パン屋さんで使っている設備って結構高いんです。( ；∀；) そして、労働時間が長く、重労働・・・ それで、あんぱんが 100円＋税・・・ん～ それでも頑張っているパン職人さん達！「凄いぞパン職人」 その凄いぞパン職人さん達を支えているのが パン屋の設備達 ↓ 厨房 ココに写っているのだけで金額的には 1300万円！！ ※定価だと 1800万位 写真の後ろにはミキサーや冷蔵庫・洗浄機・製氷機もあるんだよ！ ちなみに！コチラの鉄板 パン焼き鉄板 一枚2800円 それがこの面台の上だけで74枚あるので 約20万円 そして、他にも使っていますので、計200枚位。（鉄板だけで56万円） チラリと写ってい…

The reader of the kitchen is a chief. ☆厨房にはチーフがいます。洋食専門でレストランではもっとも偉い人物です☆

業務スーパーで揃うものが増えた よく行く業務スーパーにハーバルスリープラスという液体洗濯洗剤の詰め替えパックが登場しました。水30Lに洗剤25ml使用のタイプで、1600ml入って268円ぐらいでした。 製造元はミツエイという洗剤製造会社で、ロハコやヨドバシでも売っていてレビューも悪くないので、次はこれを買ってみようと思います。 業務スーパーは食品以外にも固形石鹸、厨房向けに白いタオルなんかも置いてあるのでこれで洗濯洗剤、台所洗剤、石鹸、タオルが揃うようになりました。 なるべく1ヶ所で済ませたい 時節柄、買い物はなるべく短時間で1ヶ所で済ませたいと思っています。 なので業務スーパーで買えるもの…

ぼくらが狙っている物件は住居がついている ものでしかも半居抜きなので本当に少なく 探すのになかなか苦労しているのですが 今２軒ほど候補が挙がってきて 先日一軒下見に行って今日はもう一軒の 下見に行ってきました 今日見に行った物件は八王子市という東京の 西にある都市なのですがうちから遠かった！ 東京駅から中央線の特別快速に乗りましたが それでも１時間くらいかかりました やっぱり東京は西に長いなと感じたのですが 一時間以上在来線に乗っているとお尻が痛い そんなこんなでついたのがこちらの駅 大型ターミナル駅の隣の西八王子駅です 駅前はまあまあしょぼくてベッドタウンの 様相をかもしだしていました 早速…

チャーハンが好きだ。チャーハンってご飯作るのめんどくさい時の "やっつけ" みたいな位置付けにしてる人をいらっしゃいますが、違うのだ。 中華鍋の中で具材とご飯がパラパラと踊るチャーハン。"炎の芸術" と呼ばれるチャーハンは偉大なのだ。 チャーハンが日本に伝わったのは 7〜9 世紀ごろ。遣唐使が大陸で一口食したところ感動して日本に持ち帰ったんですよ。平安時代の貴族たちは、お歯黒しながらチャーハンを食い、和歌を詠んでいたんでしょうよ。紫式部もチャーハンを食べながら『源氏物語』を書いていた可能性は高いのである。 日本のチャーハンといえばご飯を炒めますが、中国ではスープで炊いたご飯を油で炒める手法。そ…

猫の首飛び蹴り 寝てばかりの猫も時に必殺技を見せる、首飛び蹴りで有る。食卓の上から、心優しい飼い主の娘の首筋にジャンプして足蹴り。猫の攻撃に猫がジャレテると勘違いして飼い主は笑って動画を撮影し、ＹｏｕＴｕｂｅに無謀にもアップして居る。 鼠より猫は賢い、猫より犬は賢い、犬より猿は賢い、その猿が後から生まれた飼い主の赤子に嫉妬して、赤子を噛み殺した事件が実際に起きた。 飼い犬に手を咬まれるの諺有り、最近犬を座敷に上げ、犬と猫と赤子を雑魚寝指して居る動画をＹｏｕＴｕｂｅで見掛ける。犬が赤子を咬まないか心配で有る。毎日餌を貰って居る老婆の手も咬む。骨まで達する大怪我で有る。余美味しそうに食べるのでもう…

最近、体調を崩している妻がいちごを食べたいと言うので山元町に行ってきました。山元町は東北有数のいちごの生産量を誇る街なのです。しらんかったけど。いちご狩りはしませんが、いちご狩り場併設のカフェを訪ねました。 今日のお店は「山元いちご農園」です。 小さな子供連れのファミリーが居りましたが、皆いちご狩りが目的で、いちごを買って食べて帰る組は私達だけでした。 最後までおつき合い下さい。

南極料理人【Blu-ray】 [ 堺雅人 ] 価格:3,483円(2021/1/19 00:15時点)感想(4件) 映画「南極料理人」 エビフライ大好きこめむちです！ そのうち観たいなーと思いつつ観ていなかった、堺雅人さん主演の映画。 ２００９年公開の「南極料理人」やっと観ました！ 以下、若干のネタバレ。 海上保安庁の巡視船の厨房勤務の主人公・西村は、元々南極へ行くはずの同僚が事故で行けず、急遽代理で南極の基地へ約１年半調理担当として派遣される。 妻と娘と離れ、個性的な他の隊員７名と共に過ごす１年半。 初めは打ち解けなかった隊員たちも、食事や遊び、誕生祝いなどで少しずつ打ち解けていく。 隊員た…

昔の職場の天敵のBBAの事を未だに思い出してしまうことがある。 世の中、「こんな人間いるの！？」っていう人間がザラにいるのだが、私が就職して最もそれを感じたのが、天敵であるBBAだった。 （ちなみに職場の全員が嫌っていたのだが、顔が広いのと話を盛る人だったのもあり逆らうと怖いため逆らえなかった） 何故にあんな人間と出会ってしまったのか、と神を恨みたくなるのだが、きっと「こういう人間が世の中にいるということを他の人に伝えてくれ」という神からの指令だったのだと思う。 「馬鹿じゃないか」と思うかもしれないが、そう思わないとやっていけない。人生無理ゲー。 なので、どのくらいBBAが嫌いで、耐えた結果ど…

お金で辛抱できるものが、ある。 お金のためなら仕方がない、ということもある。 だけどそれはけっして納得や了解をしたわけじゃない。 世間にはお金で賠償できることがあるらしい。戦争、殺人、事故、薬害、公害、強制不妊、など。 そもそもどれだけお金をもらったとしても、本人にとって解決したことにはならないんじゃないかな。だけど世間では解決したことになる。やれやれだね。 本人が「お金は要らないから元に戻せ」、「損なった時間を返せ」というのは至極もっともだと思う。じっさいは、それができない。本人もそのことはわかっていると思う。お金でしか解決にならないんだろうか。 (元に戻すことについては、本人の年齢や時間の…

東北新幹線に乗って、函館に行った時の記録です。 食べて食べて食べまくりのひとり旅となりました。

※この記事は、Tenacityさんが2020/12/20にacegameguides.comで書いた記事How to win at Hearthstone Battlegroundsの和訳です。ご本人から許可を頂き、記事を掲載しています。 今回は”ハースストーンのバトルグラウンドで勝つには”という、非常に重要な話題を取り上げます。私はTenacity191と申します。4か月前、私のレーティングは8000前後でした。その時に「レーティング上位200位以内に入る」という目標を設定しました。そのためには、”バトルグラウンドというゲームを理解し、トッププレイヤー達に打ち勝つ事”が必要と考えました。目標…

知ってた？もう1年の1/24が終わってんのよ？ まず雑談 今更新年の抱負とか、年賀状が・・・とか言っている場合じゃないでしょう。 今日が一体何日だと思っているのよ？2021/01/17だよ！？1月が半分以上終わってんの。 分かる？このペースで行けば体感的にはあと4ヶ月くらいで1年が終わるのさ。 なんか次はちゃんと大学卒業できればいいや、年内（できれば6月）に実家を出て一人暮らしができればいいや、とか考えていたんだけれどさ。 出来るかどうか微妙になってきたのよね。もう年が明けてこれだけ時間が経ったのに、卒論に関しては一度だけ教授にメールを送ったのみ。 何か少しはお金を稼いでみようなんて発起してみ…