多い

何かおかしいと思うことが多い。これまで教えられてきたことと、現実が異なるからかもしれない。 I often find something amiss.Perhaps it is because what I have been taught differs from reality.

韓国の食卓を見て、「どうしてこんなにおかずが多いの？」と思ったことはありませんか。 焼肉や定食を注文すると、メイン料理の前にずらりと並ぶ小皿たち。 これらは「パンチャン」と呼ばれ、単なる副菜ではなく、韓国の暮らしや歴史が詰まった重要な存在です。 本記事では、韓国のおかずが多い理由を、仏教文化・発酵技術・宮廷料理・そして現代のライフスタイルの変化という4つの視点からわかりやすく解説します。 さらに、日本の「一汁三菜」との違いや、知っておくともっと楽しめる定番パンチャンの種類も紹介。 読み終えるころには、韓国のおかずの数に込められた“優しさ”と“知恵”がきっと見えてくるはずです。 なぜ韓国のおかず…

はい、今日から３連休です。 まあ今回は特に何も予定は無いのですが。 強いて言うなら家での色々な作業（－－；） で、 とりあえずは嫁と何時もの土曜ランチで話題の冷やしタヌキの店に。 冷やしタヌキは初なんですよね。 まあ、冷やしならザルで良いじゃんと思ってましたので＾＾； OPENセールで安いのも今回来た理由です。 並でもダブルでも500円です！ 店内で蕎麦を打っていましたが、ミックス粉という事は10割ではない？ それとも色んなそば粉のミックスという事？ 天ぷらは良く行く二代目長助に比べてリーズナブル。 注文は嫁が並で僕がダブルでしたが ダブル、多いなｗ 油揚げは甘辛く、蕎麦はわりと固めでしっかり…

ちょっぴりしょんぼり〜

前回残業時間が増えて私生活に影響が出てきた記事を書きました。 kawanun.hatenablog.com 今日は久々に19時で上がりました。 進捗が大きく進んだのとキリがかなり良いタイミングでしたので勢いでPCを閉じました。 確かに明日以降の案件の事を考えたら少しでも前倒しをしたほうがいいのもわかります。 それによって不測の事態のリカバリーもできる事でしょう。 かなり悩みましたがここは勇気を出して退勤しました。 逆にこれができていない時にかなりメンタルを痛めつけていたので後悔はしていません。 全く業務コントロールができていないのに権利だけ誇示して定時で帰るのもどうかとは思いますが、少なくとも…

こんにちは。 今日はお願い このところすごく多い迷惑メール 買ってもいない通販会社 取引していない証券会社に銀行 最近は 楽天を名乗るヘンテコリンなメールに 黒猫大和（って書いてある…） へたをすると、必要なメールの倍以上の時も… 何でこんな事するのって 迷惑メール だからさ そしてこれが 最近脚光を浴びている！？ 国勢調査の詐欺メール おおおお、 なんか、記念品くれるって… ありえない これに引っかかると大変です！ どうぞ皆様、心当たりのないメール 見覚えのあるメールでも ドメインがヘンテコリンな物 気を付けて下さい！ さて、今日のところはおしまいにします。 私も気を付けよっと ランキング参…

こんにちは。 昨日というか今日の未明というのか 皆既月食だって 寝ちゃってる時間だし、きっとブログを見れば 何方かが載せてるし写真だって、私がとるよりきれいでしょう そして、予想通り、月食の写真を載せてる方がいらっしゃる！ ありがたいです。しかもきれい そしてもう一つ、今日の話題は 野球の阪神タイガースがリーグ優勝をいち早く決めたって っていうか 私の周りって、阪神ファンが多いという事を 思い知った…あああ だって、私が通ってるブログ 【阪神優勝！】って感じのうれしさ爆発なブログが半分 そうなんだ、阪神ファンって多いんだ いいんだもん！私はベイスターズが好きなんだもん！ そう言えば、近所のガキ…