おすすめレシピ

お題「人生で一番ハマったもの」 皆さん、人生で一番ハマったものって何ですか？趣味やゲーム、スポーツなどいろいろあると思いますが、私にとって一番ハマったものはズバリ「料理」でした。 料理は、単なる日常の作業を超えて、私にとって創造の楽しさや自分を表現する喜びを教えてくれた存在です。そして、節約生活を始めてからその魅力にどっぷり浸かるようになりました。今日は、私が料理にハマった理由とその中で生まれた思い出深いレシピをご紹介します！ 料理にハマったきっかけは節約生活 きっかけはシンプルでした。「食費を抑えたい」という現実的な理由から始まった自炊生活。初めて自分で作った料理は、具だくさんの野菜炒め。少…

今日はバスクチーズケーキを作ります。 材料 たまご 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 グラニュー糖 以上です。 ぐちゃぐちゃ。 これを全部混ぜます。 型に流し込みます。 そしてオーブンへ。 20分。 あ、少し茶色くなってます。 出来ました！ これの粗熱をとったら冷蔵庫へ。 あとは明日のお楽しみ♡ クックパッドのレシピです。 シンプルで簡単で美味しいですよ♡ ぜひ♡♡♡

最近話題のケトジェニックダイエットとは、始める前に抑えるポイントがたくさんあるんです！ この記事では、ケトジェニックダイエットとは何か？初心者でも大丈夫か？始める前に準備するものなど、知っておくと役立つ情報をわかりやすく解説します。 ケトジェニックダイエットとは？ ケトジェニックダイエットとは、糖質の摂取量を極端に制限し、代わりに脂質を多く摂取することで、体内のエネルギー代謝を、糖質燃焼から脂質燃焼へと切り替える食事療法です。 ケトジェニックダイエットの基本的な仕組み 人間の体は通常、エネルギー源として糖質を主に利用しています。 しかし、糖質の摂取量を極端に制限すると、肝臓で脂肪が分解され、ケ…

閲覧いただきありがとうございます。 今日は、こちらの本を参考に エビチリを作りました。 Amazon↓ 新装版 すぐできる! おいしい中華の家庭料理 新装版 すぐできる! おいしい中華の家庭料理 作者:周 富徳 ブックマン社 Amazon 楽天↓ すぐできる！おいしい中華の家庭料理新装版 [ 周富徳 ]価格: 1430 円楽天で詳細を見る お箸が止まりませんでした。 エビに絡まるソースまで美味しくて、 ご飯もとても進みました。 おかわり出来る量は無かったので、 今度はもう少し、多く作りたいです。 他にも麻婆豆腐や酢豚、ネギ炒飯などの 本格的なレシピが色々とあり、 作るのが楽しみです。 この間注…

自炊するのつらいな...。 自炊を続けていると、時には飽きてしまうこともあります。 毎日同じような食事を繰り返していると、マンネリに陥ってしまい、料理をすることが苦痛に感じられることもあります。 しかし、外食ばかりに頼ると、健康にも財布にも悪影響を与えてしまいます。 本記事では、そんな自炊に飽きたときの対処法についてご紹介します。 【一人暮らし・同棲】自炊に飽きた...。対処法とおすすめのレシピ 自炊に飽きないための5つの工夫 食材はネットスーパーでお得にまとめ買い 大量に買ったら切って、分けて冷凍保存 料理は基本作り置き ご飯は基本一汁一菜でOK レトルト食品、冷凍食品、食材キットを有効活用…

どうしてもハンバーグとコロッケを同時に食べたかったので 両方の材料を混ぜて作ってみました 「コロバーグレシピ」 ・じゃがいも ２個 ・玉ねぎ 半個 ・ミンチ肉 ２００g ・マーガリン 大さじ３位 ・塩こしょう ぱらぱら ・しょうゆ とぽっ ・ウスターソース とぽっ ・玉子 ２個 ・牛乳 とぽとぽっ ・味の素 ぱらり ・小麦粉 ひと盛り ・パン粉 多いよ 位 調理開始 とりあえずカッチカチのミンチ肉をレンチンします カッチカチ 玉ねぎはみじん切りにします みじん切り失敗 みじん切りに失敗した玉ねぎとミンチ肉の半分をマーガリンで炒めます この時一応塩こしょうしておきます じゃがいもは一口大に切って…

こんにちは。葉月です。 いよいよ2022年の終わりが近づいてきましたね。わが家では、毎年この時期になると必ず、ある料理を作ります。 私は人に見せられるほどお料理が得意ではないのですが、今日はわが家の年越しメニューをご紹介したいと思います。 そのお料理の名前はウメミヤ。その名の通り、梅宮辰夫さん考案のレシピです。 もう10年も前に読売新聞のサイトで紹介されていたレシピで、そのきっかけが読売新聞の掲示板だったそうです。「子どもの頃に食べたウメミヤという料理のレシピを知りたい」という書き込みが多くの人の間で回り回って梅宮さんの耳に入り、ご本人が改めてご紹介してくださった、というちょっと変わったいきさ…