ゴーヤチャンプル

野菜を鶏肉で巻いたものチキンロール。冷食です。 初お目見え。 これは生協の「切れてる3色野菜のチキンロール」⇩ 《生協のページより引用》 レンコンの周囲が花のような形に切ってある花レンコン？の天ぷら。 最初に作ったのは、いつものように妻の皿弁から。 「皿弁」 第十七弾! 並べるだけなので簡単に作れる皿弁。 左から、ゴーヤチャンプルー、チキンロール、卵焼き、レンコン、そしてまいたけの醤油バター (ほんの少し)。 最近はおむすび一個のことが多いです。小食？ ゴーヤチャンプルーは昨晩の残りもの。 初めて作ったゴーヤチャンプルーです。 参考にしたレシピでは木綿豆腐を使っていましたが、木綿はなかったので…

くまさん兄弟に応援ポチお願いします 南海トラフ「巨大地震注意」は解除されたようですが、、、 それでも明日に起こるかもしれないと気が抜けません。 今、、、今の平穏な日常に感謝して過ごすのみですね。 玄関に置いているサンダルが古くなったので、取り替えて 左右揃えて並べて置いたはずが、翌朝には片方しかありません。 ２階に上がって見たら、廊下に転がっていましたよ。 犯人はこの子！ 夜の間に、どっこいしょ！ どっこいしょ！ と、この階段をくわえて 昇ったのでしょう。 お疲れなことで・・・ 娘が言うには「夜中にぺった、ペッタと転がして遊んでいたよ」と。 でも彼女（黒猫福ちゃん6歳）には重すぎたのか、すぐ放…

母の誕生日76歳(享年45) 年老いた母の顔は想像が出来ないな。 母よりも6年長く命を繋げてもらってます。 産んでくれてありがとう。 ここが私の原点だから 親がいなければ存在しない 当時19歳だった私 19歳で親に感謝とか親孝行とかそんなの全く考えてなくて 倒れた時に、自分のことじゃなくて母のために何もしてあげてないな 親孝行ってしてないな。 そう考えさせられた。 あまりにも突然で命がなくなる それは誰もが予想しない 年齢など関係なく、命はこの瞬間も奇跡として つながっている。 だから、奇跡という感謝を忘れて生きると 命がつながらないんじゃないかと思ったりもする。 どんな親であっても、この世に…

公式サイト http://www.midorinoka-ten.com/ 緑のカーテン 2024 → 123、124、125 ダンボールコンポスト → 1、2 → 「自分で育てるシンプルライフ〜小さな「農」でここちよく〜」 → 「緑のカーテン」関連の記事 さて、三連休最終日の今日は、 長男夫婦が孫を連れて遊びに来て、 ワタシと妻の実家の、 それぞれの曾祖母に挨拶をしました。 てな訳でブログは二日連続の貯金ネタデス。 一昨日、ゴーヤ太郎、ゴーヤ二郎を収穫しました。 昨夜の夕食、 今年も最初の料理は、 定番のゴーヤチャンプルです。 今晩の夕食の小鉢には、 ワタシの実家で母が育てたナスと、 ゴーヤ二…

いつからかゴーヤが大好きになった。初めて食べた時は、塩でもんだりして苦さを抜こうとうとした。それでも、あまりの苦さにショックだったのだけど・・・。今は切ってゴーヤだけを炒めてバクバク食べる。本日はゴーヤチャンプルにしてメインのおかずに。 ゴーヤチャンプル 目次 夕食 ゴーヤチャンプル カツオのたたきサラダ 海苔の天ぷら 昼食 ブランパンのホットドッグ ひとこと 今日はウマチュン 夕食 ゴーヤチャンプル 〇ゴーヤ・豚バラ肉・豆腐・卵・ごま油・塩・コショウ・酒・鶏がらスープの素・鰹節 フライパンにごま油をひき、切った豚バラ肉を炒める。塩、コショウをふる。切ったゴーヤを入れてさらに炒めたら、豆腐を入…

先にこっちアップしよ〜 忘れてたw 何年ぶりかな 「旨い！ゴーヤチャンプル」のレシピの掲載🎉🎉🎉感謝です*✩‧₊˚ 前に掲載された本 なんと2014年6月 10年前だ↓ プロモーション広告 クックパッドのおいしい厳選！野菜レシピ [ クックパッド株式会社 ]価格：1,100円（税込、送料無料) (2024/5/23時点) 楽天で購入 その後に、1度スーパーのチラシに採用されたような記憶 遠い記憶で覚えていない。 その後も何かにエントリーされるけれど掲載されない というのが2度かな あまり覚えていない。 今回は、なんとな〜く決まる予感してた。（占星術で） 予想通り？決まったお知らせが先週あった。…

沖縄名物数あれど、来訪したらお腹いっぱいゴーヤチャンプルと決めておりました。ヘルシーご当地代表、ゴーヤチャンプル―定食でランチの備忘でございます。 既出イオンタウン宮古南ショッピングセンターより徒歩5分、病院側へ折れてすぐ、にございます「あぐに家」さんは昼はおそば屋、夜は居酒屋さんとして営業されてます。 入るとすぐにカウンター、テーブル席は全て半個室になっています。グループでまったり、落ち着いてお食事できますね。 Google mapは「おそば屋」さんとありましたが、カレーや定食も充実。 肉チーズカレーそば。。。やばいそそられる。。。 単品でジューシーとかも選べます。ジューシー＝沖縄風炊き込み…

今日のイラストは、Instagram、#sarasara.ayk_0518さん 愛犬 「Sara & Riri」を。Love Ukraine, It’s time to stop the war immediately ! 午前10時から、ダイゴロー西館で「エーコと伏見2024」が開会式の挨拶の後、午後2時30分まで開催された。 池田東学区ゴミ減量推進会議会長の私と、応援の民協福島会長さんで北入口での案内係を受け持った。 アトリウムではフリーマーケット、紙芝居、パネル展示。会議室ではマイ箸作り、缶バッジ製作、パズルなど体験型コーナーやおもちゃ病院などが賑わった。 遅いお昼は、「カルボナーラスー…

テンションが一度下がっては上げられる、ハンチング親父のジェットコースターのようなツアー www.pssamphran.com 次に向かうは。。。 お寺です。 Wat Pa Lelai Worawihan タイのお寺の事はあまり知らないのですが、我が家でも年末年始、ソンクランなど年に数回はタンブンに行きます。 あまりピカピカした大きな寺院には行かず、こじんまりとしたお寺でルアンポー（年長の僧侶）とじっくり話をするのが好きなのです。 今回のお寺のように大人気で大型の寺院はまず自分では行きませんがハンチングが連れて行ってくれました。 流石に週末、、凄い参拝客の数です。。。 この白い建物の内部がメイン…

はじめに 本記事は奈良高専 Advent Calendar 2024 - Adventar20日目の記事です。 もうすぐクリスマスですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？私や同級生は卒論に追われています。 5Sのみちてつ/あたりめと申します。ハンドルネームが2つもあるとややこしいですね。 TwitterのTLを眺めていてアドカレ募集のツイートが目についたため軽い気持ちで参加することにしました。 本記事では、この5年間に日本中を旅行した中で、覚えている限りの飯屋を紹介していきます。なお、駅弁等は基本的に省きます(例外あり)。備忘録的な記事にはなりますがよろしくお願いします。 お詫び 記事の編集が追…

今回の旅行は嘉手納基地をしゃぶり尽くす、というのが目的。ホテルも基地ゲート向かい側の海側のブロック。こちら側にはアメリカンビレッジなる複合施設が出来ているがもっと基地寄りでもっと古いところだ。写真は海岸線から街を見たもの。この先に私らのホテルがある。歩いている人は全員外国人、多分アメリカ人。ホテルのフロントも英語しか話さない。宿泊客に何人かすれ違ったが全員外人だった。そういう街だ。 ホテルの部屋はそれほど広くないがキッチンがついていてバルコニーにも休むところがある。12月中旬でも朝夕外で食事できる気候だ。嫁さんがつまんでいるのは海ぶどう。スーパーで半額だった。 朝食をとると道の駅にはいかず海岸…

何とも言えない流石です。 「痩せないのは体質のせいじゃ… 違うとは思うけども、 全然、痩せないからさぁ…」 ・ダイエットをする自信がない ・ダイエットの やり方を身に付けたい ・無駄なことはしたくない ・食事はコンビニか外食 今回はそんなあなたにオススメ！ あなたに試してほしい おすすめダイエットは ズバリ、これっ！ この方法を実践すれば、 ダイエットのやり方が 身に付いたことで 肥満の悩みから解放され 気分は爽快スッキリに！ やるべきことがハッキリして 地に足が付いた生活を 送れるようになる！ 仕事も順調にいき、 部下からは慕わられ 上司に認められては出世して 収入アップで生活も潤う！ でも…

11/17 サンドイッチとサラダ フジパンのキャンペーンの品、ミッフィちゃんのエコバッグのために必死で食べていたパン。㋠はエコバッグくらい買えば良いやんと思っていただろうけど、一人でゴールへ向かい必死で食べていた💦 ゴーヤチャンプル ベランダ産 今年 いつまでも夏だったのでベランダのゴーヤを延々と食べていた。魚肉ソーセージ入り。 蒲鉾。 ーーーーーーーー 11/18 カニ缶の炊き込みご飯、サラダ、胡麻豆腐、ヒジキ煮 クリームシチュー、イワシの味噌煮缶 子供の頃、魚の缶詰と魚肉ソーセージが生命線で、何個食べたか分からないぐらい食べた。それでたまに食べたくなる。 （バーさんはご友人方との旅行やコン…

// 名古屋人が"山登り"と言うと、それは「喫茶マウンテン」に行くことを指すという。いや、いきなりこんなことを書くと名古屋の人に後ろから刺されるかもしれないが、とりあえずここではそういうことにしておいてほしい。 100数十種類あるメニューの中には、甘口パスタと言われる危険なものもあり、それらがTV等のバラエティで頻繁に取り上げられる名物メニューだったりする。 甘口いちごスパ ヤバいのだ。フルーツを練り込んだ、甘ったるいパスタ。それを大量の油で炒め、アッツアツのその麺にフルーツとホイップクリームをトッピング。 完食できれば「登頂」だが、途中でフォークを置いたら「遭難」だ。 甘口キウイスパ それ以…

今朝びっくりした 今朝というか、13時50分ごろに 起きた時間なんですよ 13:50が 最近、原稿重視で生活習慣がボロボロだったのですが、昨晩はお酒なしで4時前まで作業してました。ネームです ほぼ絵を描いてないのに6時間くらい机に向かってたので気が狂いそうでしたが、コピー用紙にとにかくアイデアを書いて、壁に貼って、案を出す作業 しかしポケモンスリープの日付更新が4時なので、その時間には絶対寝るようにしてる ポケスリにギリギリ人間の生活を守ってもらってます そのあとは10時くらいに起きてまた作業するつもりでしたが、今日は起きてスマホを触ってる時に寝直してしまい、結果、14時前 よくない なんとか…

2日目は ぐいーんと 沖縄県の地図でいう一番上 辺戸岬へ 打ちつける波が 轟いて迫力があります 波の色が 信じられないくらい綺麗🌟 さすがに先端までは行けず💦膝ガクガク 外国人のお兄さんは 先端にカッコよく立っていました ここで祈ります🙏 “”この地を御守りいただきありがとうございます これからも平和が続きますようお祈り申し上げます“” すると ✨️✨️まもるための厳しさも必要である✨️✨️ と聞こえてきました そして海に向かって 岬の淵に 沖縄の武士の様な人々が 沢山壁の様に 立っていました 手には 棒なのか刀なのか 長い物を持っていました 厳しい事に立ち向かってきた人々がいて 今の幸せがあ…

精進料理レシピを更新しました。精進ゴーヤチャンプルです。肉や卵の代わりに炒り豆腐を使っています。 ゴーヤは中綿の部分に苦味成分が多いので、しっかり取り除くと苦味を軽減出来ます。 合掌 cookpad.com

今日はかねてからいつ行おうかと迷っていた ゴーヤとオクラの片付けを行いました～♪ ゴーヤもオクラも、嬉しいことに いつまでも実をつけてくれて､､､ けど最近の実は固くて筋っぽい ここいらが潮時かっと､､､ 今年は元気に育ってくれて 長い間よく食べたﾅ～♪ 背丈以上に成長したオクラちゃん達！ 種取用のオクラちゃん おっきく育ったよ！ 枯葉が目立つようになったゴーヤちゃん 最後のゴーヤは今夜のオカズとなりました～ 豆腐が入っていないゴーヤチャンプル？ でした～！ お世話になってるご近所さんにも お裾分けできたしね。 良かった良かった！ 来年も植えよう！

[暮らし] 続・家族から得るパワー 少し前のことになりますが アメリカ南部を襲ったハリケーンのため、娘家族の住む地域では 街路樹が倒木、電線にダメージのため停電。その間、被害を受けていない地域の映画館で 野生のロボットという映画を 家族で鑑賞してきたとのこと。その映画が とても感動的で ７歳のMちゃん、この映画を見て 良いことをしようと思うわと、話していたというのです。日本でも 来年上映予定とか・・・。マッスル君、早速、毎日続けている英語音読に この本を購入。読み終えたそうです。ビジネス専門書ばかりだった通勤時代、リタイアしてからは 色々な分野から選書、今までお目にかからなかった単語が多いと話…