数の子

あけおめことよろ！@おざさです。 ということで。 今日の今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺冬の塩ラーメン」です。 期間限定だそうです。 2025年初ラーメンです。 おせちの数の子をトッピングしてお正月感を出しましょう！ 中身は液体スープ・フリーズドライ（白菜・にら）・冬のHOTトッピング（唐辛子・フライドにんにく）が入ってます。麺は透明がかった黄色い平打ち太麺です。 にんにく・味の素を少々入れ熱湯5分ですが麺の戻りが遅いので10分近くしっかり置いて戻しカットネギ・数の子3切れ・かつお節・冬のHOTトッピングをかけいただきます。 白濁の優しい塩味の美味しい白湯スープです。唐辛子でちょっ…

こんにちは。まぴこです。 今年も一年、しょうもない話にお付き合いくださいませ♪(´▽｀*) では、さっそく… 年末に伊達巻3本とかまぼこを買いに行きました。 mapikotan.com その時にぱぴこさんからリクエストが。 「数の子も買ってきて」 と。 で、リクエストに応えて買ってきた数の子がね… 塩数の子だったんですよ…(;・∀・) しかも、この時点では間違いに気付かず… 今日のお昼にぱぴこさんが食卓に出してくれて（←まだ気付かない） 私が最初に食べて… 「しょっぱっ！！」( ﾟДﾟ) ってなったわけです。 ここでパッケージを見て塩数の子だったことが判明。 ちゃんと「塩抜きしてください」って…

ひっそりと帰還 明けましておめでとうございます。1年以上も放置していましたが今日からまた更新を再開したいと思います。昨年も色々なことがあり過ぎたのですが、私は元気にやっております。訳あって、２回も引っ越ししました！職場は変わってないです。今日は早起きして近所の公園をウォーキングしつつ、初日の出を迎えました。天気にも恵まれました。初日の出を見ると、やはり身が引き締まる思いです。 帰宅してからお雑煮を食べました。雑煮のスープは昨夜仕込んで置きましたよ！毎年参考にさせていただいているレシピ貼っておきます！！感謝！！ cookpad.com お雑煮美味しそうでしょ！！あとは数の子と栗きんとんとチャーシ…

今晩の夕餉 お正月用にふるさと納税で数の子get お味心配で試食 これなら安心

本日午前は所用で出掛け、午後は明日「初めて作るおせち」講座の準備を進めた。月曜から焚き始めた黒豆は焚き上がり、良いお味と思う。今年の夏頃まで塩数の子を分けて頂いたお店が辞められ、今回から他でお世話なり、水に浸して戻したところ、薄皮が処理してあった。手間は無いけれど、色々思う。サイズは今までより、やや大きくなった。明日ご参加の皆様にお楽しみ頂けますように。ご用意してお待ちしております、よろしくお願い致します。では、また明日！食`の講座 ＦＬＵＳＨ https://flush91chakaiseki.jp/ 個人レッスン専用サイト https://fancy-ohita-8617.sadist.j…

昨日に引続いて、とあるガールフレンドから食品のプレゼントをいただいた噺。 「カズチー」というものを初めて知った。食品の呼称ではなく商標名かもしれない。香ばしい味に調整されたチーズのなかに数の子が混ぜ込まれた、大人の味とプチプチ食感とが愉しめる、ビールのお供といった商品だ。 数の子入りチーズをカズチーと命名する感性は、ポテトチップスをポテチと称ぶ若者用語と通底していよう。加えて、たんなる省略ではなく、語尾の「チ」に歯切れの好い、なにがしか涼やかなる語感を感じ取ったがゆえの命名だろう。省略語ではないが、ライチやパクチーといった呼称が即刻日本人に受入れられたのも、語尾の「チ」が日本人に好感を抱かれる…

こんにちはまーです。お元気していますか。 今回は、北海道の海のタマゴを紹介したいと思います。北の大地、北海道、でっかいどう〜。美味しいものも、いっぱいありますよ。 気になるモノがあれば、ぜひリンク先の記事をご一読ください。きっとあなたのお宝がが見つかるはずですよ。 それでは、いってみましょう！ まずは「いくら」 hokkaido-iimon.online 北海道産の新鮮な秋鮭だけをつかった大粒の【いくら】を紹介します。小粒のマスいくらを購入されてがっかりした方も、鮭のいくらなら満足間違いなし。 ２番手「うに」 hokkaido-iimon.online 北海道で良質の昆布を食べて育ったムラサキ…