レシピアレンジ

こんにちは。 先日母の手術が無事終わり、一段落したのでパン作り再開です！ 前から作りたかった「聖樹のパン」に出てくるパン。 レシピが載っているものは、これまでも作ってきました。 chippocket.hatenablog.com chippocket.hatenablog.com 今回は「甘酒雑穀パン」です。 必要な材料だけは買って作る機会をうかがっていたので、楽しみ♪ パンメモ 雑穀米の準備 生地作り 分割～2次発酵へ できました 食べてみて

こんにちは。 最近はるあんさんの「お気楽チョコベーグル」の動画を見て、私も作りたくなりました🥯 www.youtube.com レシピをメモして、同じようにできそうな所はそのままにして、私が作りやすそう＆食べられそうにアレンジします。 ということで今回は、チョコベーグルを作ってみました！ パンメモ 作る様子 生地作り チョコの準備 成形 ケトリング できました 食べてみて

こんにちは。 以前「聖樹のパン」からレシピアレンジで作りました。 chippocket.hatenablog.com すっかりハマったので、別のパンを作ってみることにしました。 「小樽ワインとグリーンレーズンの葡萄パン」というのがあったのですが、 家にワイン🍷なし →誰も飲まないし、買っても使い道がない😥 レーズン🍇が苦手 →入れても食べづらい😥 という問題がありました。それでも作ってみたくて考えました。 レーズンはないけど、いちごがある🍓 庭で採れたいちごです。 ワインの代わりに、いちごと合いそうなミルクを使おう🥛 これならできる！！ ということで聖樹のパンのレシピを参考に、いちごミルクパン…

こんにちは。 遅ればせながら「聖樹のパン」という漫画を読み始めました。 パン職人として自信を無くしていた、ほしの聖樹（まさき）は、ベーカリーペンション雪の森のパン職人として勤めることに。パンを食べて喜んでくれる人の笑顔を見て、一歩ずつパン職人として成長していくハートフルストーリー!! （引用：聖樹のパン - ヤングガンガン -SQUARE ENIX-） 第一巻が発売されたのは2016年なんですが、Twitterでこの漫画を知って前から読んでみたかったのです。 女性のスタイルの良さが青年向けな所もありますが😅パンの材料や工程のことなど詳しく描かれていて、わかりやすいです。 作品に出てくるパンは実…

好きなデザートと言えば「杏仁豆腐」と答える方が多く、あのプルプルした食感がたまらないと言われています。 パインやリンゴ、イチゴ、さくらんぼなどと一緒のフルーツポンチやみつまめが人気で、甘いシロップに浮いた杏仁豆腐は、とても美味しいですよ。 今回はこの「杏仁豆腐」を自宅で作る方法と、アーモンド風味の杏仁豆腐アイスのアレンジレシピ、杏仁豆腐が固まらないという失敗を防ぐコツについてご紹介します。 自宅で、オリジナルの杏仁豆腐に、チャレンジしてみましょう。 杏仁豆腐のカロリー控えめ簡単レシピ （カロリー控えめ杏仁豆腐のレシピ） アレンジレシピ、アーモンド風味のアイス杏仁豆腐の作り方 固まらない？杏仁豆…

はじめに：豆腐チーズグラタンでヘルシーダイエット！ 豆腐の選び方と下処理 基本の豆腐チーズグラタンレシピ アレンジ豆腐チーズグラタンレシピ はじめに：豆腐チーズグラタンでヘルシーダイエット！ 皆さん、こんにちは！今日は、ダイエット中でも楽しめる美味しいレシピをご紹介します。 特に、チーズグラタンがお好きな方には、目からウロコのアイデアかもしれませんよ。 通常、チーズグラタンはカロリーが高めですが、今回は豆腐を使ってヘルシーにアレンジしたレシピをご紹介します。 豆腐は低カロリーで高タンパク、しかも低脂肪。 これを使えば、グラタンが驚くほどヘルシーに変身しますので、ぜひ最後までご覧くださいね。 豆…

バンズ は、一般的には ハンバーガー に使われるパンの部分ですね。 ＊PR含む内容になります パティやピクルス、チーズやソースなどを挟むと手軽にオリジナルのハンバーガーが作れることから、家にあれば便利と重宝されます。 そんな便利なバンズがどこに売ってるかをお伝えします。 目次 1. イントロダクション バンズの使い方 子供の弁当 バーベキューにハンバーガー 手軽なランチづくり 2. バンズの種類 白パンタイプ 全粒粉タイプ ブリオッシュタイプ 3. バンズのサイズ ミニサイズ レギュラーサイズ ジャンボサイズ 4. バンズどこに売ってる スーパーマーケット パン専門店 ネット通販 コンビニエン…

はじめに：煮卵の魅力とは？ 基本の煮卵レシピ アレンジ煮卵レシピ 煮卵を使ったおすすめレシピ はじめに：煮卵の魅力とは？ 皆さん、こんにちは！今日は自宅で簡単に作れる絶品煮卵レシピをご紹介します。 煮卵はそのまま食べても美味しいですし、ラーメンやお弁当のアクセントとしても大活躍。 しかも、作り方は意外とシンプルで、初心者の方でも簡単にチャレンジできますよ。 基本の煮卵レシピ まずは基本の煮卵から始めましょう。このレシピは、誰でも失敗なく美味しい煮卵を作ることができます。 【材料】（4個分） - 卵：4個 - 水：500ml - 醤油：50ml - みりん：50ml - 砂糖：大さじ 【作り方】…

子供が好んで食べる料理を作ることは、多くの親御さんにとって悩みの種かもしれません。 そんな中、幼児食のひとつである「ねばねば丼」は、驚くほど簡単に作れる料理でありながら、栄養バランスも考えられた素晴らしい一品です。 この記事では、「幼児食ねばねば丼レシピ」について、基本のポイントから人気のレシピ、アレンジ方法、さらには栄養バランスや子供が食べない場合のアプローチ方法まで、幅広くご紹介いたします。 子供の食事に悩む親御さんにとって、必見の内容となっております。さあ、一緒に「ねばねば丼」の世界を楽しみましょう！ 【PR】累計35万食突破！テレビでも話題の冷凍幼児食！ 【子どもお墨付き】冷凍幼児食m…

きな粉を活用した糖質制限レシピは、糖質を控えたい方にとって必見の情報です。 この記事では、きな粉を使ったおすすめのレシピや効果的な取り入れ方、さらにはきな粉と糖質制限の相性の良さについて詳しく解説していきます。 きな粉の魅力を最大限に引き出す方法や、砂糖と比べた際のカロリーの違いなど、気になる疑問にもお答えします。 健康を意識しながら美味しく楽しむきな粉の世界に、ぜひご一緒に飛び込んでみましょう。 【PR】管理栄養士監修の糖質制限宅配食 一流シェフの味を自宅にお届け 宅配食【三ツ星ファーム】 1.きな粉で糖質制限レシピの基本と効果的な取り入れ方 2.きな粉パンやお菓子レシピ：アレンジ豊富！ 3…

あなたの大切な幼児のために、栄養価豊富でおいしいとうもろこしを活用した魅力的なレシピをご紹介します。 幼児食向けとうもろこし料理について基本からポイント、そして厳選された人気のレシピまで、幅広くカバーしています。 また、とうもろこしの栄養素を最大限に活かす方法やお子様が喜ぶかわいいアレンジレシピもご紹介しています。 幼児にとうもろこしを食べさせる際の注意点やアレルギーについても考慮し、安心して作れるように工夫しました。 さあ、幼児の食事に彩りを添える、とうもろこしレシピの世界へご案内します。 【PR】累計35万食突破！テレビでも話題の冷凍幼児食！ 【子どもお墨付き】冷凍幼児食mogumo 【P…

2024年3月中旬の土曜日にコストコ川崎に行ってきました。 子供たちもなぜかコストコのことは楽しみにしているので、もはや我が家のアクティビティのひとつと化しています。 コストコは開店時間を試行錯誤？！ コストコ（川崎）の開店時間…。 オフィシャルでは10時開店。 だけど、 8時過ぎには開店しているのが通説 で、2023年中は、実際に我が家も何度も8時台にコストコ川崎に到着し、買い物を開始しました。 ところが、2024年に入ると、開店時間が9時30分頃に変更しました。 事前告知なし そんなことを知らなかった我が家は、いつも通り8時過ぎにコストコ川崎に到着したので、1時間も外で待つ羽目になりました…

幼児食向けにぴったりなかわいいスクランブルエッグレシピ＆楽しいアレンジ法についてご紹介します。 こちらでは、幼児向けのスクランブルエッグレシピや盛り付けの工夫、保存方法など幅広く取り上げていきます。 具体的な内容は以下の通りです。 【PR】全国1400教室の子ども英会話教室！ 子ども英会話ペッピーキッズクラブ 1.幼児食向けのスクランブルエッグレシピとは？ 2.小さなお子さんでも食べやすいポイントとは？ 3.人気ブロガーおすすめの幼児食向けスクランブルエッグレシピTOP3 4.幼児が喜ぶかわいい盛り付けと彩りの工夫 5.よくある質問と回答 5-1.幼児に与える際の火加減について 5-2.スクラ…

「ベースブレッドのメープル味は美味しいってよく聞くけど、反対にまずいと言っている人はいないのかな…？」 「買って失敗したと思いたくないから、味に関する口コミをしっかりチェックしておきたい」 ベースブレッドに興味があり購入してみたいと思っても、できるならハズレのものは避けたいですよね。 もし公式サイトでたくさん購入して口に合わなかった場合、食べられないため知り合いにあげたり、最悪の場合捨てたりしなければならない可能性もあります。 そこでこの記事では、ベースブレッドのメープル味はまずいのか、口コミや実食レポを交えて見ていきたいと思います。 また、カロリーや値段などの基本情報、アレンジレシピについて…

幼児向けの健康的な食事づくりに欠かせない、えのきを使ったレシピをご紹介します。えのきは食べやすく栄養価が高い食材であり、幼児の成長に必要不可欠な栄養素を豊富に含んでいます。この記事では、幼児食向けのえのきレシピについて基本的なポイントから具体的な料理のレシピまで幅広くご紹介します。 幼児向けのえのきレシピは、栄養バランスや食材の選び方、調理のコツなど、幼児の健康を考えたレシピ作りが重要です。ここでは、幼児が喜びそうな人気のえのきレシピから、簡単で時短できるレシピまで幅広くご紹介します。さらに、えのきを使った料理のアレンジ方法やデコレーションのアイディアも詳しく解説していきます。 幼児食向けの料…

先週は、金曜日までは冬とは思えない暖かい日が続いてたんですが、、、土曜日から急激に冬気温になり一日中、吹雪いてました＼(◎o◎)／！翌日の日曜の朝、、、風も強かったので家庭菜園の野菜達が心配で様子を見に行ったら、うっすら雪を被ってたものの無事でした・・・ちなみに、スナップエンドウは暖かい日が続き、、、早くも実を付けてたので、、、この冬が超えれるか？？ちょっと心配です・・・紫玉ねぎ、キャベツは、今のところ問題無さそうなので、、、この寒い冬を乗り越えると美味しく育ってくれるはずです・・・春菊は寒くなり、そろそろ葉が茶色くなりそうなので、今週末は全部収穫しちゃいます・・・また鍋かな？？今から、、、来…