優しい味

閲覧いただきありがとうございます。 今日もとても暑い一日でした。 こんな暑い日こそアイスを 食べたくなるのですが、 炎天下のなか持ち帰ると、 帰る頃には液状になっています。 なので今日は、帰ってから また凍らせば問題なしの カップアイスを買いました。 今日はこちらを食べました♪ [アイス]オハヨー乳業 昔なつかしアイスクリン 150ml×24個 [アイス]オハヨー乳業 昔なつかしアイスクリン 150ml×24個 ノーブランド品 Amazon 楽天↓ OHAYO 昔なつかしアイスクリン 150ml 24個 クリスマス 差し入れ お歳暮 御年賀 価格:4,147円(2023/7/15 15:31時…

4日の作った「鍋料理」opop7976.hatenablog.com 手羽先の鍋料理 がどうしても 残ってしまった。そう。食べきれなかった。1月5日のことである。今回、手羽先の鍋物を作りすぎて、 そのままいただくには口の味に重く 感じられるのである。そのまま、食べるにはのどに重く、 のど越しも悪い。そこで、ある食材を媒体として 使うことで、味が丸くなり のど越しもスムーズだと分かった。ツナギ材を入れて、同じ具材を足して みた。 味がまろやかになり、初めの料理より 味が口になじみ、違った料理の感覚さえ 感じた。シィ化する材料と残りの菱栄との橋渡しは「コーンポタージュスープ」。 いつも朝食にスープ…

七草粥を頂きました。 ちょっと遅いですが😅 お正月 食べすぎたおなかに優しい味で、とても美味しかったです。 植物のパワーを頂き、無病息災を願います。 Green & Smile さんぽ道 午前9時～午後4時 入場無料 です。ご自由にお入りくださいね！(^^) Green & Smile さんぽ道 Twitterhttps://twitter.com/suzuka_lovely28 株式会社 沖植物園 ホームページhttp://www.mecha.ne.jp/~okisyoku/ Green & Smile さんぽ道 ホームページhttps://suzukasanpomichi.com/

四国でうどんというと讃岐うどんがまず浮かびますが、今回、それだけではないのだよと教えてもらいました。その名も、「なるちゅるうどん」という鳴門ローカルなうどん。 写真が、天ぷらうどんのなるちゅるうどんのなのですが、いたってシンプルで飾らない、けど美味しいうどんです。 これがなるちゅるうどん 鳴門うどん研究会によれば、 徳島県鳴門市は藩政時代から昭和後期まで広大な塩田地帯でした。当時、塩田で重労働作業をこなしていた労働者たち向けに、柔らかく食べやすい食事として提供されたといわれています。それ以降、地域に根付いた食事となり、地元の人々に愛されてきました。2000年代に入ると、徳島県の写真家・中野晃治…

香港で買える日本の物って結構あります。 その中の一つで、かなり重宝しているのが 『富澤商店』。 日本に住んでいる時から好きで、 お世話になっていました。 香港に引っ越してきてから スーパーで見つけた時は嬉しかった～。 シティースーパーや日系スーパーの一区画で よく売っています。 お菓子やパン作りの材料が揃っているお店です。 今日は、我が家がよく買う商品をご紹介。 それは・・・ こちらの『寒天ゼリーの素』です。 色々な味がありますが、 我が家はこのマスカット味をよく買います。 作り方はいたって簡単。お湯さえあれば出来ちゃいます。 こちらこのような袋が2袋入っています。 1袋で90mlカップ約6個…

皆さんこんばんはー soraです☁ 冷え込みがやばくないですか？ ヒートテック、マフラー、手袋、ニット帽で防寒し、更にウルトラライトダウンも着込み対策しても寒いです・・・⛄ そんな時には温かいものが食べたいですよね♪ みんな大好きラーメン！ 優しい味と味が途中で変える楽しみにハマったお店を紹介します✨ 「神座」（かむくら） メニューからも優しい感じが伝わってきます☆ 出典：https://kamukura.co.jp/menu/ 看板メニューが「おいしいラーメン」 野菜も多く入っていて、あっさりとした優しい味です🎵 テーブルの上にはいろんな調味料が置いてあり、自分好みの味に変化させることができ…

焼きかぼちゃ 【概要】 焼き芋に続き、次は焼きかぼちゃです。こちらも処理は簡単。アルミで包むことで甘みを増して、砂糖なしでもおやつとして食べられます。今回は、バターと一緒に食べる食べ方をご紹介。是非、試してみてください。 【所要時間】 60分 【材料】（二人分） かぼちゃ：1/4個バター（有塩）：10g 【作り方】 (1) かぼちゃの皮部分をよく流水で洗い、スプーンでタネ部分を取り除く。 (2)アルミでかぼちゃ全体を包み、オーブンの鉄板の上に乗せて、予熱していないオーブンに入れ、200℃で45分間加熱する。 (3)オーブン内で粗熱を取り、アルミを剥がして、バターを乗せたら完成。 // 【メモ】…

昨晩はお笑い向上委員会を見て寝た。 義母から誕生日のプレゼントとして、モコモコと温かいパジャマをもらって 夕方からずっとそれを着て過ごしていた。 ６時過ぎに目を覚ますもまだ暗い。 熊本が東京よりも西に位置しているからか。 ７時半まで二度寝。 １階に下りて、義父が健康のためにとトマトジュースを。 朝食。妻の羽田土産の玉子焼き。 昨日ヒライで買ったコロッケをパンに乗せて食べる。 大きくてほっこり。これで100円しないのはすごい。 他、リンゴ、バナナ、ヨーグルトなど。 ９時半に家を出て近くの映画館へ。 義父が車で送ってくれる。 昨日も熊本にしては寒かったが、今日も最高気温６℃ 午前中は雪という予報だ…

山崎製パン「ずっしりレーズン蒸しパン」 イオンで安売りしていました。 税込み83円。

今回は特にトラブルはなかった。 でも粘性のある痰が発生しやすいから、やっぱり呼吸器の加湿レベルは3の方が良さそうだと思った。 お昼ご飯はパパが作ってくれた和風パスタっぽいそうめんチャンプルーを食べた。 めんつゆが効いた濃いめの味付けで美味しかった。 その後は音楽を聴きながら、ブログ作業をして、YouTubeを見ていた。 15時から僕と同じ病気のヘルパーのお兄さんとZoomで対談をした。 緊張して固くなってしまったけど、なんだか新鮮で面白かった。 でもまさかの録画した映像に音声が録音されてないから、明日またやることになった。 その後は音楽を聴きながら、スプラで遊んでいた。 夜ご飯はパパが作ったち…

数日前からこの三連休は「冬日！覚悟してくださいね！？」って詰められた割にはそんなに寒くなかった。冬だけど陽は出てたし、風も季節相応。 祖父の一周忌だった。10時頃に実家を出て、地元の銘菓店に寄り祖母を迎えに行った。既にいとこ一家もいた。現地解散かと思ってたからサッとお祝いを渡す。青い包みが下の子、赤が上の子ねって。こういう時しか姉貴を出来ないし、いつ会えるかわからんし。彼女等にとってはお祝いの年だし。 上の子は大学卒業＆就職祝いで大判のマフラー。下は成人祝でSNIDELのバッグ。 私たちの年齢差がよく分かってなかったけど、下の子が20歳になった事でやっと理解。 お寺に移動して、お経を唱えてもら…

今日は鏡開き 鏡餅をいただきます 神様の依代だったお餅 柔らかくして 取り分けて 大好きな人の好物だった磯辺まきと 頂き物のお汁粉にして食します 美味しくて 有り難～い恵み それを食せる身体が在って 生命あることに感謝します わたしの今年のテーマは もしかして 〈身体を作ること〉かもしれません 食べること 眠ること 動く(歩く)こと 身の回りの清潔etc. 「意識を向けて」 そう 言われているようで 自分の意志と関係ない 否応なく届けられる 様々なことが 不思議に自然で 楽しくて 尊いものに感じるから 今はそのまま受け取って そう言えば こんなに食に注目するのは 何時ぶりかしら・・・ 青い空を…

９連休とまではいかないけれど ダーリンのパートもそれに近い休み 長かったなーーー(笑) 日常が戻りましたので 早速、ひとりランチに出かけました♬ 宗像市武丸《 cafe 木香 (mokka)》 隠れ家のような小さなカフェ 久々に訪れたら隠れ家らしく茂っていた 木々が伐採されてもう隠れていなかった(笑 窓際のカウンターを狙ってきたのだけど おひとり様は手前の席をおススメしています。 と、以前はなかったその席 てっきりディスプレイと思ったら 古いミシンをリメイクしたテーブルでした。 ランチのメインは、ハンバーグorヒレカツ まずはサラダという名のプレート 山盛りのサラダ、ドレッシングが美味！ サツ…

CRAFT BEER KOYOEN 昨年は職場・友人間合わせて4回忘年会をしましたねぎまろです！ 職場は社長がお店選びをしてくれるので悩むことはないのですが、友人間でお店を選ぶとなるとお互いの好みや酒量を見定める必要があるため色んなお店に目を光らせる必要があります。(大体どのお店でも楽しんでくれる友人がほとんどですが、折角なら幅広く楽しめる方が良いですし…) 職場の焼肉→友人と「昔の矢場とん」→友人宅で宅飲みピザパーティーとやっていき、昨年ラストの忘年会会場を検索していたところ、ピックアップしていた中から選ばれました「CRAFT BEER KOYOEN」さん。 名古屋の老舗ビール園「浩養園」さ…

七草がゆで心身をリフレッシュ！新年のスタートを切ろう 疲れた胃腸を癒す、伝統の力 新年が明けて最初の一週間、みなさんはいかがお過ごしでしょうか？年末年始の美味しいごちそうに心躍らせつつも、どうしても疲れがたまってしまうのがこの時期。そんな時にぴったりなのが、古くから親しまれている「七草がゆ」です。福井県の永平寺町にある天谷調理製菓専門学校で、6日に行われたこの伝統的な料理の授業では、生徒たちが元気いっぱいに七草がゆを作りました。 心を込めた手作りの味 授業では、土鍋で炊いたお米に、春の七草を刻んで加える工程が行われました。生徒たちは、昆布とかつお節を使った合わせだしで、お米をじっくりと炊き上げ…

本日の食事を公開します！本日の食事はこちら！↓ 朝ご飯 メニュー コストコのポンデケージョ🍞 キューピー 具だくさんキューブスープ野菜ともち麦のミネストローネ🍅 飲み物は牛乳 一言感想ポンデケージョはとてもモチモチで、ミネストローネはしっかりとした味わいで、美味しかったです！ このミネストローネは電子レンジで温めるだけで、調理がとても楽なのでオススメです！ キューピー [冷凍] キユーピー 具だくさんキューブスープ 野菜ともち麦のミネストローネ 280g キユーピー Amazon 明治 おいしい牛乳 900ml×3本 【冷蔵】 ノーブランド品 Amazon 昼ご飯 メニュー セブンイレブンのお…

イラン暦1403年デイ月19日 東京に住んでいるとイチョウへの思い入れが深くなる実感がある。この青空の中、黄金色に輝く葉を見れば、それもそうかと思う。雨降りが多い海町の地元では、防風・防砂で植えられている松の木の印象が強く、海風を受ける向きのとおりに樹形が傾く姿は曇天に似合うと思う。 朝、会社に向かう道すがら朝日に照らされるイチョウをよくよく見ると、葉が緑から黄色へとグラデーションになっているのに気がつき、その美しさにはっとさせられた。一枚手にとって写真を撮りたいと思うけれど、紅葉しきる前の葉が地面に落ちているわけもなく、上方へカメラを向けた。 出かけた先 ・ピクニック納め 天気も良く気温も低…

またまた清里に行ってきたワケですが清里の夜は早く、晩ごはん食べるところは割と限られている。珍しく激混みだったパノラマの湯を18時頃に出て何処行こうかと。箕輪のセブンイレブン近くにうどん屋あるよと妻が言うので行くことに。 比較的新しい店かな？と調べてみると2022年オープンらしい。最近は須玉IC下りて141号真っすぐ進むパターン少なかったから見落としていたか。店に入ると結構混んでいる。この辺り意外とササっと食べられる店少ないからかも。 土日はうどんを頼むとお惣菜も食べ放題て凄い！ マカロニサラダ、ひじき煮、肉豆腐、もつ煮と豪華すぎ。マカロニサラダは小さく切ったかぼちゃとさつまいもが良いアクセント…

ラーメンってなんであんな多くの人を虜にさせるんでしょうか？（2025年1月9日更新） 吉祥寺グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです！ 【2025年最新】吉祥寺のラーメン屋”全制覇”した筆者厳選！ラーメン・つけ麺が美味いおすすめのお店 15選＋α 本日は【吉祥寺でラーメン食べたことない！そもそも吉祥寺でラーメン美味しいところなんてあるの？】っとあるお店で会話をしているのを聞き、「おぉぉぉ～～～い！！吉祥寺にだって美味いラーメン屋あるんだぞ！」っと言いたいのでココで美味しかったかつ話題のお店をまとめてご紹介します！ ちなみに吉祥寺に今現在ある”ラーメン屋”は全制覇しています！ …