バターを使わずオイルを入れて抹茶マフィンを作りました。 使用するオイルは香りの付いていないオイルなら(米油、菜種油など)なんでもOK。 材料を順にボールに入れてぐるぐると混ぜていくだけの簡単レシピです。 今回はホワイトチョコレートも入れてみました。 【バター不使用】オイルで作る抹茶マフィン 材料 小麦粉 150g ベーキングパウダー 5g 砂糖 60g 抹茶 10g オイル 50g 豆乳 (牛乳でも可) 50g 卵 1個 ホワイトチョコレート 50g 作り方 ①ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、抹茶を入れて泡立て器で全体をぐるぐると混ぜる。 ②全体が均一に混ざったらオイル、豆乳、卵を加…