エビ

たまたま通り道にあったので、名物のチャーハンを目当てに入店。 ゴールデンウィーク初日&日曜日とあって店内は超が付くほどの満員さ。 小員は肉そばとチャーハンSセット￥９７９円。 肉そばは名前の通り小間切れの豚肉がたっぷり。背脂が多いが意外とあっさりしていて食べやすい。 チャーハンは、このお店の名物で、テーブルに運ばれてから卵がかけられ、熱々の鉄板の上で火を通し完成させるというもの。 久しぶりなので、全店でそうなったのか、それともこのお店だけなのか不明だが、鉄板が二回りほど大きくなっていた。そのため、チャーハンの量が少なく感じるが、その分、鉄板の上で火を通しやすい。 妻は期間限定の海老ワンタンラー…

豪華なハンバーガーを食べてきました〜！ VILLAGE BANGUARD DINER 公式 https://www.vv-diner.jp 人生最高のハンバーガーに出会えるというビレバンダイナーへ行ってきました。今回訪れたのは越谷レイクタウンです。レイクタウンへ行く時に毎回悩んでしまうのがお昼ご飯何を食べるか問題。胃袋はひとつしかないのに行きたいお店が多い越谷レイクタウン。でも結局ハンバーガーを食べたくなる時はこちらに来ちゃいます。大きいハンバーガーを豪快に食べたい！そんな欲望を叶えてくれるお店です。 ハンバーガーやパンケーキを食べられるお店ですが毎回悩んだ上で結局ハンバーガーを食べます。 今…

今日のランチはパッタイ作ったよ！ 前から、何故か？エスニック系が好きな私（╹◡╹）エスニック系というか？シソとかミョーガ セロリ なんかの香味野菜が好きなのかな？ 本場過ぎないパクチーも大好きなので、パッタイもドンピシャで好きです♡ 今日は三つ葉で和風パッタイ？ 豚肉、玉ねぎ、大エビ、桜エビ、ミツバ、乾燥フォー 味はオイスター 醤油 レモン汁 砂糖 ガラ素 黒塩胡椒です。 今度はナンプラーとパクチーで本格的なパッタイを作りましょう！ レモン果汁とブラックペッパーをプラス❗️ ……偶然にも今日の昼○旅、パッタイだった〜( ´ ▽ ` )

えびのチリマヨケチャップソース 料理名が長い（笑） これはもう説明の要らない料理ですね。 えびを唐揚げにして、チリソース、マヨネーズ、ケチャップで和えたものです。 ウマウマでした！ 一応作り方書いておきますね。 材料 作り方 材料 えび 150ｇ 塩 小さじ半分 小麦粉または天ぷら粉 大さじ１～２ スイートチリソース 大さじ１ マヨネーズ 大さじ1 ケチャップ 大さじ1 ねぎ(あれば) 適量 作り方 ①えびは殻を剥き、背わたを取って塩小さじ半分でもみます。 すぐに洗い流してキッチンペーパー等で水気を拭き取ります。 ②ビニール袋に①と小麦粉または天ぷら粉を入れシャカシャカします。 揚げ油でカラッ…

タコは複雑なパズルを解き、異なる個体に好意を示すことができますが、彼らや他の動物、無脊椎動物に感情があるかどうかは熱く議論されており、人間の道徳的意思決定を揺るがしかねないと、ヨーク大学の動物の心の専門家が述べています。 ほとんどの国では、タコ、カニ、ロブスター、ザリガニなどの無脊椎動物を、痛みを感じることのできる感覚を持つ存在として認めていませんが、英国ではこれを認める動物福祉法の改正が検討されています。 「英国政府の委託を受けたロンドン・スクール・オブ・エコノミクス（LSE）の報告書によると、十脚甲殻類と軟体動物頭足類には感覚があると結論づけるに十分な強い証拠があることがわかりました。」と…

みなさまこんにちは😃 今回は、Hotto Mottoから天ぷらを贅沢に楽しめる海鮮天丼が発売されたということで調べてみました🤩 出典: Hotto Motto 海鮮天丼 「海鮮天丼」（税込590円）は2尾のエビとイカ、ホタテの天ぷらに加えて、「春告魚」（はるつげうお）とも呼ばれる春が旬の魚、サワラ（鰆）の天ぷら、スナップエンドウ、蓮根の野菜天ぷらを盛り付けているんだそう！サワラの天ぷらはふっくらとした食感で、サワラのうま味を味わえるんだそうです🤤 そしてなんと、天丼のたれは地域の味の好みに合わせて、東日本は2種の醤油と風味の異なる2つの鰹節を効かせた味付けに、西日本は鰹と昆布、煮干し、椎茸の旨…

ごはん、ごはん～(｡･ω･｡)ﾉ♡ こんにちは！きんぎょです。 きんぎょの家では、現在2つの水槽を使用しており、1つは「金魚・エビ」、もう一つでは「メダカ」を飼育しております！ 今でこそ水槽を1つに分けておりますが、最初のころは金魚もエビもメダカも1つの水槽で飼育していました。 そんなある平和な日・・・ 事件は起こりました・・・ ある朝のこと・・・ 翌日・・・ 翌々日・・・ まとめ ある朝のこと・・・ チュンチュンチュン ふぁ～、もう朝か・・・ ガチャ おはよう！皆今日も元気かな！？ あっ！お父ちゃんおはよう(^O^)ノ エサエサエサぁ～！ 朝いちばんは、待ちに待った1日1回のエサやりタイムで…

はじめに★ 5月14日の釣行です。 この度は、根魚好きな「かっちゃん」と、ロックフェスティバルとしたく、根魚狙いで行ってきましたよ～。2人とも、タックルセットも「1セット」のみでのぞみます。 お昼前には風が強くなる予報… という事で、何時まで釣りになるのかわかりませんので、とにかくまっすぐポイントに向かいました。根魚専科でのゲームスタートです！ あらゆる料理におすすめの大人気商品☞ 和風･万能だしの「やすまる」 ロックゲーム･スタート☆ はい。ポイントについて、さっそく流していると、まずは「かっちゃん」に良型のうっかりカサゴンがのりました。なかなか良い滑り出しの初魚は狙いの本命でした。 タック…

高１娘から 私の仕事上がり時間に メールが届く 迎えに来れる？って 大体 駅で待ち合わせです 先週は２回メールがありましたねぇ テスト発表していて 色々自主勉強してきたり 小テストでクラス全員で合格取らないと いけないとか 日々色々あるみたいですねーー (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); どの日も私は帰り道に用事があったので ミスタードーナッツによって 帰ったり 郵便局に寄って帰ったりしました 車の中で ドーナッツを選んで～ あ～ 美味しいって。。。 息子はスマホをもっていきませんからね そこから違うのですが 同じ時間帯の帰り道…

みなさまこんにちは😃 今回は、はま寿司が大切り&でかねた祭りを開催したということで調べてみました🤩 出典: はま寿司 大切り&でかねた祭り 5月12日（木）から、食べ応え抜群なはま寿司厳選の食材をお得に楽しめる「はま寿司の大切り＆でかねた祭り」を全国の店舗で開催中なんだそう！ はま寿司で人気のネタや新商品を、食べ応え抜群な"大切り＆でかねた"として販売します！ 蒸すことで旨みを閉じ込めた「大粒！青森県産蒸しほたて」、言わずと知れた高級魚「大切り炙りのどぐろ」、プリッとした食感と濃厚な旨みの「富山湾産大振り生ほたるいか」、まぐろの本場焼津で水揚げした脂のりが良い「焼津産一本釣り大切りびんちょう」…

他部署のヘルプで早めに出勤。慣れない仕事を行なって疲弊して帰宅。週末まで長かった...。早くからの出勤だったので14時頃には帰宅できた。ちょうど仕事が休みだった妻が家にいたので、明日の旅行の計画を立てて少し昼寝をした。 夕飯、餃子づくり。皮を作るのもすっかり慣れてきた。 半分は茹で。 砂糖、醤油、酢、胡麻油でタレも作った。 仕事で疲れが溜まっていたのか、今日はやたらビールがうまい。 さっぱりしてうまい。最近は焼くより茹でる方が好きかも。 結局もう半分は焼いた。 えびを使ってつまみを作る。むきえびを包丁で細かくし、塩と共にすり鉢でする。 そこに水切りした絹ごし豆腐、卵白、片栗粉を入れてペースト状…

あっという間にゴールデンウィークも終わってしましましたね。あの日に帰りたいという思いを抱えながら過ごしている人も多いのではないだろうか？ ゴールデンウィーク前にはゴールデンカムイも最終回を迎えたとのこと。単行本派の僕は、30〜31 巻の残り 2 冊となっております。楽しみなような寂しいような気持ちを抱きながら 7 月まで過ごすのである。 そんな僕の久しぶりの更新は、先日行った「孤独のグルメの聖地巡礼 GW 宮城編」でございます。 まず向かったのは女川町にある『ニューこのり』さん。海鮮マンダラで幸せな計算ミスをしてくれる海鮮五色丼でお馴染みの店である。 仙台駅からレンタカーを駆使して、女川まで向…

かつやの期間限定メニューはお子様ランチならぬ大人様ランチが提供されています 大人のための宝箱「大人様ランチ」 コールするのがちょっと恥ずかしい ジャンキーな大人の好きなものてんこ盛り その他の食レポ

南北に細長いベトナムには、地方によって様々な料理がある。 中部のフエはベトナム最後の王朝があった都市で、宮廷料理や様々なおいしいものがあるフエ料理は北部のハノイでも人気。 しばらく前のことだけど、ハノイで在住日本人にも入りやすい、フエ料理のレストランへ行ってきた。

土曜日は、自治会の方々との会議がありました。 娘が夫とふたりで出かけたいというので、私は息子を連れて「大人の会議」へ。 自治会の役員さんたちと、町内会長さんたちや、各種団体の会長（わたしはそのうちのひとり）の、全部で５０名ほどが出席する会議でした。 ９時から１１時までの２時間ぐらいの会議の間、息子は私の隣に座って、つまらなそうに会議の内容を聞いていました。 会議の後は、ふたりで近くのお蕎麦屋さんへ。 ざるそばを二人前頼んで、息子に「いらない」と言われたら食べきれないかもと思って、「ざるそば＋白エビのかき揚げ丼」のセットを注文しました。 ざるそばは、ほとんど息子に食べられてしまい、「あとは母ちゃ…

（2022/5/15） 『地政学リスク』 歴史をつくり相場と経済を撹乱する震源の正体 倉都康行 ダイヤモンド社 2016/4/15 ・地政学上の出来事が資本主義システムにどのような影響をもたらし、具体的変化を促したのか――。歴史的かつ巨視的な観点から捉えることは、今日われわれが直面する経済・金融問題を理解するための必要最低限の知識である。 ＜直撃された資本市場＞ ・資本市場や市場経済の分野で「地政学」という言葉が使われ始めたのは、21世紀に入ってからのことである。きっかけは、2001年9月11日に米国で起こった同時多発テロ事件であった。 ニューヨークのワールドトレードセンタービルに向けて過激派…

峯ゼミ シルクアクト 昨年7月からスタートした峯ゼミは間もなく1年を迎えようとしています。今年の2月からは大阪峯ゼミもスタートし、東京よりも半年遅れながら四つ玉を指導しています。東京はシルク手順の指導をして既に4回目、あと二回で終了します。 峯ゼミの目的は、スライハンドのエキスパートを作ることです。日本には100年以上のスライハンドの歴史がありますが、これがなかなかうまく継承されて来たとは言い難く、せっかくの技術も多くの人の目に触れることなく埋もれています。 基礎を学ぶにしても断片的な手順で作られた商品の解説書しかなく、多くの愛好家は、スライハンドがどう言うものなのかもよくわからないまま、適当…

朝の体重：79.8kg （2016/5/1の74.2kgから+5.6g 先日から-0.5kg） おぉ！久しぶりの79kg台！ ＜朝＞ 携帯のアラームで起床する。結果、9時間以上寝ていた。歯磨きや定例の投薬など済ませてNHKを眺めながらしばらくぼーっとゆっくり過ごす。 ジム＆プールに行くつもりで起床したのだが、何だか急に面倒になってしまった。自室に戻って横になりながら本を読んでいるうちにうとうと二度寝してしまう。まぁ、たまにはこんな日もあるよね。 流石に起きてまずは入浴を済ませる。 浴後、ゼロペプシにウイスキーを混入させて昼飲みを始めることに。岩合さんの「世界ネコ歩き」を視聴しながら。膝には黒猫…