塩唐揚げ

本日の立ち寄り道の。。。駅じゃなかった、巷に溢れるナントカの駅、は 「郷の駅ほっときもべつ」でございます。 途中まで完全に道の駅だと思い込んでいたわー。。。 というかGoogle mapで検索すると普通に色んなドライブインが反映されてきちゃうんだね。 各施設は通りに平行して横に一直線に並んでいます。 こちら店内には売店、産直とレストランが入っています。 来訪時間が微妙だったので、産直野菜はほぼ売り切れも 印象的だったのが特大サイズのスイカ！ ※来訪8月某 15kgってどういう単位ですか、普通に3歳児一人分です。 ほっかいどうでっかいどう。。。 いろどりが素敵な手作りのピクルスや 北海道といえば…

からあげグランプリ9年連続金賞のやわらかしお唐揚げ こんにちは。ノコです。 今日はお墓参りに行ってきました。 なにかとバタバタするお盆の時期はテイクアウトなんてしたくなりますね。 しかもビールに合うやつ！！ からあげグランプリ9年連続金賞のやわらかしお唐揚げ 唐揚げ専門店 ごっちって？ メニュー 実食 さいごに 唐揚げ専門店 からあげ！ごっち へのアクセス 唐揚げ専門店 ごっちって？ ごっちは、愛知県東海市にあるからあげ専門店。 からあげグランプリ塩だれ部門で9年連続受賞をしていて、うち2022年と2027年には最高金賞の日本でいちばんおいしい塩唐揚げに選ばれています。 最近ではスシローやロー…

米粉で作る！「鶏の塩唐揚げ」と「大根おろしの和風サラダ仕立て」 鶏むね肉に下味を一晩漬けて、しっとりと。 米粉を使って、カリッと揚げた「鶏の塩生姜唐揚げ」 以前、りんごを使ってジューシーに作る「鶏むねの塩唐揚げ」をご紹介しました。 今日は、りんごではなくごま油を使ってしっとりと。 一晩、生姜、塩、酒(または白ワイン)、砂糖、ごま油で下味を漬けていきます◎ 以前の記事、りんごを使ってジューシーに！「鶏むね肉の塩唐揚げ」作り方・レシピ。は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.hatenablog.com 鶏の唐揚げは、ハンガリーでも大人気の一品。 山盛り揚げたつもりでも、どんどん消えてなくな…

28日（日）の遅めの昼食。久しぶりに「らぁめん秀」に行ってきました。 期間限定は妻の好きな海老。牡蠣はもう少し先のようです。 カテゴリーは他にもありますが、「煽り味噌ラーメン」一択。牡蠣・パーコー・パーコーと食べ、今回もパーコーを注文しそうでした。蓄積された疲労回復のため、より肉を喰らいたい気分だったので、肉だく牛味噌ラーメンにしました。 あとはスキヤキ卵付きとあらばライスも食べたい。もしくは塩唐揚げセットにするかと待っている間に迷っていたところ、タッチパネルにしか書かれていないセットを発見。 肉トリプルなんかもメニューブックには書かれておりませんし。おかげでライスor塩唐揚げの予定が、ライス…

こんにちわ！！ちちまゆです！！ 昨日は塩唐揚げを作りました！ これがなんと大好評！ 今まで食べたどんな唐揚げよりも母親のやつよりもうまい！と 旦那がほめてくれました！（笑） いつもは醤油たれで漬け込んだ唐揚げなんですが 塩こうじ買ったのを思い出して 塩こうじとごま油、生姜、ニンニク、酒で漬け込んであげたら 柔らかくてジューシーだし重すぎなくてたくさん食べれる！ 普段揚げ物パクパク食べられない旦那がバク食いしてたくらい（笑） 我が家の定番になりそうです！ 皆さんも良かったら試してみてください！ ダイソーとか百円ショップの調味料コーナーとかに 使いやすい量の塩こうじが置いてあるので 百円だし試しに…

昨日の夜から長女が頭が痛いというので、大事をとって学校を休みました。 熱は36℃台でほぼ平熱、他に具合が悪いところもないようですが、こんなご時世なので周りに迷惑をかけないように。 必然的に次女も幼稚園をお休み（お弁当作ってたのに…泣）、1日中子どもたち3人と過ごすこととなりました😑 体調不良なので公園などにも行けず家にこもりっきり、やっと午前中を乗り切って、3人とも無理やり昼寝させて(笑) つかの間の1人時間を過ごして、体力・気力ともにやや回復したところです。 入学してから欠席するのは初めて。 どうにも勉強のことが気になるようで、朝から家にあるワークをやろうとしていましたが止めました😅 長女は…