男の料理

男の料理

おとこのりょうり

読んで字のごとく男性が作る料理のこと。漢の手抜き料理のように大胆なものから、材料、道具すべてにこだわる本格派までその生態は幅広い。中高年齢層に見られる趣味の蕎麦打ちや、イケメン若手料理研究家、シェフの出現などによりますます注目度が増している。