家飲み

「家庭用ビールサーバー」は、泡とビールの黄金比を自宅で簡単に再現できる人気のアイテム。とはいえ、設置場所や使い心地が気になってなかなか手が出せないという方も多くいます。 会員制ビール配送サービス【DREAM BEER】 家庭用ビールサーバーを使うメリットは、なんといってもクリーミーな泡が作れること。柔らかい口当たりでビールの美味しさを引き出します。また、泡があることで炭酸ガスが逃げるのを防いだり、ビールの風味を閉じ込めたりする効果が期待できるのも魅力です。 そこで今回は、家庭で使える卓上タイプのとっておきの1台を紹介します。 「DREAM BEER」 2021年6月にリリース予定の家庭用ビール…

こんにちは、ケンジローblogです。 今日は、個人的におすすめの美味しい日本酒についてご紹介します！ 日本には５千以上の酒蔵があり、2万酒以上の銘柄があると言われています。 また純米酒や大吟醸、純米大吟醸など種類も様々です。 好みによって好き嫌いが分かれるところではありますが、 個人的によく飲む日本酒は、キリッとした辛口で、 果実のように香り豊かなフルーティーな日本酒を好んで飲んでいます。 その中で個人的におすすめの日本酒は次のとおりです。 ・上善如水 純米吟醸（新潟県） 1990年の発売以降、多くの人に愛され続けている非常に飲みやすい日本酒です。 スッキリとした味わいと、華やかな香りが特徴で…

本屋でうろうろと立ち読みしていた時にふと目に留まったが今井亮さんの「美酒佳肴 中華つまみ」という本。美酒佳肴（びしゅかこう）とは...マナラボ参照 「美酒」とは、おいしいお酒を意味する言葉です。「佳」は「よい」という意味の言葉で、「肴」は、お酒にぴったりな食べ物をさす言葉です。上記の事から「美酒佳肴」とは、おいしい酒と、旨いお酒のための食べ物という意味の四字熟語です。 だそうだ。といういことで中身をぺらぺらと見ていたら酒飲みにの人ならゴクッとつば飲みそうなレシピばかり。しかも調味料も面倒くさいものはなく、だいたい家にあるやろという（at least うちにはある）ものばかりだったので1時間も本…

お題「#買って良かった2020 」 なるべく必要のないものは買わないようにしようと思っているけど、ついつい買ってしまうのです。だって、買い物って楽しいから♪ ★選んでいる時のわくわく感 ( *´艸｀) ★買って家に迎え入れた時のニヤリ感 (￣ー￣) ★そして実際使って「やっぱり買って良かったー(≧▽≦)」のテンション。 幸せ物質とか？絶対体に良い物質出てるよね。 そんな楽しいお買い物。 お店でネットで2020年も数々の品を買いました。 その中でも、私の趣味とも言える「週末家飲み」にまつわる買って良かった品を紹介しましょう。 ■ ビールジョッキ お酒の中で一番好きなのはビール！どんな食べ物にも合…

ビールに合う居酒屋気分の簡単おつまみはこれ！！家飲みが楽しくなります♪ ◆簡単に自己紹介 ◆一番搾りさんから依頼がくるぅ ◆居酒屋気分の簡単おつまみ ◆簡単に自己紹介 TF's apps 39才のおっさん（妻子持ち） ストレス社会に闘うための唯一の癒しは「週末の晩酌タイム」です。 土日は大体１７時までに入浴して１８時頃から大好きな一番搾り（キリンビール）と晩酌をします。夕ご飯の前に飲むのです。コロナ禍で友人や同僚とは飲みにいく機会が激減しました。だからこそ家で居酒屋気分を味わうのが私の家飲みスタイルです。 おつまみに関しては基本料理はしません！！ 普段は少し料理しますが飲むおつまみに関しては素…

ホームパーティーの料理は、美味しくて映えさせたい！けど、手間がかかるもの…… あと1品欲しい 映えた料理が作りたい 簡単に美味しいものを作りたい 時短料理希望 こんな事ありませんか？そこで、子供〜大人まで楽しめる！10分以内で出来るのに簡単・美味しい・映える！おつまみをご紹介したいと思います♡ ✅ワインやシャンパンなどと相性抜群 カプレーゼ 焼きカプレーゼ カマンベールフォンデュ クラッカーon the クリームチーズ＆生ハム ブルスケッタ ✅子供も一緒に食べれるおつまみ ミニピザ モッツァレラの生ハム巻き ピンチョス 1口クロワッサンサンド ✅ビールや酎ハイとの相性抜群 せせりポン酢 手羽餃…

こんばんは、きっこです。 ゆんが叔母の家から帰ってこず、今日も一人のきっこです。 ゆんがいないので今日もテキトーに飲んでゆっくりするんだ！！ 今日こそ一人で一杯飲んで帰ってやるぞと昼から考えていましたが、なんかわたしもう勢いなくなりました😅 寒いし、密とか怖いし。ゆんに電話したいし。明日も仕事やし。 仕事帰りに安くなってるアテを買って帰ってきました。 絶対買いやん！ 安い😍ラッキー！！ くちどけ３兄弟てなんやねん😆魅力的やな～ 牛・豚・鶏か。いいやん！ 鰤はぶあつーく😙贅沢切り。 野菜はカブの葉炊いたもの。 くちどけ３兄弟は、付いていた塩レモンオリーブオイルもいいね😙なのですが、やっぱりロース…

社会や他人との折り合いの付け方を身につけていくことが大人になっていくことなのかも知れませんな…… 最近そんなことを思ってはいるんですけれど、 自分の中でゆずれないものがあるんですよね！！ ニートであるのはそのこだわりの成れの果てなのかもしれません笑 まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおと申します。 そんなゆずれないもものあるワイなんですが、今回折り合いのつけられるようになった大人にもぴったりなソーダを見つけましたぞ！ いただいたのは伊藤園の「Vivit's（ヴィヴィッツ） 京ゆず Mix Soda」。 こちらレモンもはちみつも入っていない、ゆずが主役のソーダなんです（りん…

こんばんは、きっこです。 １２月、いつも通り忙しいですね。コロナ関係なく、子供のことと家のことは忙しい。 仕事の楽しみでもある飲み会は今年は全くなし。忘年会もなし。わたし実はプチコロナ鬱かもしれません。なんか楽しくない😒 仕事がんばったら、ゆんも連れて飲みに行く🥂 ゆんと二人、自由になってからはそれを糧に生きていたのに。 まじめにどこも行ってません。 コロナに感染するのは今や仕方のないことかもしれませんが、やはり老人ホームの事務員がこども連れて飲みに行ってて感染したとかはアカンなと。 今日は朝からゆんと大掃除してました。大掃除といっても二人の狭い家なので大したことはないのですが。ゆんのおもちゃ…

「おうち飲み」が増えてきたこの頃、わが家にも今までなかったウイスキーが常備されるようになりました。 「ジムビーム」という、どこのスーパーでも手に入るようなハイボール向きのウイスキーなのですが、コーヒーと一緒に試すことはできないかな…？と思い、試してみました。 目次 コーヒーとウイスキーが合う？ジムビームでアイリッシュコーヒーに？ ジムビームで作れるのは「アイリッシュコーヒー」ではない ケンタッキーコーヒーを作ってみた！ ケンタッキーコーヒー、実際に飲んでみた感想！ 生クリームなしでも楽しもう 口に合わなくても大丈夫。味覚は開発される 関連記事 コーヒーとウイスキーが合う？ジムビームでアイリッシ…

こんばんは、きっこです。 昨日は、午前中ゆんのスイミングにいったあとママ友Ｆさん親子と少し早めのクリスマスパーティーをしました。 こどものためのパーティーとみせかけて、シンママ二人の飲み会です😁 本日のメニュー🍷 ・ゴロゴロ野菜のシチュー ・生ハムのサラダ ・アボカドとエビの明太マヨあえ ・干し柿とクリームチーズ ・買ってきたパン ・買ってきたケーキ まずこども二人を満足させないと、ゆっくり飲めないのでパーティーっぽい食事をならべなくては！！と、朝からシチューを仕込みました。がっつりお腹も満たされるように野菜を大きめにゴロゴロいれておきました。 時間もないので普通に安かったルーで煮込んだだけで…

// リンク こんにちは、イタリア料理のシェフを３０年以上していたJ.C.と申します。 料理人としての長い経験から、自宅で簡単に、そして後片付けが楽なことを必須にレシピをご紹介しています。 今回はフライパンが一つとトースターがあれば簡単に完成する『ポークカツレツのチーズ焼き』をご紹介させていただきます。 後片付けも楽チンなので是非お試しください。 材料一人前 豚ロース肉 130g 厚切りベーコン 1枚 Gアスパラ 1本 赤パプリカ 1/2ヶ 黄パプリカ 1/2ヶ にんにく 1/2ヶ ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ １枚 ダイストマト 大さじ３ 生クリーム 大さじ２〜３ 粉チーズ 少々 オリーブ油 大さじ３〜…

テレビ朝日 家事ヤロウ!!! ビールに合う濃い味グルメ4連発&オシャレ部屋芸人3連発2021年1月27日（水）23:15～24:15の放送内容 ビールに合う濃い味グルメ4連発!レンジだけで出来る激ウマチーズおせんべい、チーズの豚バラ巻き…など▽低予算でカッコイイ部屋に住む“イキリ芸人"3連発! ◇番組内容家飲みの率が上がっている現在、冬にも飲みたくなるビールに合う濃い味グルメを大連発!チーズを豚バラで巻いた激ウマおつまみや、電子レンジだけで超簡単に出来る美味チーズおせんべい、さらにはサバの味噌煮缶を使って洋風のおつまみも!▽低予算でオシャレな部屋に住んでいる“イキリ芸人"第二弾。今回もイキらせ…

クラウドファンディングで実現！ 2020/9/15～2020/12/3までの期間でなんと！！ 138名の支援により6,654,000円の 資金が集まり実現！ 多彩なビールを楽しむための会員制ビール配送サービス。 会員制ビール配送サービス【DREAM BEER】 今ならお得な特典付き！プレ会員を募集中 登録無料のプレ会員になると サーバー用ビール合計6リットル（1.5L×4本）を プレゼント!! ご登録はこちら 『オススメポイント１』 DREAM BEER専用に開発したプロ仕様の本格生ビールサーバー ワインセラーなどにも用いられるペルチェ方式で繊細な温度管理 洗練されたデザインと静音設計 簡単に…

今年の６月に八ケ岳に引っ越してきた 友人のAさんから 写真が送られてきました。 いや～、すごいいい写真！！ 去年の冬はここまでじゃなかったような気がします。 冠雪した南アルプスと八ヶ岳。 ここのところちょっと行けていないから 早く来いよ！というお誘いだと思います。 ああ、今週末行けるかなあ・・・。 今のところ微妙。 でもAさん、 仕事は東京にあって 週１ペースで東京を往復しているのですが、 仕事どころじゃなく、 毎日その日を暮らすのに精一杯の全力投球をしています。 引っ越して早々クルマを４駆に買い替え、 さらに普段の足用に軽自動車も買い、 ウッドデッキ周りを改修し、 庭にちょっとした畑のスペー…

母が色々ガラクタを人から貰う人で、本当に嫌だったんですよ。使わねーもんばかり貰ってきて相手は変に恩着せてくるし良いことなんもないんですよ。 でもな、40すぎるとな、遺伝子に逆らえないな、と思う日々ですｗ エルベさんは喜んでくれるからって言われたけど、喜んでる場合じゃないんじゃないの、と悩んでしまいましたｗビーフシチューを作ったので4食連続でビーフシチューでしたｗ で、パンとか買っちゃってんでもう大変なことになりますよ、体重が、たぶん。 ウイスキーも買ってきました！ 【sale】国産ウイスキー サントリー トリス クラシック 700ml【家飲み】 『FSH』価格: 689 円楽天で詳細を見るソー…

ニューデイズで購入しました。 あまり独自なおつまみになる商品が無かったので丸大食品のサラダチキンにしました。お酒は「のどごし生」丸大食品「サラダチキンスティックスモーク」 燻製で胸肉を使ってます。なかなか食べ応えありそうです。 見た目がソーセージみたいです。 食感もパリッとしてソーセージっぽい。 だけど、鶏胸肉なのでだいぶあっさりしてる。 でも、ちゃんと香ばしく旨味が詰まってます。それを「のどごし生」で味わう。 爽快感とスッキリさ。スモークサラダチキンには「のどごし生」は良く合います。スモークだとやや重厚なく味だからそれを「のどごし生」で爽やかにする感じが良いです。丸大食品「サラダチキンスティ…

皆様こんにちは！ソムリエ＆元CAのバンビです。今日は、特別な日に飲みたい！いつもより「ちょっといいワイン」を紹介します♪♪ ★バレンタイン＆ホワイトデーにおすすめのディナーセットや、チョコレートケーキも掲載しましたので、そちらも合わせてご覧ください♪♪ ★今回紹介するワインは、5000円〜5万円くらいの誰もが知る超有名なお墨付きワインなので、大切な方へのプレゼントにもおすすめです。 それでは、さっそく紹介しますねーo(^-^)o 【ソムリエ厳選！】特別な日に飲みたい！ちょっといいワイン10選 もくじ [] 【ソムリエ厳選！】特別な日に飲みたい！ちょっといいワイン10選 特別な日におすすめのちょ…

自粛、自炊生活のためにエノテカさんでワインを買ってきた。家飲み用なのでお店の手前に置いてある３本５，０００円に目を引かれた。店に入って見ていると、ついつい奥の方の３本一万円の棚に足が向いてしまう。さりとて、冷蔵ケースの中の一本数万円のワインには手は出ない。恐る恐る三本選んでお会計をした。会計カウンターに置いてある"Wine Book"という小冊子を発見。聞けば無料だと。何の気なしにもらってきて家で開いてみた。これが思いのほかよかった！www.enoteca.co.jpもう全ページを写真に撮ってここで紹介したい誘惑に駆られる。でも、著作権他の問題があるので我慢しておく。この小冊子は、ワインの基礎…

自宅に居ながら外食気分を味わえる『屋台横丁』（卓上電気コンロ）。居酒屋メニューを焼きたてで味わえ、目の前で焼く楽しさは子どもの食育にも役立ち、休みの日におうちごはんを楽しみたい人におすすめです。 そんな焼き鳥横丁のメリットやデメリット、そして屋台横丁で楽しめる、おすすめメニューを紹介します。 屋台横丁 《目次》 屋台横丁とは 屋台横丁の特徴・メリット＆デメリット 屋台横丁のおすすめメニュー 焼き鳥 たこ焼き 焼き餅 焼き肉・焼きタン 焼き牡蠣 海鮮焼き 手羽焼き ベーコン巻き 屋台横丁を使った感想 屋台横丁とは 屋台横丁とは、三ツ谷電機株式会社が出している卓上電気コンロです。本体に、網、たこ焼…

感染者数が、少し下がり始め、 少し、光が見えて来た。 皆さん、頑張りましょう！ しかし、お客さんも来ない、 新入荷の案内も無い、 書く事が無い・・・ 又、家飲みのすすめでも、 書こうかと考えてますが、 俄かに、厄介な事が発生、 取り敢えず、そちらが片付けば、 何かしら書き始めます。 今、正に踏ん張りどころかと、 皆さんも、くれぐれも、 お気を付けて下さい、 しかし、一番の閑散期の、 ２月が、恐い・・・

フリマアプリでの不用品販売。 素人なので、何か根拠があるというわけではなく、 私の感覚だったり何かで読んでしてみていることですが、 売れないときに私がしていることをいくつかご紹介したいと思います。 何かのご参考になればと思います。 値段を下げる、は最終手段にしたいけれど、 やはり有効な手段の1つであることは間違いありません。 最終手段を使うなら、 その効果を最大限発揮させたい！ そのため、商品名や商品説明に、 お値下げしていること、 セール中などの文言を入れていますが、 もう一つしていることがあります。 それはプロフィール。 プロフィールの名前や説明欄にも同様の文言を入れます。 時々、名前の前…

『栗きんとんきんつば』（長野県・滋賀県 長登屋） （スイーツ、和菓子、栗きんとん、きんつば、成分表示、感想） ・商品説明 岐阜県の名産「栗きんとん」がきんつばになりました。 ・成分表示 感想 ・長野県のお土産と滋賀県のお土産と… 下の写真は偶然にもダブってしまったお土産『栗きんとんきんつば』です。右側は私が滋賀の休暇村で買ったお土産で、左側は親戚から頂いたお土産です。全く瓜二つですが、少しだけ名前（長野県のは”信州便り”付き）と、販売者が違ってました。 ちなみに、上の「成分表示」写真にある通り、原材料は全く同じです。こういう商品もあるんですね。 そもそものオリジナルは、岐阜県銘菓の『栗きんとん…