ずぼら飯

ジップロック スクリューロック 保存容器 473ml (2個入) ジップロック Amazon 仕事の日のランチ代。 コンビニで買っても、飲み物を入れると600円から1000円くらいになってしまいます。 安く見積もっても、600円✕22日＝13200円。 家計にはまあまあなインパクトがあります。 そこで考えるのはお弁当の持参。 ただ、これは手間がかかるし、一人分だとかえって高くついてないかという疑問も。 手間をできるだけかけずに毎日続けられるように考えたのが、1週間同じお弁当です。 全く同じというわけではありませんが、ほぼ同じです。 1週間同じお弁当作り方 ジップロックスクリューキャップ473m…

私はあまり料理が得意ではありません。もう主婦として２０年近くやってきてるのに、料理が一切上達しないということは、私には才能がないのでしょう。 日々の夕飯は「ヨシケイ」に頼っております。メニューも考えてくれて、栄養バランスも考えてくれてありがたいです。２人前の量が大学生の息子と二人では少ない、３人前にすると多すぎるのが難点ですが、それを除けば私を助けてくれるありがたい存在です。 ある日、夕食を囲んでいる時に息子が「そんなに料理が下手なら、何か１つだけでも極めてみたらいいやん！でも俺が嫌いなやつも嫌やから、カレーとか！」 と言いだしました。 うーん。極めるねぇ…。私の気持ちとしては毎日同じもの食べ…

お疲れ様です。 今日も多忙で仕事が忙しくお昼も残り物で済ませました。 今日のずぼら飯 メニュー： 5分米（玄米、白米、半々） インスタント味噌汁 冷凍唐揚げ お米以外は冷凍 or インスタント 調理時間10分‥そこそこ美味しいのですが休憩時間はわずか25分で電話があり休憩終了。 黙々と仕事すること数時間。 息子の帰宅で一旦休憩に入り息子と戯れる。 夕飯食べ終えて仕事に戻ることに‥ある程度仕事を済ませて背伸びしてたら息子がきて「お父さん疲れてるなら一緒に寝よ！」とのこと。 時間見たら21時を過ぎてました。 取り敢えず心配してくれたのがうれしく一緒に布団へ。 息子が寝たら仕事に戻れば良いと暫くした…

お疲れ様です。 本日のお昼ご飯ですがお勤め品の鶏胸肉を酒蒸しして食べたのですがその後眠くて眠くて‥失敗しました。 賞味期限切れ、間近なのでアルコールで臭み抜きも兼ねて調理したのが裏目に出ました。 運よく急ぎの作業もなかったのでウトウトでしたが何とか乗り切りました💦 ちなみに作ったご飯はこちら‥ 材料：ナス、オクラ、キャベツ、鶏胸肉‥これとお酒と麺つゆで味付け。 唯一の失敗はナスのあく？で苦くなったことでしょうか。 やっぱり秋茄子はオーブンで焼いた方が良いですね。 ちなみに本日は定時後フットサルへ。 きっと明日は筋肉痛でしょう(笑) 帰宅後は洗濯して息子（5歳）と塗り絵して寝かしつけました。 特…

どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、月初めの恒例企画 【先月良かった簡単料理ベスト3】 ■自分で作った料理の中から、簡単な３品ピックアップ。 「なるべく簡単な料理」と、「おもしろい料理」を紹介していきます。 （先月は1/3が減量飯だったので、減量飯のまとめ記事も作ります） Twitterで毎日の料理をあげているので、そのまとめ記事のような感じです。 では3位から 🔴3位 豚ロース薄切りのサニーレタス巻き 1.2年前にもレシピを書きましたが…

シンプルなパスタと言えば、ペペロンチーノ。 いやいや、もっとシンプルなパスタがある。 茹でる以外、火も使わないしフライパンも不要。 これを一般にはズボラ飯と言う・・・ ◆食材 ・パスタ：好きなパスタを好きなだけ ・塩：お好み量 ・ブラックペッパー：お好みの量 ・オリーブオイル：お好みの量 ・粉チーズ：お好みの量 (無くても良い) ◆作り方 1、お使いのパスタに書かれてる時間でパスタを茹でる。 茹でる時の塩は、入れる入れないで食感や味が変わると言われてるがお好みで。 100均とかで売られてるレンチンのパスタ茹器でもOK。試せないからしらんけど。 2、湯切後、そのまま器に盛ってオリーブオイルをかけ…

こんばんは、さぶろうデス。 今日も思いがけずおいしいご飯を食べました。 大根！！ 根っこ部分も葉っぱもおいしくいただきましたよ。 【今日のメニュー】 ★揚げ出し豆腐 ★オムレツ ★大根の葉っぱと油揚げの炒め物 ★タケノコの煮物（昨日の残り） ★タケノコのお味噌汁（今日も作りました） まずは大根の葉っぱから・・・ 炒め物にしました。 ⋇材料⋇ 大根の葉っぱ 油揚げ しめじ しろごま ごま油 みりん しょうゆ ・大根の葉っぱは好きな大きさに切ってください。私は５センチくらい ・フライパンにごま油をひき、大根の葉っぱを炒めます。 ・時間差で油揚げとしめじを入れます ・全部がある程度しんなりしたら、み…

元旦に衝動買いしたスタッシャーが届いたので早速使ってみた感想。 先に言うとく。おすすめは「ボウルのM」とスタンドアップM 基本スペック 機能 パッケージ 大きさ比較 ニトリのMとQUARTとSANDWICH QUARTとA5ノート ボウルMとスタンドアップM サンドイッチは開かない。クオートがましかも ボウル かさばり度 冷蔵庫・電子レンジに入らない問題 どれくらい入るのか 調理に使ってみる 高いのでよく考えて まとめ 基本スペック ボウル サイズ 容量 国内サイズと色 1-cup 236ml SS 青 2-cup 473ml S 紫 4-cup 946ml M 緑 6-cup 1.42ℓ L…

1月15日（日）の「シューイチ」は「バズり飯-1GP」。 『ズボラでも片付けノンストレス‼️極上肉料理🍖🍖』で紹介された「焼かない！鶏の照り焼きタルタル」です。 バズり飯-1GP 焼かない！鶏の照り焼きタルタル 料理考案者 料理研究家 だれウマさん カルボ飯 約387万回再生 宇宙一ずぼら絶品めし レシピ 材料 作り方 作りました その他のバズり飯 豚大根ステーキ 誰がなんと言おうとシュウマイ バズり飯-1GP 焼かない！鶏の照り焼きタルタル 料理考案者 料理研究家 だれウマさん YouTubeチャンネル登録者数約96万人 だれでもウマく作れちゃう！極上ずぼら飯がバズりまくり カルボ飯 約38…

小さなウォーゲーム屋さんにあったので、つい購入してしまいました。いわゆる「このすご」本です。アマゾンで調べたら、同じ作者で電撃コミックスEXでも出ているようです。が、今回購入したのは、いわゆる「薄い本」です。定価700円、消費税込み770円、送料込み1030円でした。ページ数は16ページですが、美味しそうなカラー写真が沢山あるので、まあ問題なしです。 今号は、「買って支援、食べて応援！ウクライナの輸入食材を美味しく食べよう！編」です。プーチンの（ロシアとは言わない）侵略を受けているウクライナですが、日本にもいろいろと食材が入ってきているようです。初めて知りましたが、ボルシチってロシアの料理では…