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蒸し大豆
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蒸し大豆

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更年期の私を救った美容と健康の神アイテムまとめ ✴︎美意識研究家・紬つむぎの美活サロン✴︎•11日前

【更年期×大豆イソフラボン】毎日の食事でゆらぎ世代をサポートする方法とは？

40代後半に入ってから、突然のホットフラッシュやイライラ、不眠に悩むようになりました。 「これが更年期…？」と戸惑いながらも、私が意識して取り入れたのが 大豆イソフラボンを含む食事です。 更年期は、女性ホルモン（エストロゲン）の急激な減少により、心身にさまざまな不調が現れる時期。 大豆イソフラボンは、そのエストロゲンに似た働きをする「植物性エストロゲン」として知られています。 【なぜ大豆イソフラボンが更年期に良いの？】 大豆イソフラボンには、エストロゲンに似た化学構造があり、体内のエストロゲン受容体に作用します。 不足しがちな女性ホルモンの働きをサポートし、以下のような不調にアプローチすると言…

#更年期#大豆イソフラボン#蒸し大豆#豆乳ヨーグルト#ゆらぎ世代#味噌#大豆#エストロゲン

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にわのいろpartⅡ•7ヶ月前

スモークツリー落葉

比較的温暖なこの地方でも、年末までずっと最低気温が2℃～0℃らしいです。真冬になりましたね。当地は伊吹おろしがあるので、冬の風は冷たいです。 スモークツリー（グレース）は、去年ばっさり切ったあと生えて来た枝がすっかり伸びて混み入って来たので、7本くらい長い枝を切り落としました。（画像は切り落とし後） じつは、左後方に伸びている太い枝と前面の細長い枝も切ってしまったほうが良いのかなと思案中。（手前のバラはレディヒリンドン） ちなみに。一年ほど前に剪定した時の様子がこちら⇩ スモークツリーはどこで切っても葉が出て来るので、剪定に神経を使うことはないのです。生えて来た枝は短いうちにかなり払い落しまし…

#スモークツリー剪定#蒸し大豆
美肌Dish•2年前

【腸から肌を整える】『キャベツのゴロゴロ大豆味噌和え』美肌常備菜レシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【キャベツのゴロゴロ大豆味噌和え】レシピをご紹介です。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。 発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 発酵食品・味噌に、食物繊維源となるキャベツと蒸し大豆を組み合わせました。 ちょっと甘めの味噌が食欲そそる、常備菜です。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『キャベツのゴロ…

#美肌ごはん#キャベツレシピ#蒸し大豆#味噌和え
ウキウキ日和•2年前

五目まめ

五目豆をつくりました。 豆は一晩水につけておいてから５分くらい沸騰させ、アクを取り、シャトルシェフに入れて３時間くらい保温しました。 干し椎茸は一晩水につけておき、れんこん・こんにゃく・人参・ごぼうとともに、豆くらいの大きさに切ります。 人参は少しチンして柔らかくしておきます。 油揚げを入れ忘れました(^_^;) で、豆が柔らかくなったら、だし・醤油・酒・砂糖・みりんの煮汁で他の具材と一緒に煮れば、 五目豆の完成でーす＼(^o^)／ 最終的に煮る時は、普通の鍋で汁気を蒸発させながらがいいと思います。 地味ウマです(*^^*) ランキング参加中料理

#料理#五目豆#シャトルシェフ#蒸し大豆
今日もどこかで生きている•2年前

節分の準備

3日の節分に向けていろいろ買ってきた。今年の節分は福茶の予定♪

#節分#蒸し大豆#梅干し#ねばる昆布
美肌Dish•2年前

【くすみ肌の処方箋】『あさりと大豆とこんにゃくの山椒味噌煮』美肌レシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【あさりと大豆とこんにゃくの山椒味噌煮】レシピです。 くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。 全身に酸素を運ぶ働きのあるあさりを多めに入れて、うまみもしっかりと使いました。 山椒のピリッとした辛みがアクセントな一品です。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 『あさりと大豆とこんにゃくの山椒味噌煮』のレシ…

#美肌ごはん#山椒味噌#蒸し大豆#あさりレシピ
美肌Dish•3年前

【腸から肌を整える】作り置きに『にんじんと大豆の味噌煮』美肌常備菜レシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【にんじんと大豆の味噌煮】レシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。 発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 オリゴ糖を含む大豆と、発酵食品の味噌を組み合わせ、腸を労わる甘めの味噌の常備菜です。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 『にんじんと大豆の味噌煮』のレシピ 材料 作り方 レシピについて アレンジ 10年後、20年後もキレイな肌でい…

#美肌ごはん#常備菜#アレンジ#蒸し大豆#味噌煮
ふぁそらキッチン•3年前

大豆が美味しい！コールスローサラダ♪

こんにちはふぁそらです♪ 大豆好きですか？ 私は大好き♪ 炒ったカリカリの大豆も好き、納豆も好き、豆乳も好き。 体にも良くて美味しくて言うことなしですよね。 今回はカネハツ様より頂いた蒸し大豆を使ってサラダを作ってみました。 ホクホクとした美味しさでいつものサラダも違った印象に。 では早速作っていきましょう 材料 作り方 材料 蒸し大豆 100g キャベツ 200g（6分の1個くらい） にんじん 4分の1個 ツナ缶 1缶 塩 ひとつまみ 砂糖 小さじ半分 黒コショウ 少々 マヨネーズ 大さじ２ 粒マスタード（お好みで） 大さじ１ パセリ（あれば） 適量 作り方 ①キャベツ、にんじんを千切りにし…

#蒸し大豆#コールスロー#サラダ#料理
ちょまの日記　•3年前

浸水なしで茹で・蒸し大豆

昨日に続きまして今日は大豆についてのご紹介です。 市販の水煮でも良いのでは？ 大豆を調理するには・・ ホットクックで蒸し大豆にした 浸水しないで調理する他の方法は？ ４−１）圧力鍋 ４−２）普通のお鍋 茹で・蒸し豆の使い方 大豆の健康情報 市販の水煮でも良いのでは？ 大豆は乾燥豆から調理しなくても、水煮がお手頃価格で手に入りますよね。私も以前はもっぱら市販の水煮を使っていました。 家で茹で大豆を作り出したきっかけは、おうちでの味噌作りです。 初めて味噌を仕込んだ時、茹で上がった大豆を何気なくつまみ食い^^したところ、予想外の美味しさにびっくりしました。 高級品種の大豆でもなかったし、何の味付け…

#大豆#浸水なし#ホットクック#茹で大豆#蒸し大豆
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#美肌#腸活#もち麦#枝豆#蒸し大豆#味噌