カゼインフリー

【ご褒美飯】気分が沈んだらコレ！サバと米粉で作る「究極の無添加ヘルシーピザ」と食と心の関係🍕 皆さん、こんにちは！ 冬は寒いですが、年末に向けてクリスマスや大晦日 大型連休などワクワクするイベントがたくさんありますね。 その楽しみを胸に、11月を元気に乗り越えましょう！ 元気を取り戻すための特製ピザ 実は最近、立て続けに良くないことが起こり、家族も私も少し沈み気味でした。 そんな時こそ 美味しいご馳走で元気をチャージするのが一番！ ということで、皆が大好きなピザを手作りすることにしました。 今回は、体に優しく、しかも美味しい、究極のヘルシーピザに挑戦したのがこだわりです。 【ヘルシーピザのこだ…

コンドリガールこと樋口陽子です。 ヘルスリテラシーの第3回は「食事」です。1)何を食べないようにするか①食品添加物食品添加物の危険について、そして有機栽培、発酵食品、和食の素晴らしさに気づかせてくれたのは、自主上映の映画『いただきます～みそをつくる子どもたち』でした。予告編：写真が動画のリンクになっています。 ↓ ↓ ↓ この映画を見ると、現在ちまたで問題になっている子供の病気、アトピー、花粉症、喘息、自閉症等は食事が原因だということがわかります。この映画を見てからは、食品添加物に関してこれまでまったくの無頓着だった私も、少し勉強して可能な範囲で上手に避けるようになりました。・避けるべき食品：…

コンドリガールこと樋口陽子です。 「パンと牛乳は今すぐやめなさい❗」と言っているお医者さんがいるのをご存じですか❓パンや小麦が体によくないのは、「グルテンフリー」という言葉が認知されるようになり、テニスのトッププレーヤー、ジョコビッチの本が有名になったので知っている方もと思います。 一方で、牛乳が体に悪いというのは以前から聞いていたので、そういう側面があるのは知っていました。でも今回、お医者さんが食事に関して、「牛乳とパンは今すぐやめてください」と指導して、患者さんが毎日牛乳とパンをとっていた場合は、ほぼ100％３週間以内に(早い人はたった数日で❗)体調が改善するというのを知って、認識を新たに…

ブログを訪問してくださりありがとうございます♪ 今から約4年前。 子どもはギリギリの状態で中学校へ通学&休み始めた頃。 trip200.hatenablog.com 幼少期、全く寝なかった子育て時期の次くらいにしんどい時期を迎えて、しばらく続くことになります。。 自分達で選択したとは言え、マンションのローンに加えてズッシリ💦とのしかかってきた私立中の学費💴、子どもの不安定な状態、夫と離れて暮らす生活、私の仕事のことなどなど。 今思えば全てが糧になり経験値も格段上がり😄💪家族3人みんながプラス！になりましたが、渦中にいる間はとにかく無我夢中！必死！でした😭😭 私はキッカケがあれば、子どもが学校行…

味噌の健康効果について こんにちは皆さん お元気ですか 寒いのももう少しだけだと思うので 無理せず頑張っていきましょう。 味噌汁の健康効果 腸内環境を整える 栄養素の消化吸収機能や免疫機能を向上させる 睡眠の質を向上させる ストレス対策 肌の水分量を保ち、肌荒れや乾燥から肌を守る 血糖値の急上昇を抑制し、暴食を防ぐ 細胞の老化を防ぐ がん予防 と嬉しい効果が沢山なんです 味噌の選び方 国内産の大豆が理想国産でない場合は、オーガニック認定されているものなら まあ安全と言えるでしょう。 でも健康にとことんこだわりたい人は 麹の花 オーガニック味噌󠄀です。 なんとこのお味噌は玄米麹が使われていて 普…

ブログを訪問してくださりありがとうございます♪ 頻繁に買いに行くわけではありませんが、時々寄ることがあるコーヒーやワイン、輸入食品も売っているカルディ。 お店の入口で時々無料でコーヒーを配っていることはご存知でしょうか☺️ 大変良いサービスだと思いますが、 コーヒー、というかカフェインが苦手な私。 毎回、 【大丈夫です💦】 と、丁重にお断りをするのですが、 お配りしている店員さんに時々驚かれたり※嫌な感じはしないので、私自身は全く気になりません！やっぱり珍しいのかなぁと思っております😅あと、よくコーヒー好きそうな雰囲気をしているとも言われますので、そのせいもあるかなと(笑) 混んでいたり、我先…

★みたらし団子とたい焼き たまたまネットサーフィンで見つけた Googleのお勧めで私の所に舞い込んできた記事 そこには”グルテンフリー米粉100％” ”まん丸たい焼き”という文字(*ﾟ∀ﾟ) この言葉の記事に惹きつけられ 関連記事を探しまくるが あまり情報が見つからない なんだか気になり過ぎて止まらない 気になる・・・ そんなわけで翌日”まん丸たい焼き”を求めて 我が家から1時間ほど車を走らせた 行ってみれば分かる 私が行ってもいい場所なのかどうか 自分で見ればいい 久しぶりのワクワク感🎶 久しぶりのお出掛け 久しぶりの自分の行動力に とりあえず心がときめいた✨ まん丸のたい焼き屋は 愛知県…