毎週、日曜日の朝に料理しているお弁当用作り置き。 ¥1,000以内の材料費、低糖質、調理時間1時間以内で4品ということを目標に作っています。 今週はこの4つを料理しました。 【白菜のみそおから】30分 【むね肉とほうれん草の中華炒め】20分 【大豆のしょうゆ煮】15分 【酢白菜もやし】 10分 今回は彩を意識して、緑を入れました。それだけで、食欲が出てきますね。 【白菜のみそおから】30分 みそ+しょうがで味付けしました。 白菜の葉の部分、にんじんをみじん切りにして、フライパンで炒めます。 全体に油が行き届いたら、おからと調味料、水を投入。 蓋をして中火で10分。蓋を取り、水気が無くなるまで炒…