きゅうり

こんばんは、あっつです こちらのレシピを参考にしました oceans-nadia.com www.ichimasa.co.jp また出た メーカー公認レシピ きゅうりを切ります きゅうりを千切り 途中まで開けてしまって、慌てて写真撮ったよ 使用したのはオホーツクではなく、かに風味スティック かにかまを割いて、調味料入れて、ごまをすりすり 混ぜ混ぜしたらできあがる すりごま多め 出来上がりの写真は 忘れました 感想はめちゃ美味しいです 本当にボウル抱えて もりもり食べられました レシピにオイスターソース省いてOKって書いてるけど このレシピはオイスターソースって大事だと思います ぜひ入れるのをお…

「初収穫です！」とブログに書こうとしたけれど・・・ 夫に、「え？それ2本目だよ」と言われた。 こっそり食べていたらしい(^_^;) きゅうりもトマトも背丈ちかくなり、小さな実をつけはじめています。 今回は、最近の菜園とおいしいものについて。 菜園のようす きゅうりとトマト 食べきれなくても、自然が還元してくれる 最近、おいしかったもの ラタトゥイユ 菜園のようす きゅうりとトマト しかし、今朝は問題発見。 きゅうりの葉っぱに黄色いはんてんができています。 これは↑「べと病」のようです。 ツユカビ科の数種の属の糸状菌（カビ）によって発生する伝染性（空気および水媒伝染）の病気だそうです。 多湿で気…

金曜日、デッキと丸太ドッグランを楽しんだ2ぴき🐶🐶🐾草の成長がとても早い季節‥（明日草刈り予定）。そして初きゅうり🥒がそろそろ٩( ᐛ )و

箱庭になす３本、きゅうり１本、ゴーヤ２本の苗を 植えたのは、4月中旬でした。 あれから・・・ 実は、毎朝虫との戦いをしています。 娘には、「防虫剤をかけたら？」 と言われ続けていますが、なるべくかけたくない！ ただ・・・ なすは、毛虫たちのために植えたような・・・ 毎朝、「今日もよくお食べになって・・💢」 と言いたくなる。 葉はみるみるレース状に。 せっかく付いた実まで食べられる・・・。 それだけは、やめてくれー！ 無農薬、減農薬の野菜が高いがわかる。 その中でもたった１本の苗の「きゅうり」は頑張っています。 時々、葉は食べられるものの実は、元気。 ２日前のきゅうり。 おお〜、頑張っている！！…

こんにちは！ボンチョコです。 今回はきゅうりについて。 きゅうりは栄養がない？なんていうお話も出てくるくらい、きゅうりの栄養に対するイメージはあまり出来ない方も多いのではないかと思いますが。。実は、夏野菜ということもあり、ある種独特の効果も期待出来る野菜となっています。 また、栄養素の面では大きく分けてビタミンKとカリウムという二種類が主になっております。 きゅうりは比較的安価に購入出来るのも嬉しいですね。そしてもちろん栄養も期待出来る、今回はきゅうりについて見ていきましょう！ はじめに ビタミンK カリウム 注意点 まとめ はじめに 僕は夜勤勤務なのですが、体調が崩れやすくなり健康には気を遣…

こんにちは！ 今回は、ベランダ菜園について。 よければ、前回の記事を見てください！ 今年の私のベランダ菜園について書いてます♪ kai-t.hatenablog.com 昨年失敗したきゅうりが１つ大きくなったので収穫しました！ 一週間で、こんなにも大きくなりました♪立派なきゅうり！！ 毎日たっぷり水を上げてどんどん大きくなりました！！ そのきゅうりを・・・ 割り箸をさして丸かじりしました！！（夏祭り気分） みずみずしくて、すごく美味しかったです♪ どんどん成長して支柱の高さを超えたので、物干し竿に紐を吊るしてみました！！ もうこれで、外に洗濯物を干せません。笑 ただ、こんなに大きく成長していま…

玉ねぎの茎が倒れてきたので、収穫！ 原付だと持ち帰りきれないので、多少次回に残しておこうとしていましたが、タイミングよく友達家族と遭遇。 友達の娘ちゃんに玉ねぎ収穫体験をしてもらい、お裾分けもして、無事今年の玉ねぎ収穫は終了しました(^-^)v 冬の間は玉ねぎになるのか不安になるほどのヒョロヒョロ具合でしたが、なんとか玉ねぎに進化しました。 売ってるのよりは少し小さいけど、まあ初めてだしこんなもんで充分。来年に活かします。 何とかホームセンターで米ナスをゲットし、米ナスも植付け。 サントリーの本気野菜シリーズのもっちりナス。 植えてみて気がついたのですが、ナスなのに茎が白いんですね。 そしてナ…

こんにちは。 初心者からブログを始めて９か月です。 ブログ開始から、初めて２週間以上書かなかったですが、皆さんのブログは読ませていただいています。 皆さんの日々は、 お出かけしたり、運動したり、美味しいものを食べに行ったり、料理を作ったり、ＤＩＹ、読書、日常の出来事だったり、、、 とりあえず、私も昨日の日記を書いておこうと思います。 私は、朝ご飯はてきとうにパンか納豆ごはんやヨーグルトを食べます。 昼はお弁当を持って行きます。ごはんとおかずだったり、うどんや焼きそばの麺類の時もあります。 最近は夜もたいてい自分で作ったものを食べます。 なので、たまに買ったものが食べたくなります。 週１回は、お…

こんにちはsannigo（さんご）です。いつもありがとうございます。 夏野菜、特にキュウリやレタスが高過ぎて手が出せない日々が続いています。

夏のレシピ本を見ていたら、うなぎのちらし寿司が載っていて、とても食べたくなってしまった・・でも、それにはもっと暑くならないと❗まだまだ夏はこれからなので、楽しみはとっておこう・・そう言いながら数年はご無沙汰しているかもしれませんが(^-^ゞ 今日は、油揚げをうなぎのタレで蒲焼き風に焼き、これを酢飯に乗せてお寿司を作りました(^_^)。きゅうりがなかったので、ゴーヤのぬか漬けをスライスして飾ります。漬物はお寿司にも合うことを発見✨山椒の実の佃煮も🎵そして食べるときに粉山椒をたっぷりかけて。うなぎではないけど、これはこれで美味しい❗豪華なメニューではない、素朴なおかず。「貧乏メニュー」「暗いおかず…

サンドイッチー トーストした8枚切りのパンにバターだし巻きレタストマトきゅうりハムマヨネーズ塗ったパン！ボリューミー笑 そして見切れたクッキングパパwww 読み返し中ー٩(*´︶`*)۶

読みにきていただきありがとうございます。 バンジージャンプは絶対に飛べない高所恐怖症のクッキング父ちゃんです。 先日鬼おろしぶっかけを食べに行った丸亀製麺で気になるメニューを発見しちゃったんだよね… まぁその時の鬼おろしぶっかけの記事はこちら👇 www.kukking10chan.net 棒棒鶏うどんですと！！ これは食べなくてもわかる… 絶対美味いやーつーだよね。 濃厚ごまだれバンジーうどん…いい響きだ… 香ばしいゴマの香りの濃厚だれにピリ辛鶏肉にシャキシャキ野菜…もう考えただけでよだれもんだ。 本日は例の如く大盛りをチョイス！！ トッピングはかしわ天だよ。 彩りも良く非常にバランスの良さげ…

やめられないとまらない 毎日お菓子を食べています。 お菓子の中には、どうしても途中でやめること ができないタイプのものがあります。 そのうちの一つが、こちら。 ぼんち ポンスケこれ、昔からありますよね。ロングセラー商品 です。私はこれを食べ始めると、途中でやめる ことができません。 結果、ひと袋まるまる食べてしまいます。 1袋465kcal わお！ 健康的な食事をしていても、これでは意味があ りませんね(^_-) 夕飯 ・レバーとキャベツの炒め物 ・煮物(厚揚げ・こんにゃく・にんじん) ・もずく酢(きゅうり・新生姜入り) ごちそうさまでした🍴 (function(b,c,f,g,a,d,e){…

1月。寒天に照り映える真っ赤な実は「ナンテン」を強く印象づける。 では、その花はいつ咲くのでしょうか。 そう、6月です。 ナンテンの白い花。 (。。まだつぼみです。。) ありふれた庭木だけど、植物学的には珍しいそう。 花弁と萼片（がくへん）とは区別がつかない。 「中井猛之進博士」はこの特徴でメギ科から独立させて、ナンテン科をたてたそうです。 老樹は5メートルに達し、金閣寺のナンテンの床柱が知られている。 葉はナンジニンなどを含み、殺菌効果あり。 意外と気づかないナンテンの可愛らしい花を探してみてはいかがでしょうか。 昨日の上対馬のマーケット。お魚もいっぱい販売されていました。 我が家にやってき…

イサギのフライ ブロッコリーのベーコンあんかけ アスパラの湯がいたの きゅうりのお漬物 水菜のサラダ とうふのお吸い物 ごはん 一昨日うちの親父が海へ釣りに行って 魚をゲットしてきたってことを書いたん ですけど、それがなかなかの爆釣だった らしくてさらに5ひきもイサギを 持ってきたので、急きょ市場の友達の 大西くんにお願いしてさばいてもらい、 フライにすることでなんとか大量消費に 成功いたしました。 なかなかね、そこで買った魚でもないのに 処理をお願いするというのは言いにくい ですけども、普段から色々お付き合い してるので頼めます。 むかし僕の地元にも小規模ながら アーケードのある商店街があっ…

朝 全然寝付けなかったが久しぶりに悪夢を見て起きる。マフィンを食べる。会社に行く。打ち合わせ。うまく意思疎通できず、悔しい。 昼 食堂で豆腐の炒めもの食べる。打ち合わせ打ち合わせ打ち合わせ。机上では私の企画がすごく褒められ、逆に焦る。うまくいくといいなあ。 夜 9時位に帰る。今日は疲れて飲みたい気分だったので、セブンで餃子と牛すじを買う。家にあったきゅうりをサラダにする。ハイボールを作って飲む。ごま油としお味のポテチを食べてしまう。いつもより飲む。酔が残ったままリングフィットをする。果たして健康にいいのか謎。お風呂に入り寝る。 明日は朝から取材の交渉。気が重いがとりあえず一旦寝よう。

こんにちは、ずっきです。 暑くなってきましたね。今日は、自宅に残っているそうめんを効率よく消費したいな！ってなことでそうめん流しについて記事にしたいと思います。 我が家には貰い物のそうめんが桐箱に入った状態で保管されています。普通に食べると質素に感じてしまうそうめんですが、自然で流すとまた違ったおもむきや楽しさもあるのではないかなと思います。自粛でキャンプ行けないので、今回も妄想でいろいろ考えてみたいと思います。 流しそうめんの装置について 流すものについて キャンプで流すときに揃えるものについて 流しそうめんの装置について 竹を購入してナイフで割ってつくるのも面白いかな考えましたが。手間をか…

今日は念願のお通じがありましたヤッタアアアアア!! 暑い日が続くので夏バテしないようがんばります。 【体重】 57.6kg（前日比-0.2kg） 昨日はお通じ無かったですがじわじわ減っています。 【食事】 朝 大豆グラノーラ 無糖ヨーグルト 最近はブルガリアにしてみている！ 昼 糖質ゼロ麺 トマト 中1個 きゅうり 1本 味付けサバ缶 半分 糖質ゼロ麺のカロリーが低すぎるので昼食はカロリー的には控えめ。 ちなみに腹持ちは悪い。 間食 横浜ハーバー 1個 チョコレート効果 2枚 焼き芋 1/3 昼ごはんの腹持ちが悪かった。 夜 がんもどきの煮付け 豚鍋 えのきがうまい。 1日合計 1039Kca…