ゴーヤー

名前買い！！ どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) てころで今回は、 【『しろくまゴーヤ』育ててみる】 とりあえず苗を買ってからハウス内に植えるまでの流れの記録になります。 しろくまゴーヤ これは気になるでしょう、ねぇ。私、しろくまスパイスですからね。 ◆衝動買いとはいえ、家庭菜園、スペースは限られているのでもちろん無計画ではありません。 さすがに数年やってれば、なんでもかんでも育てたいって気持ちを抑えたり、このスペースでどれくらい植えられる…

リスのリッキー、ウサギのウーちゃん、クマのクーちゃんは、ゴーヤーの料理をつくることにしました。 リッキーは「ゴーヤーと木の実のハニーロースト・フリスビー！」。極限まで薄くスライスしたゴーヤーを、砕いた木の実とハチミツでコーティング。太陽と焚き火でカリカリに仕上げると、琥珀色のリングが宝石みたいに輝きます。「夏を元気に飛び回るには、これくらい軽くてカリッとしたエネルギーが必要さ！」 ウーちゃんは「ゴーヤーと彩り野菜のクリスタル・ブーケ」。塩揉みして湯通ししたゴーヤーと、にんじん、きゅうり、ミントの葉を細く重ね、ライスペーパーで花束のように巻き上げて、結び目にはセロリのリボン。「苦いのが苦手な子に…

※ ゴーヤマンのフィギュアを通販で見たら高かった（悲）。 enumasudarhtn.hatenablog.com ※ 一番上のタイトルをクリックでトップページへいけ ます。読者登録はしなくてもこのブログは読めます ので気軽にお立ちよりください。

●復活！母の料理11● ★例えばこんな感じ 縮小←→拡大（母作:山芋の酢豚） 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回はもぉ〜10回を超えました「母の料理」ですねぇー。先ずは本当に良く作ってくれる山芋の酢豚です。もぉ〜何度も紹介してますね。 ●茗荷のポン酢和え 茗荷はよく食べます。 僕はこのポン酢で和えただけぇ〜ってのが好きだったりします。 もちろん豆腐に乗っけても美味しいですしね。 素麺に入れてもグーです。 ●インゲンと厚揚げ こう言う感じの料理は自分では作らないです。 だから、作ってくれると「嬉しい！」 ●ゴーヤーの肉詰め 僕:「ゴーヤーすきやねぇ〜ん」 母:「あんた、何でも美味し…

大きなかぼちゃを収穫しました。 見た目は上々ですが、高温と水不足でお味の方はどうなんでしょう。 毎日、庭に水を撒いている効果はありと思ってます。 今夜は涼しいので、クーラー入れていません。本当に久しぶりです。 かぼちゃ２号 かぼちゃ１号は、すでに食べました。 ゴーヤー４号、５号 ゴーヤーの雌花が少ないということをネットで調べて初めて知りました。 今は６号だけ生ってます。明日か、明後日には収穫できそうです。

風があるので乾くかなと思って外に洗濯物を出したら1時間もしないうちに雨が降ってきた。雨のさなかに日が照ったりするので秋の初めは忙しい。夏のあいだにセブンイレブンの「金のアイスあずき最中」を買おうと考えていたけれど、実現するだろうか。今年はずいぶんアイスを食べた年だったけれど、それなのに金の最中もシロクマを食べていないのは何か違っている気がする。気温が低い方が溶けないからと思って職場にいたときは冬にアイスを買っていたから、冬まで待つのもいいかもしれない。もう少しだし。 午前中はプールに行ったけれど道を歩く人のマスク姿がいっときよりも少し増えた気がする。ときどき数値を確認しているが、確かに新型コロ…

本日2度目のブログ更新です。先ほど、夜のお散歩に出かけましたが、風が心地良かったです。でも、帰ってきたら汗かいてました。涼しい時間帯の適度な運動心がけていきたいです。今のところ夏の体調不良はなし。たまに偏頭痛で薬を飲むくらいです。 8/11（月） 夕飯の記録 ・白ご飯 ・スープ餃子 ・焼き餃子 ・揚げ茄子のコチュジャン和え ・ツナゴーヤー ・キャベツのごま酢和え、キムチ ・ブルーベリーとマンゴーのロールケーキ 今回の餃子は、いつもの材料(きゃべつ、玉葱、にんにく、生姜、豚肉）むきエビを刻んで入れてみましたが、娘には気づかなかった～と言われました。（笑）少量だとわからないものなのでしょうかね。 …