ前」を通過する路線のよう…

街歩きしてると、可愛いバッグを発見💡 普段布バッグはあまり持ちませんが、ちょっとそこまでに良さげ😊と入ってみました。 中に入って色々見るも、この大きさでこのデザインで色はこれが欲しいなーと思う物が無く😢 お兄さんに聞いてみたら「そこにあるのはサンプルだよ。オーダーしてくれたら10セカンドで作るよ👍」との事。 早速作っていただきました❤️ いいお土産になりました😊 さぁお次はランチです。 夫が調べて予約を入れてくれてたお店でしたが、良く見るとバルとレストランに分かれていて予約出来るのはレストランのみ。 レストランではバルメニューはオーダー不可だったので、予約はキャンセルしてオープン30分前から並…

引用：Google Map 金沢八景駅は、駅名で金沢区だって事は分かりますが・・・ 八景とは何ぞや。 そういう地名なのか、通称なのか。 駅の歴史、駅周辺の見どころも合わせて紹介してゆきます。 この記事の内容 金沢八景駅の歴史。横浜シーサイドラインの接続おっそ 金沢八景の「八景」は何？今やすっかり消えた8つの景色だった 金沢八景から行ける名所。シーパラも良いけど平潟湾も見て 京急本線 追浜>> 逗子線 六浦>> 金沢八景駅の開業。本線と逗子線の分岐駅になった理由 引用：Google Map／りんパパさん 金沢八景駅は開通当初からありました。 駅名の変更もないみたいだし、駅の移転とかもなく、あまり…

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 初めまして。 とある２０代社会人です。 3月で仕事を辞め、２０２４年４月から２か月間、世界を一人で旅してきました。（世界というのは大げさですが） 憧れていたバックパッカーを実現でき、非常に充実した時間を過ごすことができました。 その２か月が楽しかったという思い出だけの無駄な時間にならないように、と日々綴っていた日記を記録として残していきます。 細かいルートや費用などは別記事でまとめています。 solotabinikki.hatenablog.com ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 5/15 …

「ミミズクとオリーブ」芦原すなお 創元推理文庫 讃岐名物の「醬油豆」。焼いたカマスのすり身と味噌をこね合わせた「さつま」、黒砂糖と醤油で煮つけた豆腐と揚げの煮物。カラ付きの小海老と拍子木に切った大根の煮しめ、新ジャガと小ぶりの目板ガレイ（ぼくらの郷里ではこれをメダカと呼ぶ）の唐揚げ・・・次々と美味しいものを作るぼくの妻は、なんと名探偵だった！数々の難局を料理するそのお手並みを、とくとご賞味あれ。 「ミミズクとオリーブ」より引用 文庫本の裏表紙に書かれた内容紹介文。これだけでもう美味しそうな本だということがわかっちゃいますよね。美味しい料理とミステリー。私の好きな要素が詰まった面白い１冊でした。…

これまで：Day1~2：福岡→上海→パリ→アルケスナン、Day3：アルケスナン→リヨン、Day4：リヨン→マドリード、Day5：マドリード観光、Day6：マドリード→トレド、Day7：トレド→セビリア、Day8：セビリア→コルドバ、Day9：コルドバ→グラナダ、Day10：グラナダ→バルセロナ、Day11：バルセロナ2日目 前日の夕ご飯 カサバトリョ見学 カタルーニャ美術館 ボケリア市場 今日のホテル 夕ご飯 なんかお祭りやってた 前日の夕ご飯 前の日ブログ書いた後、夜の10時くらいに夕ご飯食べに行きました。ピミエントスっていうししとうに似た野菜を食べたくて、googleでピミエントスって調べ…

日本の家族無事パリに5時間遅れで スイス🇨🇭から合流〜〜😭 パリで家族と合流できるのは分かってたのだが 家族の荷物ちゃんと出てくるんかー と実に心配だった.....😭 あっちこっち直前に変更になって シンガポール航空からのエアフランスだし おまけにいきなりジュネーブ行きとか.....🇨🇭 旅先のロスラゲは今まで経験したことが無いけれども 想像するだけで恐ろしい......✈️ と....待ってたら家族❗️ちゃんと荷物をコロコロ しながらゲートから出て来たよ🤩 はぁ〜〜😮‍💨 これでやっとこさお宿に行けるー と次に向かうのが‼️ パリで最も悪名高いエリアの北駅🤣 確かに北駅の周りは訳もなくストリ…