本わさび

本日の夫弁当です♪ 今日のメインは 本わさびの細巻き。 ついでに梅の細巻きも♪ 本わさび、使ってしまったあとに 写真撮り忘れに気づく。。。 具を何も入れずに 本わさびだけの細巻きって なんだかとても贅沢な感じがして、 本わさびが手に入ったら 必ず作ります♡ 全体 どうぞ良い一日を♪ ランキング参加中お弁当 ランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中gooからきました

昨夜、先輩と飲んだ行き付けのお店ですが、気に入っている1つを紹介します。 刺身を注文すると本わさびが付いてくる 系列店はともかく個人居酒屋でも加工わさびが供されることが多い中で、刺身をより引き立てる上でも欠かせないものと思います。※その点では蕎麦屋の方が本わさび使用率が高い気がします。 わてくしはスーパーで刺身を買った場合、加工わさびは基本使いません。 但し、ロシア産のつぶ貝だけは醤油にたっぷり溶かして食べています。 外で飲むのもたまにはいいですね。

今日のお昼は蕎麦 普通の乾麺をゆでただけなのですが 本わさびでいただく蕎麦は、 香りが良くて、いつもより美味しい♪ ランキング参加中食べ物

寝起きでコーヒーを飲んでいたら、ぼんやりしすぎたのか鼻にコーヒーが入ってしまい涙目。 というか泣いた。笑 危険な飲み方したわ、マジで反省。 昨日のおやつ 湖池屋『ストロング 暴れ海苔わさび』です。 何度食べても飽きないポテトチップス。 今回は暴れ海苔わさび。 何だよ【暴れ】って… そんなことを気にしつつ食べましたわ。笑 リンク 『ストロング 暴れ海苔わさび』は安曇野産本わさびを使用した辛さの刺激と海苔の香りが濃厚フレーバーの厚切りVカットのポテトチップス。 税込み156円。 裏面。 製造者は湖池屋。 海苔には焼のり、あおさ、隠し味には煮干し（いわし）、香味油（小麦・大豆を含む）、わさび粉、昆布…

静岡のお土産で、 "本わさび" いただきました！ うん、フレッシュだ！ はぃ、どーも！ パナゲ×midです！ 年末年始は旅行する知り合いが多いのでね。 お土産沢山頂けて、ありがたいですよ本当。 、、、さて！ 今回は"本わさび"の"香り"を活かして、カルボナーラを作っていこうと思います！ "ワサビナーラ" ってとこですかね！笑 そして、今回は特別に、、、 "試したくなるウンチク" も、添えていこうかと思います！ それでは行ってみましょう〜 Let's Cook！ 今回用意するのは、、、 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ・リングイネ ー 150g ・卵(卵黄のみ) ー ２つ ・厚切りベーコン ー 適量 ・…

今週のお題「納豆」 納豆の薬味、最近は、山わさびを入れて食べています。 発端は、おかめ納豆さんの「山わさび納豆」です。 タレ以外に山わさびの小袋が付いていて、山わさびの辛さが納豆にすごく合うのですね。 「山わさび」とは何ぞやということなのですが、パッケージには「西洋わさび」と書かれています。 S&Bによると、アメリカから伝わったホースラディッシュ(西洋わさび)が野性化したものが「山わさび」だそうです。 アメリカから日本に伝わり、北海道で栽培されましたがほとんど普及することなく野生化したと言われます。 一般的に北海道を中心に栽培されているホースラディッシュを山わさびと呼んでいます。 www.sb…

久々に三崎まぐろ（メバチマグロ）の 冷凍ブロックを買ってきました。 これをだいたい３等分にカットして、 きょうはそのひとつを使います。 まぐろとマグロと鮪、 そしてすりおろした本わさび 左と真ん中に違いはないと思いますが、 なんか色でわけてみました ^^; 右は漬けにしてアボカドと和えたものです。 本わさびはつけすぎくらいでちょうどいい ３分の１いやそれ以上は子供たちに食べられてしまい、 最後はアボカドとわさびになってました ^^; ↓ にほんブログ村の各カテゴリランキングです ↓ 興味がありましたら、こちらもご覧ください。 by あめんぼ父ちゃん ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ …